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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen

Chabrol

NICE

Bienvenue au restaurant Le Matuzia à Saint-Raphaël, où vous serez accueillis avec le sourire dans un cadre exceptionnel : au coeur d'un jardin aux essences variées. Profitez d'une cuisine méditerranéenne de qualité, concoctée avec des produits frais, au rythme des saisons.  L'authenticité des mets du chef nous plonge dans un voyage gustatif aux saveurs provençales pour un moment de douceur en famille ou entre amis. 

4.8/5 Excellent
(745 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Boissons
Entrées
Pour commencer
Tonkatsu & coleslaw
13.00€
Oeuf parfait, hollandaise ail noir & asperges
12.00€
Truite du cians, épinards & curry vert
15.00€
Plats
Les plats de résistance
Quasi de veau, petits pois & wasabi
29.00€
Pêche du jour, broccolis, pomme paillasson, algues & agrumes
30.00€
Côte de cochon, artichauts, polenta & lait fermenté
28.00€
Desserts
Pour terminer
Assiette de fromages au lait cru
12.00€
Cake huile d’olive, crémeux orange sanguine
10.00€
Trio de chocolat & kumquat
10.00€
Choux praliné & glace caramel beurre salé
10.00€
Boissons
Quelques vins
Brouilly, georges descombes
45.00€
Coteaux d’aix, « cochon », Sulauze bio
30.00€
Cairanne, marcel richaud
38.00€
Vezelay, la soeur cadette
43.00€
Sancerre, vincent gaudry bio
43.00€
Chabrol
4.8/5 basé sur 745 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
5
Chabrol
12 rue Bavastro - 06000 NICE
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Chabrol
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi Fermé / 19:00 - 22:00
Mercredi Fermé / 19:00 - 22:00
Jeudi Fermé / 19:00 - 22:00
Vendredi Fermé / 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Dimanche Fermé / Fermé

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