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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen

Chabrol

NICE

Bienvenue au restaurant Le Matuzia à Saint-Raphaël, où vous serez accueillis avec le sourire dans un cadre exceptionnel : au coeur d'un jardin aux essences variées. Profitez d'une cuisine méditerranéenne de qualité, concoctée avec des produits frais, au rythme des saisons.  L'authenticité des mets du chef nous plonge dans un voyage gustatif aux saveurs provençales pour un moment de douceur en famille ou entre amis. 

4.8/5 Excellent
(153 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Pour commencer
Tartare de Thon Rouge, Avocat & Kimchi
13.00€
"Scotch Egg", Velouté skordolia, amandes beurre noisette
11.00€
Poitrine de Pigeonneau, "Pattes" façon tourte de Blettes
15.00€
Plats
Les plats de résistance
Poisson du jour, Topinambours & Champignons
24.00€
Côte de cochon fumée, boudin noir & Pommes dauphine
23.00€
Basse-côte de bœuf, cerfeuil Tubéreux & Poire Martin sec
23.00€
Desserts
Pour terminer
Tartare de Fruits Exotique, sorbet coco
8.00€
Entremet deux chocolats, sorbet poire
9.00€
Pasteis de nata, sorbet fromage frais
7.00€
Assiette de fromage au lait cru
10.00€
Menus
Formule déjeuner
15.9€
uniquement le midi du mercredi au vendredi
Plat du jour
Viande
ou
Poisson
Boissons
Un verre de vin
et
Un café
Boissons
Quelques vins
"Du Beur dans les pinards", Karim Vionnet
32.00€
Provence AOP, "Auguste" Bio
35.00€
St Joseph, Coursodon
41.00€
Bourgogne, Viré-Clessé Bio
43.00€
Val de Loire, Sancerre Bio
41.00€
Chabrol
4.8/5 basé sur 153 notes
Cuisine
4.9
Service
4.9
Qualité/Prix
4.8
Ambiance
4.6
Chabrol
12 rue Bavastro - 06000 NICE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Chabrol
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi Fermé / 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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