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Type de cuisine :
Traditionnel

Le Chalet du Pharo

Marseille

Le restaurant Le Chalet du Pharo fait parti des lieux incontournables à Marseille.

Idéalement situé en plein coeur du parc du Pharo. Sa terrasse surplombe la mer avec une vue imprenable sur le Mucem et le Vieux-Port.
Sans aucun doute une des plus belles vues sinon la plus belle de vue de Marseille.

La cuisines gagne en subtilité d'année en année.

Le passage obligé dès lors que le soleil est de retour.
4.4/5 Excellent
(528 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Entrée Midi
La César
17.00€
La Saint Marcellin
16.50€
Les Seiches à la Provençale
18.50€
Assiette antipasti
19.50€
STARTERS (LUNCH)
La César
17.00€
La Saint Marcellin
16.50€
Les Seiches à la Provençale
18.50€
Antipasti
19.50€
entrées
Tomates et Mozzarella
Burrata crémeuse et ses gaspacho de tomates, croquant au basilic
18.50€
Salade de Poulpe
Poulpe mariné, oignons rouges, citron, tomates, salade, persillade et huile d’olive
19.00€
Religieuse de Gambas et d’Avocat
Choux garnis de gambas et d'avocat, fondant au citron vert, roquette
20.00€
Assiette de Foie Gras
Foie gras cuit au torchon, accompagné de son chutney de fruit et de son pain brioché, et escalopes de foie gras poêlées sur lit de roquette
19.00€
starters
Mozzarella Buratta and tomatoes gaspacho
18.50€
Marinated Octopus, red onions, lemon, tomatoes, salad, garlic and parsley, olive oil
19.00€
Puff pastry filled with avocado cream and prawns, lime iced sugar and rucola
20.00€
Homemade Foie gras, chutney and brioche, and slice of foie gras just fried on rucola
21.50€
Plats
Viandes Midi
Cheeseburger maison et ses frites maison (supplément bacon 1€ )
19.00€
Souris d’Agneau confite aux échalotes (350-400g)et sa Polenta dorée au four
23.00€
Tagliatta de Boeuf et ses frites maison
26.00€
poissons du midi
Filet de loup à la plancha
24.50€
Poulpe Grillé en Persillade
25.00€
MEAT (lunch)
Cheeseburger and homemade french fries (bacon : 1,00€ extra)
19.00€
Lamb shank cooked slowly with shallots, served with polenta
23.00€
Beef steak, rocket salad, parmesan cheese and cherry tomatoes, homemade french fries
26.00€
FISHES (lunch)
Sea bass fillet and virgin dressing , served with mashed potatoes and vegetables
24.50€
Grilled octopus with garlic and parsley, vegetables and mixed salad leaves
25.00€
plats
Pluma de Cochon Noir Ibérique
Juste saisie, accompagnée de pommes fondantes et pois gourmands
25.00€
Tournedos d’Agneau
Et son jus court, accompagné de son écrasé de pomme de terre à la truffe
27.00€
Filets de Loup en Tapenade
Snackés à la Plancha, accompagnés de polenta aux olives vertes
28.00€
Filet de boeuf Rossini
Et son jus court au porto, accompagné de son écrasé de pomme de terre
32.00€
Saint-Jacques Fraiches
Nacrées à la plancha, accompagnées d’une fondue de poireaux et d’une purée de carotte à l’orange
32.00€
MAIN COURSES
Iberian pork pluma just fried, served with melting potatoes and snow peas
25.00€
Lamb tenderloin , light cooking juice, and mashed potatoes with truffles
27.00€
Sea bass fillets with olive tapenade, served with grilled polenta
28.00€
Rossini beef fillet (with foie gras) light cooking juice with porto, and mashed potatoes
32.00€
Fresh scallops just fried, served with leek fondue and mashed carrot with orange
32.00€
Desserts
desserts maison du midi
Mousse au Nutella
8.00€
Tiramisu aux Speculoos, touche de fraise
8.00€
Tarte au citron revisitée
8.00€
Fiadone (Gâteau corse à la brousse et au citron)
8.00€
Fromage du moment et sa salade, chutney de fruit
8.50€
Glaces du midi
Glace artisanale Bio « Tarentina » (pot de 200ml, un parfum au choix)
8.50€
Yaourt glacé : nappage caramel, chocolat ou coulis de fruits rouges
7.00€
Mystère vanille à la meringue « La Maison de la glace »
8.00€
HOMEMADE DESSERTS (LUNCH)
Chocolate mousse with Nutella
8.00€
Tiramisu with Speculoos biscuit and strawberry
8.00€
Lemon tart
8.00€
Corsican cake with brousse (Corsican cheese) and lemon
8.00€
Cheese of the day and salad, fruit chutney
8.50€
ICE CREAM (LUNCH)
Traditionally made ice cream (one flavour by bucket)
8.50€
Frozen yogurt : topping caramel, chocolate or red fruit sauce
7.00€
Vanilla ice cream dessert with meringue
8.00€
DESSERTS MAISON
Mousse au Nutella
9.00€
Tiramisu aux Speculoos et touche de fraise
9.00€
Tarte au citron meringuée
9.00€
Fiadone (Gateau corse à la brousse et au citron)
9.00€
Fromages du moment, salade et chutney de fruit
11.50€
Glaces
Glace artisanale Tarentina, 200ml, un parfum au choix
9.50€
Chocolat, vanille, café, menthe-chocolat, citron, fraise, fraisementhe
9.50€
Mystère à la Vanille
9.50€
Yaourt Glacé, chocolat ou coulis de fruits rouges
8.00€
homemade desserts
Chocolate mousse with Nutella
9.00€
Tiramisu with Speculoos biscuit and strawberry
9.00€
Lemon Tart with meringue
9.00€
Corsican cheesecake with lemon
9.00€
Cheese of the day, salad and chutney
11.50€
ICE CREAM
Traditionally made ice cream , 200ml, one flavor by bucket
9.50€
Chocolate, vanilla, coffee, mint-chocolate, lemon, strawberry, strawberry-mint
9.50€
Vanilla ice cream dessert with meringue
9.50€
Fronzen yogurt, chocolat or red fruits topping
8.00€
Menus
MENU ENFANT (jusqu'à 11 ans) (midi)
15€
Plat
Steak haché, accompagné de frites ou écrasé de pomme de terre
ou
Filet de loup, accompagné de frites ou écrasé de pomme de terre
Dessert
Mousse au nutella
ou
Glace à l'eau
Boisson (25 cl)
Boisson au verre : coca-cola, limonade, diabolo ou sirop (fraise, grenadine, citron, menthe, pêche ou pac)
Kid's meal, until 11 years old (lunch)
15€
Main course
minced steak, served with french fries or mashed potatoes
ou
Sea bass fillet, served with french fries or mashed potatoes
Dessert
Chocolate mousse with nutella
ou
Ice cream
Drink (25 cl)
Glass of soda : coke, lemonade, syrup with water or lemonade (strawberry, grenadine, lemon, mint, peach or pac)
Menu 1 -
39€
Entrée
Tomates et mozzarella burrata crémeuse et ses gaspacho de tomates, croquant au basilic
ou
Salade de poulpe poulpe mariné, oignons rouges, citron, tomates, salade, persillade et huile d’olive
Plat
Pluma de cochon noir ibérique juste saisie, accompagnée de pommes fondantes et pois gourmands
ou
Filets de loup en tapenade snackés à la plancha, accompagnés de polenta aux olives vertes
Dessert
Mousse au nutella ou tiramisu aux speculoos et touche de fraise
Menu 2 -
49€
Entrée
Religieuse de gambas et d’avocat choux garnis de gambas et d'avocat, fondant au citron vert, roquette
ou
Assiette de foie gras foie gras cuit au torchon, accompagné de son chutney de fruit et de son pain brioché, et escalopes de foie gras poêlées sur lit de roquette
Plat
Tournedos d’agneau et son jus court, accompagné de son écrase de pomme de terre à la truffe
ou
Saint-jacques fraiches nacrées à la plancha, accompagnées d’une fondue de poireaux et d’une purée de carotte à l’orange
Dessert
Dessert au choix
Meal 1 -
39€
Starter
Marinated octopus, red onions, lemon, tomatoes, salad, garlic and parsley, olive oil
ou
Mozzarella buratta and tomatoes gaspacho
Main course
Iberian pork pluma just fried, served with melting potatoes and snow peas
ou
Sea bass fillets with olive tapenade, served with grilled polenta
Dessert
Chocolate mousse with nutella
ou
Tiramisu with speculoos biscuit and strawberry
MEAL 2 -
49€
Starter
Puff pastry filled with avocado cream and prawns, lime iced sugar and rucola
ou
Homemade foie gras, chutney and brioche, and slice of foie gras just fried on rucola
Main course
Lamb tenderloin , light cooking juice, and mashed potatoes with truffles
ou
Fresh scallops just fried, served with leek fondue and mashed carrot with orange
Dessert
Dessert of your choice
Boissons
Les Vins - Wines
75 cl
50 cl
15 cl
Lubéron - Amountanage AB (Rosé-blanc-rouge)
29.50€
20.00€
7.00€
Côtes de Provence - Château de Bregançon (Rosé-blanc-rouge)
38.00€
25.00€
Bandol - Terrebrune AB (Rosé-blanc)
42.00€
29.00€
Bandol - Terrebrune AB (Rouge)
45.00€
31.00€
Bandol - Val d’Arenc (Rosé-blanc-rouge)
9.00€
Cassis - Bodin (Rosé-blanc)
39.00€
26.00€
Cassis - Fontcreuse (Rosé-blanc)
36.00€
24.00€
8.50€
IGP des Bouches du Rhône - Fontcreuse (Rouge)
39.00€
26.00€
9.00€
Les pichets
50 cl
25 cl
15 cl (verre)
Lubéron, le midi en semaine uniquement
7.00€
4.00€
3.00€
Champagnes
Bonnet Cinque Brut 75cl « Tradition »
65.00€
Perrier Jouët 75cl « Grand brut »
85.00€
Le Chalet du Pharo
4.4/5 basé sur 528 notes
Cuisine
4.1
Service
4.4
Qualité/Prix
3.7
Ambiance
4.8
Le Chalet du Pharo
Boulevard Charles Livon - 13007 Marseille
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, Chèque, Ticket Restaurant
Le Chalet du Pharo
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / Fermé
Mardi 12:00 - 14:30 / Fermé
Mercredi 12:00 - 14:30 / Fermé
Jeudi 12:00 - 14:30 / Fermé
Vendredi 12:00 - 14:30 / Fermé
Samedi 12:00 - 14:30 / Fermé
Dimanche 12:00 - 14:30 / Fermé
Cadre exceptionnelTerrasse

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