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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen

Chabrol

NICE

Bienvenue au restaurant Le Matuzia à Saint-Raphaël, où vous serez accueillis avec le sourire dans un cadre exceptionnel : au coeur d'un jardin aux essences variées. Profitez d'une cuisine méditerranéenne de qualité, concoctée avec des produits frais, au rythme des saisons.  L'authenticité des mets du chef nous plonge dans un voyage gustatif aux saveurs provençales pour un moment de douceur en famille ou entre amis. 

4.8/5 Excellent
(201 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Pour commencer
Déclinaisons de champignons et gremolata
15.00€
Maquereau brûlé, feuille de vigne, câpres et raisins
11.00€
Œuf parfait, coco de paimpol, "Tchoutchouka"
11.00€
Plats
Les plats de résistance
Poisson du jour, risotto, courgettes et fleur en beignet
24.00€
Lapin en deux façons, carottes, noisettes et jus perlé
23.00€
Selle d'agneau, coco de paimpol et merguez
26.00€
Desserts
Pour terminer
Brie de Meaux céleri et truffe
10.00€
Clafoutis raisins, glace rhum-raisin
8.00€
Entremet deux chocolats, caramel beurre salé
9.00€
Tatin figues, sorbet yaourt et miel
8.00€
Menus
Formule déjeuner
15.9€
uniquement le midi du mercredi au vendredi
Plat du jour
Viande
ou
Poisson
Boissons
Un verre de vin
et
Un café
Boissons
Quelques vins
"Du Beur dans les pinards", Karim Vionnet
32.00€
Provence AOP, "Auguste" Bio
35.00€
St Joseph, Coursodon
41.00€
Bourgogne, Viré-Clessé Bio
43.00€
Val de Loire, Sancerre Bio
41.00€
Chabrol
4.8/5 basé sur 201 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
5
Chabrol
12 rue Bavastro - 06000 NICE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Chabrol
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi Fermé / 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Samedi Fermé / 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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