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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché , Semi-gastronomique , Végétarien

Lamaccotte

NANTES

Installé dans le centre-ville de Nantes à deux pas du marché de Talensac, le restaurant Lamaccotte vous invite dans un décor chic décontracté avec ses murs de pierre et ses meubles scandinaves.
En plus d'une ambiance chaleureuse, l'équipe vous garantit des produits frais de saison et de grande qualité travaillés de façon originale pour vous concocter un menu surprise raffiné.
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4.7698170731707/5 Excellent
(324 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrée
Poêlée de giroles, raisins secs et crème de chèvre
*Pouilly-Fumé Domaine des Mariniers 2017 : 15€
9.00€
Saumon fumé au bois de cèdre, maison Médocain
* Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2017 : 9€
10.00€
Plats
Plats
Poisson du moment, crème de sésame façon beurre blanc
*Condrieu, Domaine Gilles Flacher, Les Rouelles 2016 : 13€
26.00€
Agneau de lait fermier Amatik, race Lacaune
*Bonnes-Mares Grand Cru Famille Carabello-Baum 2013 : 35€
28.00€
Desserts
Fromage
Notre sélection de fromages de la crèmerie des Carmélites
* Margaux Château Dauzac Grand Cru Classé 2016 : 21€
9.00€
Desserts
Prunes, amande et thé Matcha
*Bandol rosé Domaine la suffrène 2019 : 10€
9.00€
Figues, fraises et spéculos
*Coteaux du Layon, Château Soucherie, Patrimoine 2018 : 8€
9.00€
Menus
Menu déjeuner (entrée + plat)
20€
Entrée
Tagliatelles de seiche / aubergine / sésame
Plat
Poitrine de porc basque / carotte / condiment coing
Menu déjeuner (plat + dessert)
20€
Plat
Poitrine de porc basque / carotte / condiment coing
Dessert
Déclinaison autour des fruits rouges et de la rose
Menu déjeuner (Entrée+Plat+Dessert)
25€
Entrée
Tagliatelles de seiche / aubergine / sésame
Plat
Poitrine de porc basque / carotte / condiment coing
Dessert
Déclinaison autour des fruits rouges et de la rose
Menu Surprise (Entrée + Plat + Dessert)
38€
Nous choisissons, vous dégustez, laissez-vous guider Par l’inspiration du chef
Entrée
Plat
Dessert
Menu Surprise (2 entrées + Plat + Dessert)
48€
le menu en quatre séquences, le service et 1€ est reversé à action contre la faim.
Deux Entrées
Plat
Dessert
Fromage
Notre plateau de fromages - supplément 9€
Menu Inspiration (4 séquences)
55€
Un menu qui s’inspire de l’instant T. D’échanges avec mon personnel et mes producteurs. Toujours dans le respect de la saisonnalité et de notre environnement. Un menu que j’ai choisi de garder secret pour plus de liberté, d’achat et de création. Un menu qui, comme la carte met en avant des producteurs engagés, passionnés et passionnants. N’hésitez pas à nous faire part de vos intolérances et merci d’accepter de vous laisser guider. le menu en quatre séquences, le service et 1€ est reversé à action contre la faim.
Menu Inspiration (5 séquences)
62€
le menu en cinq séquences, le service et 1€ est reversé à action contre la faim.
Boissons
Vins blancs
AOC Muscadet Sèvre et Maine Cuvée Origine 2018
David Landron
25.00€
AOC Muscadet Côtes de Grandlieu Cuvée La Noé 2017
Domaine Eric Chevalier
25.00€
AOC Muscadet Sèvre et Maine Cuvée tribute 2017
Domaine Complemen’terre
25.00€
VDF de Sologne Cuvée l’icaunais 2014
Les cailloux du paradis (Claude Courtois)
35.00€
VDF Val de Loire Cuvée Justice 2015
Domaine de Bellevue (Jérôme Bretaudeau)
50.00€
VDF Sologne Cuvée Or’norm 2015
Les cailloux du paradis (Etienne Courtois)
65.00€
AOC Chablis 1er cru Montmains 2016
Maison Jean-Claude Bessin
60.00€
AOC Mâcon Cruzille Cuvée Aragonite 2017
Domaine des vignes du Maynes
62.00€
AOC Viré-Clessé Cuvée Retour à la terre 2018
Domaine Guillemot-Michel
65.00€
Vins rouges
AOC Saumur Cuvée AmateÜs Bobi 2014
Domaine Bobinet
35.00€
AOC Saumur Cuvée Eolithe 2014
Château Fosse-Sèche
35.00€
AOC Brem Cuvée Le Poiré 2015
Domaine St Nicolas (Thierry Michon)
40.00€
AOC Marsannay 2016
Domaine Sylvain Pataille
45.00€
AOC Mâcon Cuvée 910 2017
Domaine des vignes du Maynes
50.00€
AOC Auxey Duresses 2016
Catherine et Claude Maréchal
65.00€
AOC Saint-Joseph Premier Quartier 2016
Le ferme des sept lunes
50.00€
AOC Côte du Rhône La Sagesse 2017
Domaine Gramenon
60.00€
AOC Châteauneuf-Du-Pape Le Vieux Donjon 2017
Domaine Michel Lucien
85.00€
Autres
L’épicerie fine LAMACCOTTE
Le beurre (fève de tonka) Couleur Froment
9.00€
Le pot d’haricots des Jardins de la Mer
8.00€
La fleur de sel de la Maison Charteau
10.00€
Le miel des Ruchers du Pays Blanc
12.00€
La boxe de 6 bières découvertes Nautile
15.00€
Les sauces piment Maison Martin
8.00€
Le Cafeier Moka Ethiopie bio
7.00€
Les Vinaigres de la Carrière
Vinaigre de cidre à la gentiane flacon de 100ml 10€ Vinaigre de cidre balsamique à l’orange flacon de 100ml 15€
Huile d’olive Pierre Maccotta
(Fruité vert extra vierge bio) La bouteille de 250ml 9€ La bouteille de 500ml 16€
Lamaccotte
4.7698170731707/5 basé sur 324 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
4
Lamaccotte
7 Rue Saint-Denis - 44000 NANTES
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Belle cave , Avec terrasse , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Soirées , Cave à vin , Cours de cuisine
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Voir sur la map
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Lamaccotte
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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