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Il était une fois à Montmedy...
Dans ce lieu historique, deux casemates, tout au fond de la citadelle, où il n'y a d'autre ambition que celle de proposer un moment hors du temps avec une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique et généreuse.
Arrosée de bons breuvages locaux, nous la voulons au choix dégustée, avalée, dévorée, engloutie (c'est vous qui voyez) dans une ambiance décontractée, simple et bon enfant.
Ou tout simplement un verre entre amis, un goûter en famille, avec vos enfants ?
Limiter les intermédiaires, privilégier un circuit court des produits que nous vous proposons dans notre carte ainsi que dans notre boutique est notre gage de qualité.
Que vous ayez trente minutes ou deux heures, peu importe.
Franchissez la porte de nos casemates et nous mettrons tout en œuvre pour que ce temps quel qu'il soit vous donne envie de revenir.
Et ensemble, on s'en souviendra.