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Retour aux résultats (Restaurants à MONTFERRAND)
Le Pas de Naurouze
4.91 / 5 (82 avis)
80 ROUTE DU SEGALA 11320 MONTFERRAND
82 avis
€€
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Plats
8
Intérieur
3
Au menu
Le menu
39,00 €
· ENTRÉES AU CHOIX
Aiguillettes de maquereaux brûlées, laquées au Haka Miso, choux fleurs déclinés, tuile de riz et confiture d’algues Nori
Bonbons de Foie Gras (F), asperges blanches, émulsion beurre noisette
· PLATS AU CHOIX
Cabillaud SKREI, aillettes en beignets à l’ail noir, sauce coco/curcuma
Panko de veau braisé (F), crème de fèves, jus à manger ravigoté, haddock
Epaule de cochon (fr) confite 12h, spätzle, mousse moutardée et légumes
· DESSERTS AU CHOIX
Biscuit moelleux à l’orange, suprêmes d’oranges et zestes confits, crémeux ivoire à la fleur d’oranger, sorbet fromage blanc à l’huile d’olive
Fraises, œuf à la neige légèrement citronné, épeautre grillé
avis
Charlotte D.
5 / 5
4/17/2026
Vraiment excellent le service les plats une adresse que je communiquerai avec joie. Merci
Jean-Michel G.
4 / 5
4/16/2026
Cuisine excellente, nous avons bien apprécié la cuisson du poisson ainsi que épaule de porc de 12h. Le dessert aux agrumes était délicieux et bien équilibré en sucre//fruits. Seul bémol, le service est lent. Arrives à 12h30, nous avons eu notre premier plat à 13h20.....
Frédéric T.
5 / 5
4/15/2026
Franchement au top ! Qualité prix excellent ! Dû niveau de la table de laurent A ramonville. Merci
80 ROUTE DU SEGALA