X
X
Se connecter
Type de cuisine :

L'étage

MOUGINS

Avec le décor, la provenance des produits et un service de qualité, L'Étage ne vous laissera aucun doute sur le fait que manger ici est spécial. Vous avez le choix entre un large éventail de plats, allant des délices culinaires traditionnels aux plats plus innovants ou plus simples. Quel que soit le style, laissez vos papilles parler pendant que notre chef prépare chaque plat dans un mélange parfait d'ingrédients sélectionnés minutieusement !

4.7/5 Excellent
(281 avis)
La carte
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Plats
Poissons / Fishes
Une garniture au choix / 1 side dish of your choice
Loup en croûte de pain / Sea bass in bread crust
28.00€
Cuisses de grenouille / Frog legs
30.00€
Cabillaud & coquillages / Cod & shellfish
26.00€
Sole meunière
36.00€
Viandes / Meats
1 garniture au choix / 1 side dish of your choice
Lapin à la moutarde / Rabbit with mustard
28.00€
Boeuf bourguignon / Beef Bourguignon
32.00€
Magret de canard rôti / Roast duck breast
30.00€
Filet de bœuf / Beef fillet
34.00€
Filet de Boeuf Rossini / Rossini beef fillet
38.00€
Plats à partager / Sharing main courses
2 garnitures aux choix / 2 side dishes of your choice
Bouillabaisse
68.00€
Epaule d'agneau / Lamb shoulder
69.00€
Poulet rôti / Roast chicken
55.00€
Desserts
Glace / Ice-cream
Parfums : Vanille, chocolat, fraise, citron, café, pomme, sorbet herbes / Flavors : Vanilla, chocolate, strawberry, lemon, coffee, apple, herbal sorbet
1 boule / 1 scoop
3.00€
2 boules / 2 scoops
5.00€
3 boules / 3 scoops
7.00€
Menus
Menu Rez-de-Chaussée : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
30€
Menu Uniquement le Midi
Entrée
La salade d'asperge au cumin
ou
Les cuisses de grenouille dorées
Plat
Le turbo
ou
Le loup
Dessert
La poire pochée au caramel
ou
Le mille-feuilles
Menu L'Étage
37€
Entrée
Tomates du soleil, stracciatella
Plat
Le loup
Dessert
Le mille-feuilles
Menu 2ème Étage
45€
Entrée
La salade d'asperge au cumin
ou
Les cuisses de grenouille dorées
Plat
La lotte rôtie
ou
Le canard
Dessert
La pavlova aux fraises
ou
La poire pochée au caramel
Menu 4ème étage
57€
Entrée
Tomates du soleil, stracciatella
Poisson
La lotte rôtie
Viande
Le veau
Dessert
La pavlova aux fraises
Formule du midi / Lunch menu
28€
DISPONIBLE DE 12H00 A 14H00 FROM 12:00PM TO 02:00PM
Amuse bouche
Plats
Suggestion du chef / chef's suggestion
ou
Cabillaud & coquillages / cod & shellfish
ou
Lapin à la moutarde / rabbit with mustard
Desserts
Tarte tatin
ou
Mousse au chocolat / chocolate mousse
ou
2 boules de glace / 2 scoops of ice-cream
Menu enfant
13€
Plats
Pate sauce tomate ou bolognaise
ou
Poisson du jour + riz ou légumes
ou
Poulet frite
FORMULE DU MIDI
28€
Amuse bouche
Amuse bouche
plat
Suggestion du chef
ou
Paillard de saumon
ou
Lapin à la moutarde
dessert
Tarte tatin
ou
Mousse au chocolat
ou
2 boules de glace maison
Boissons
Apéritifs / Appetizers
Houmous / Humus
9.00€
Pâté de campagne / Countru-style pâté
15.00€
Assiette de charcuterie / Cold cuts plate
16.00€
Assiette de fromage / Cheese plate
18.00€
Pissaladière
15.00€
Autres
Entrées / Starters
Soufflé au comté / Comté cheese soufflé
13.00€
Foie gras de canard maison / Homemade duck foie gras
22.00€
Soupe de poisson, crouton et rouille maison / Homemade fish soup with croutons and rouille
18.00€
Carpaccio de poisson / Fish carpaccio
16.00€
Soupe de courge, lardons & champignons / Squash, bacon and mushroom soup
16.00€
Garnitures / Side dishes
Garniture supplémentaire + 5€ / 5€ per extra side dish
Purée de pomme de terre / Mashed potatoes
Frites / Fries
Légumes / Vegetables
Salade verte / Green salad
Riz / Rice
Desserts
Mousse au chocolat / Chocolate mousse
8.00€
Tiramisu
10.00€
Profiteroles
10.00€
Tarte tatin
11.00€
Crème brûlée
9.00€
L'étage
4.7/5 basé sur 281 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.4
L'étage
12 place du commandant Lamy - 06250 MOUGINS
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
L'étage
Horaires
Lundi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Mardi : Fermé
Mercredi : Fermé
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Dimanche : 12h00 - 14h00

© Mangeznotez 2018 Tous droits réservés