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16
Le Comptoir Kokagué
4.89 / 5 (144 avis)
8 RUE LEOPOLD ALIXANT 39330 MOUCHARD
144 avis
€€€
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Plats
10
Intérieur
5
Le Comptoir Kokagué, situé à Mouchard et classé au Guide Michelin, est un restaurant franco-japonais mêlant tradition, modernité et produits du terroir. Dirigé par Raoul et Chiaki, il propose une cuisine raffinée et légère, inspirée à la fois des saveurs nipponnes et jurassiennes, privilégiant les produits frais, de saison et issus du jardin. Dans un cadre chaleureux et minimaliste à l’élégance japonaise, les hôtes offrent une expérience gastronomique authentique et conviviale, où chaque détail est pensé pour le plaisir des sens.
Au menu
KAWAMAZU
18,00 €
terrine de légumes de saison au katsuobushi, tartare de truite et chou wasabina
SABA, KABU
16,00 €
maquereau et navet kabu marinés au vinaigre, julienne d’algue kombu, pousses d’épinards et herbes fraîches
BEETS, YAGI CHEESE
15,00 €
betterave , figue et chèvre frais de plusieurs façons au shiso
avis
Jessica C.
5 / 5
11/8/2025
Une expérience culinaire et gustative toujours au top. Mes amis de passage ont été conquis.
Marc J.
5 / 5
11/8/2025
De notre arrivée à notre départ, ce fut un sans faute: la décoration, la beauté du lieu et des plats, les saveurs si fines et harmonieuses! Ce restaurant est une véritable pépite!
Diana G.
5 / 5
11/8/2025
8 RUE LEOPOLD ALIXANT
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