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Vous êtes restaurateur Vous êtes pro
Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , Provencal

Le buffet des Docks by Adams

Marseille

Au centre névralgique de la joliette et des docks, Le buffet des Docks by Adams vous accueille dans un cadre feutré, convivial.

Un endroit idéal pour les déjeuner d'affaire à deux ou en groupe au pied des nouvelles tours de bureaux, sous le Novotel. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, variée, avec des produits de saison et un service rapide et de qualité.

Le buffet des Docks by Adams possède une grande capacité d’accueil et pour tous les budgets.
4.1/5 Excellent
(12 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
LES SALADES
Salade façon César au Poulet ou Saumon fumé
15.00€
Salade des Docks
15.50€
Salade Nordique
16.00€
Green Salade
15.50€
Plats
LES POISSONS
Fish & Chips
Filet de cabillaud frit dans de la pâte à beignet, servi avec des frites.
14.50€
RICE BOWL Saumon ou Thon
Riz Thaï, avocat, concombre, gingembre, coriandre, ciboulette, graines de sésame, Avec Thon snacké ou Sashimi de Saumon, sauce tataki.
15.50€
Tartare de saumon
17.00€
Lamelles d'Encornets en Persillade
Accompagnées de salade verte
17.50€
Daurade rôtie au four
Accompagnée de riz et légumes de saison
17.90€
LES PATES ET RISOTTO
Gnoccheti frais
aux courgettes et crevettes
14.00€
Risotto aux asperges vertes
16.00€
LES VIANDES
Tartare de Bœuf (Bœuf origine France)
Viande de bœuf hachée fraiche, oignons, cornichons, persil Sauce cocktail maison. Servi avec frites fraîches.
16.00€
Burger des Docks (Bœuf origine France)
Pain, sauce gorgonzola, steak haché frais de bœuf, tomate, mozzarella, Salade verte, jambon cru, oignons frits et confits. Frites fraîches
17.00€
Bo Bun de Bœuf (Bœuf origine France)
Vermicelles chinoises, carottes, concombre, cebette , coriandre, cacahuètes, oignons grillés, salade, émincés de bœuf grillé et nems.
18.00€
Noix de Veau en Croûte (Veau origine France)
Tranche de veau en croûte de noisettes, jus corsé et gratin dauphinois
18.50€
Magret de canard (Canard origine France)
Accompagné de gratin dauphinois.
18.00€
Supplément : frites fraîches, salade, ou légumes du moment
3.00€
Supplément sauce : gorgonzola, poivre
2.00€
Desserts
POUR TERMINER
Assiette de fromages
6.00€
Mousse au chocolat et pépites de chocolat
6.00€
Pain perdu à l’ancienne et sa boule de glace
6.00€
Dessert du jour
6.00€
Salade de fruits frais de saison
6.00€
Tarte aux fruits
6.00€
Menus
Brunch
43€
Le tarif pour les enfants jusqu’à 12 ans est de 19€ Brunch à partir de 25 personnes
Petit déjeuner
Brunch à volonté
Buffet fraicheur
13.5€
Entrées
Entrées à volonté
Fromages
Fromage à volonté
Desserts
Desserts à volonté
Buffet l'express
17€
Entrées
Entrées à volonté
Plats
Plat du jour au choix
Buffet le complet
19.9€
Entrées
Entrées à volonté
Plats
Plat du jour au choix
Fromages
Fromages à volonté
Desserts
Desserts à volonté
Menu de Noël Prestige
22.9€
(Choix et quantités à déterminer à l’avance)
Entrée
Crème brûlée aux escargots
ou
Feuilleté aux noix de saint jacques, mâche en vinaigrette d’agrumes
Plat
Fondant de poulet farci aux cèpes, jus court purée de carottes jaunes et panais
ou
Filet d’omble chevalier, crosnes, patates douces et jus d’herbes acidulé
Dessert
Délice au caramel et praliné biscuit, feuillantine, mousse chocolat crémeux praliné
ou
Buchette pâtissière framboise et vanille
Menu de Noël Exception
29.9€
(Choix et quantités à déterminer à l’avance)
Entrée
Foie gras de canard, chutney et pain d’épices
ou
Tartare de noix de saint jacques aux agrumes
Plat
Dos de sanglier rôti, assortiment de champignons de saison, gratin de potimarron
ou
Gambas poelées risotto crémeux aux pointes d’asperges vertes
Fromage
Assiette de fromages affinés
Dessert
Moelleux au chocolat, cœur coulant caramel au sel de guérande
ou
Entremet aux fruits rouges
Le buffet des Docks by Adams
4.1/5 basé sur 12 notes
Cuisine
4.2
Service
4
Qualité/Prix
4.1
Ambiance
4.1
Les avis
1 2 3 4
Le buffet des Docks by Adams
35 BOULEVARD DE DUNKERQUE - 13002 Marseille
Caractéristiques
Wifi , Accès Handicapés , Piste danse , Petit déjeuner , Halal , Végétarien , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking , Livraison , Traiteur , Livraison , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Arabe
Spécificités
Vue panoramique , Patio , Soirées , Cave à vin , Tapas , Lounge , Buffet
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Le buffet des Docks by Adams
Horaires
Lundi 11:30 - 15:00 / Fermé
Mardi 11:30 - 15:00 / Fermé
Mercredi 11:30 - 15:00 / Fermé
Jeudi 11:30 - 15:00 / Fermé
Vendredi 11:30 - 15:00 / Fermé
Samedi Fermé / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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