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Type de cuisine :
Français , Méditérranéen , De marché

UN PETIT CABANON BOUILLON

Marseille

A La Joliette, le nouveau quartier d'affaires de Marseille, venez découvrir Un Petit Cabanon. Ce restaurant saura vous surprendre grâce à sa cuisine de produits de saison, préparée à la vue de tous, par le chef Antony Germani. En terrasse ou en salle, venez profiter d'une ambiance chaleureuse et conviviale, et d'une décoration accueillante et dans l'air du temps.

4.3/5 Excellent
(110 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Nos entrées
Houmous maison et pains frits à l’ail
6.00€
Sardines confites citron et aromates, pain grillé
12.00€
Assiette de jambon noir du Bigorre (36mois), pain grillé à l’ail
14.00€
Œufs mayonnaise truffés, mouillettes de pain à l’huile d’olive
14.00€
Plats
Nos plats
Pièce de bœuf du moment
Servie avec pommes allumettes et sauce au choix (jus de viande ou poivre)
29.00€
Cote de boeuf maturée
Servie avec 2 portions de pommes allumettes et sauce au choix: jus de viande ou poivre
59.00€
Club du Cabanon
Pain de mie japonais, jambon pastorma, compotée d’échalotes confites, pecorino de Gilles Baille
15.00€
Le sandwich d’Anto
Pain au levain, tranche de cote de bœuf maturée, truffes, pecorino de Gilles Baille, pistou de roquette
22.00€
Loup de Méditerranée (1kg) cuit en feuilles de vignes, sauce vierge et riz de Camargue
Pour 2 à 4 personnes
59.00€
Desserts
Nos desserts
Tous les produits sont issus de la ferme de l’aupillon
Soufflé du Cabanon sauce chocolat blanc
8.00€
Île flottante caramel et pignons de pin glacés
8.00€
Crème caramel
Tous les produits sont issus de la ferme de l’aupillon
6.00€
Menus
Formule du midi à emporter
18€
entrées
- filet de maquereau snacké, fêta, betteraves et œuf parfait.
ou
- velouté de courge, graines de courge aux épices et croutons.
plats
- espadon snacké, pois chiches, artichauts frits, bouillon fumé et parmesan.
ou
- coquelet sauce barbecue et pomme purée au foin.
Dessert
- riz au lait au rhum raisin, glace à la fleur d’oranger, dattes et caramel beurre salé muscade.
ou
- cake aux agrumes.
ou
- tarte au chocolat « façon jeanine » amandes et sauce chocolat tonka
ou
Île flottante caramel et pignons de pin glacés
ou
- assiette de fromage
Formule du midi à emporter (Entrée + Plat)
15€
Entrée
- filet de maquereau snacké, fêta, betteraves et œuf parfait
ou
- velouté de courge, graines de courge aux épices et croutons.
Plat
- espadon snacké, pois chiches, artichauts frits, bouillon fumé et parmesan.
ou
- coquelet sauce barbecue et pomme purée au foin.
Formule du midi à emporter (Plat + Dessert)
15€
Plat
- espadon snacké, pois chiches, artichauts frits, bouillon fumé et parmesan.
ou
- coquelet sauce barbecue et pomme purée au foin.
Dessert
- riz au lait au rhum raisin, glace à la fleur d’oranger, dattes et caramel beurre salé muscade.
ou
- cake aux agrumes.
ou
- tarte au chocolat « façon jeanine » amande et sauce chocolat tonka.
ou
Île flottante caramel et pignons de pin glacés
ou
- assiette de fromage
Bouillons à composer
3.5€
Bouillon fumet de poisson
Garniture légumes et jambon pastorma
ou
Garniture légumes poisson et fromage bleu
ou
Garniture végétarienne
Bouillon de bœuf épicé
Garniture végétarienne
ou
Garniture légumes poisson et fromage bleu
ou
Garniture légumes et jambon pastorma
UN PETIT CABANON BOUILLON
4.3/5 basé sur 110 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
UN PETIT CABANON BOUILLON
63 AVENUE ROBERT SCHUMAN - 13002 Marseille
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Tapas , Vue sur la mer
Paiement
UN PETIT CABANON BOUILLON
Horaires
Lundi 09:00 - 21:00 / Fermé
Mardi 09:00 - 21:00 / Fermé
Mercredi 09:00 - 21:00 / Fermé
Jeudi 09:00 - 21:00 / Fermé
Vendredi 09:00 - 21:00 / Fermé
Samedi Fermé / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé
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