X
X
Se connecter
Type de cuisine :

LE FRANCO BELGE

MONTHERME

4.7/5 Excellent
(50 avis)
La carte
Menus
Autres
Menus
MENU ARDENNAIS
27€
ENTREE: Duo de jambon sec ardennais et terrine Rimbaud, PLATS AU CHOIX: salade aux lards et son œuf poêlé ou cacasse et salade verte ou truffade à la tomme ardennaise ou cassolette de boudin blanc de Haybes, DESSERT: savarin au confit de cidre ardennais.
Autres
NOS PLATS ARDENNAIS
TRUFFADE A LA TOMME ARDENNAISE
pomme de terre rissolées aux lardons légèrement ailées et crémées gratinées à la tomme ardennaise accompagné de jambon sec et de salade verte
16.50€
ASSIETTE ARDENNAISE
assiette composée de terrine Rimbaud, rillettes ardennaise, fromage de tête, jambon sec ardennais, boudin blanc de Haybes grillé, frites et salade verte
17.50€
CASSOLETTE DE BOUDIN BLANC DE HAYBES
boudin blanc de Haybes revenu avec des oignons, flambé à la bière ardennaise Ardwen et le tout crémé, accompagné de frites maison et salade
14.50€
CACASSE
fricassé de pomme de terre cuite en sauce servie avec saucisses et lard et salade
10.50€
SALADE AUX LARDS
Pomme de terre rissolées avec des oignons, lardons et lard gras, salade scarole cuite par le mélange et arrosé de vinaigre, accompagné d'un oeuf poêlé
10.50€
BOUDIN BLANC DE HAYBES AU MAROILLES
Boudin blanc de Haybes aux endives du Nord, pomme de terre et lardons, le tout gratiné au Maroilles.
16.50€
ANDOUILLETTE DE TROYES 5A
14.50€
LES ENTREES
TERRINE DE SANGLIER
9.50€
AVOCAT AUX CREVETTES ET SAUMON FUME
11.50€
6 MOULES FARCIES
7.50€
12 MOULES FARCIES
13.50€
6 escargots farcis
6.50€
12 escargots farcis
12.50€
NOS PLATS DU MOMENT
TARTARE DE SAUMON
frites et salade
16.50€
PIECE DE BOEUF AU MAROILLES
19.50€
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
frites et salade
16.50€
PIECE DE BOEUF AUX CHAMPIGNONS
FRITES ET SALADE
19.50€
TRIPES A LA MODE DE CAEN
FRITES ET SALADE
14.50€
Salade Franco Belge
15.50€
JARRET DE PORC A LA BIERE ARDENNAISE
21.50€
BEIGNETS DE CALAMAR SAUCE TARTARE
FRITES ET SALADE
14.50€
PALERON DE BOEUF SAUCE VIGNERONNE
17.50€
ESCALOPE DE DINDE SAUCE CHAMPIGNONS
FRITES ET SALADE
15.50€
NOS BURGERS
ARDENNAIS
steak haché, jambon sec ardennais, tomme ardennaise, frites et salade
15.50€
LE FRANCO BELGE
4.7/5 basé sur 50 notes
Cuisine
4.6
Service
4.8
Qualité/Prix
4.7
Ambiance
4.4
LE FRANCO BELGE
02 rue Pasteur - 08800 MONTHERME
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
LE FRANCO BELGE
Horaires
Lundi : 19h00 - 21h00
Mardi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h00
Mercredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h00
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h00
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h00
Samedi : 19h00 - 21h00
Dimanche : 12h00 - 14h00

© Mangeznotez 2018 Tous droits réservés