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Type de cuisine :
Traditionnel , Méditérranéen , Poisson

Le Chalut

MARTIGUES

Superbe vue panoramique sur le pittoresque petit port de pêche de Carro à deux pas du marché aux poissons
Cadre pittoresque d'un des derniers port de pêche de la côte bleue où l'activité des pêcheurs fait partie de la vie de ce petit village.
Ambiance conviviale et familiale.
La cuisine y est traditionnelle effectuée avec des produits frais et, locaux et de saison, la cuisine y est simple et privilégié le goût s l, loc
Si vous êtes amateurs et connaisseurs de poisson et coquillage, ou si vous souhaitez découvrir les saveurs méditerranéennes et les spécialités de la mer
4.5/5 Excellent
(151 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Entrées
Salade César - Caesar Salad
Salade, tomates, poulet, croutons, parmesan, œuf mollet, sauce césar, champignons, oignons - salad, tomatoes, chicken, croutons, parmesan, poched egg, caesar sauce, mushrooms, onions
15.00€
Salade de chèvre chaud - Hot goat's cheese salad
Lardons, salade, tomates, oignons, champignons et croutons - bacon, lettuce, tomatoes, onions, mushrooms, croutons
15.00€
Moules fraiches gratinées - Fresh gratin mussels
au beurre maître d'hôtel et chapelure -with parsley butter and breadcrumbs
16.00€
Salade de poule de roche - Fresh Mediterranean octopus salad
Citron, persil, ail, huile d'olive, échalote - lemon, parsley, garlic, olive oil
18.00€
Soupe de poissons de roche de Carro - Rock fish soup from Carro
16.00€
Coquillages
12 moules - mussels
13.00€
12 bulots - whelk
14.00€
6 huîtres - oysters
17.00€
6 palourdes - clams
6.00€
Assiette de coquillages
3 huîtres, 6 moules, 4 bulots, 2 palourdes, 2 crevettes - 3 oysters, 6 mussels, 4 whelk, 2 clams, 2 shrimp
20.00€
Plateau de coquillages pour 2 personnes sur commande
12 huîtres, 12 moules, 6 crevettes, 8 bulots, 4 palourdes, 1 homard - 12 oysters, 12 mussels, 6 shrimp, 8 whelk, 4 clams, 1 lobster
75.00€
Plats
Plats
Accompagnements : légumes du jour et de saison, pommes de terre
Entrecôte Simentale frites, salade et légumes - Entrecote with chips and vegetables
23.00€
Sauces en supplément - Sauce of your choice
Poivre, beurre maître d'hôtel roquefort - Pepper, hutter; Roquefort
2.00€
Le burger du Chalut - The Chalut burger
salade, tomates, oignons confits, steak haché, raclette, rosti, sauce burger - salade, tomato, onion confit, chopped steak, raclette, burts, burger sauce
17.00€
Poisson selon arrivage, pêche locale
Fish according to availability with wild rice and vegetable - prix au 100g
9.00€
Gambas flambées - Gambas flambéed
au pastis à l'ail et au persil - in pastis with garlic and parsley
26.00€
Poulpe à la plancha - Octopus a la plancha
Sauce vierge
28.00€
Assiette Végétarienne, medley de légumes du jour, salade
Vegetarian diet, vegetables of the day, salad
17.00€
Supplément salade ou frites
salad supplement or french fries
3.00€
Supplément légumes du jour
Vegetable supplement
5.00€
Suggestions du moment
Voir ardoise
Bouillabaisse sur commande
prix par personne
65.00€
Desserts
Desserts
Desserts du jour maison - Desserts of the day
( voir nos suggestions)
8.00€
Tarte citron meringuée - Lemon meringue pie
8.00€
Café/ thé Gourmand - Gourmet coffee tea
12.00€
Glaces
Café liégois - Coffee liégeois
10.00€
Chocolat liégeois - Chocolate liégeois
10.00€
Colonel
lemon sorbet and vodka
12.00€
Dame blanche
vanilla ice cream and hot chocolate
10.00€
1 boule de glace
3.00€
2 boules de glace
6.00€
3 boules de glaces
Ice cream scoops
7.00€
Supplément chantilly - Extra whipped cream
2.00€
Menus
Menu enfant
12€
Boisson
Sirop - syrup
Plat
Nuggets
ou
Steak frites - fried steak
Dessert
1 boule de glace - scoop of ice cream
Boissons
Vins blancs
Bouteille 75cl
50cl
Verre
Domaine Fredavelle BIO - AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.00€
18.00€
French Dog - AOP Côtes de Gascogne, Moelleux
24.00€
5.00€
Château de Beaupré, la griffe, BIO - IGP Méditerranée
29.00€
Egiatega Dena Dela Côte Basque
Vinification sous-marine dans la baie de Saint-Jean de Luz
34.00€
7.00€
Château de Fontcreuse, BIO - AOP Cassis
39.00€
Vins rosé
Bouteille
50cl
Verre
Domaine Fredavelle, BIO - AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.00€
18.00€
Chateau de Beaupré, la griffe, BIO - IGP Méditerranée
29.00€
Chateau de Fontcreuse, BIO - AOP Cassis
39.00€
Domaine des 3 Filles, BIO - AOP Bandol
39.00€
8.00€
Vins rouges
Bouteille
50cl
Verre
Domaine Fredavelle, BIO - AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.00€
18.00€
Domaine de Jaume, HVE - Côtes du Rhône
30.00€
Seigneur de Fontimple, Vacqueyras - AOP Côtes du Rhône
34.00€
Domaine des 3 filles - AOP Bandol
39.00€
8.00€
Le pichet pour des pins
1/2 au pichet
1/4 au pichet
Verre
Blanc, Rouge, Rosé
8.00€
4.00€
3.00€
Boissons chaudes
Thé / infusion
Thé noir, thé vert, verveine
2.50€
Café
2.00€
Chocolat chaud
3.50€
Café au lait
3.50€
Boissons froides
Schweppes Tonic
3.50€
Coca-Cola, Coca-Cola zéro
3.50€
Tropico
3.50€
Thé glacé pêche
3.50€
Orangina
3.50€
Limonade
3.50€
Perrier
3.50€
Jus de fruits
Orange, ACE, Fraise, Pomme, Ananas
4.00€
Sirop à l'eau
Grenadine, menthe, Pac, Fraise, pêche, orgeat
2.50€
Eau minérale
75cl
6.00€
Apéritifs
Cocktails du jour
9.00€
Alcool fort
4cl
6.00€
Alcool fort et soft
8.00€
Ricard / 51
2cl
3.50€
Martini blanc / rouge
4cl
6.00€
Kir royal
12cl
8.50€
Kir
5.00€
Bière bouteille
Desperados / Pietra / Bud
4.00€
Digestifs
Rhum ambré
6.00€
Cognac
6.00€
Get 27
6.00€
Vodka
6.00€
Limoncello
6.00€
Whisky
6.00€
Whisky Supérieur
8.00€
Le Chalut
4.5/5 basé sur 151 notes
Cuisine
4.5
Service
4.5
Qualité/Prix
4.2
Ambiance
4.4
Le Chalut
13 Place Joseph Fasciola, Port de Carro - 13500 MARTIGUES
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Végétarien , Avec terrasse , Parking
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, Chèque, CB
Le Chalut
Horaires
Lun : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h30
Mar : Fermé
Mer : Fermé
Jeu : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h30
Ven : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h30
Sam : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h30
Dim : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h30

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