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La Cave-O-Delices
10 PLACE FRANKLIN ROOSEVELT 82000 MONTAUBAN
€€
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Plats
7
Intérieur
6
Situé au cœur de l’hippodrome de Montauban, La Cave Ô Délices vous propose un moment suspendu entre saveurs et paysages. Grâce à sa terrasse verdoyante et ses larges baies vitrées donnant sur les pistes, ce restaurant à Montauban 82 offre un cadre atypique pour savourer une cuisine inspirée, ancrée dans le terroir local. Que vous veniez pour une course ou une simple pause gourmande, l’adresse allie nature, élégance et authenticité.
Au menu
Formule du midi
26,00 €
Menu disponible uniquement le midi
Plat du jour 18€ ; Formule 2 choix 22€ (Hors dimanche, jours fériés et réunion hippique)
· ENTRÉES
Salade de betteraves au vinaigre de Xérès, ciboulette, émulsion au fromage de chèvre
Filet de maquereau grillé à la flamme puis mariné aux herbes fraîches, salade de pommes de terre Agatha aux aromates
· PLATS
Plat du jour
Filet de poisson (selon arrivage) rôti en chapelure « panko » ratatouille de légumes aux quatre épices, coulis de piquillos au thym
· DESSERTS
Mousse au chocolat noir, tuile à l’orange
Creméux au citron jaune, sablé breton, coulis de fraises au citron vert, éclats de meringue
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10 PLACE FRANKLIN ROOSEVELT
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