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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

Le Vintage Café

PAU

Dans le centre de Pau, tout près du Château, le restaurant Le Vintage Café ouvre ses portes à tous les gourmands ! Que vous succombiez pour la cuisine traditionnelle, pour les tapas à partager ou pour l'une de nos belles bouteilles de vin, la qualité est toujours au rendez-vous. Alors n'hésitez plus et réservez vite votre table ! Au Vintage Café, nous mettons tout en œuvre pour vous proposer une cuisine bistronomique de qualité. Pour ce faire, nous travaillons au maximum avec des producteurs locaux de confiance. Pour savourer nos recettes à la présentation soignée, découvrez notre carte et réservez une table !

4.6/5 Excellent
(160 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
À partager (uniquement le soir)
Saucisson à partager
Selon arrivage
9.00€
Panier de fritures
Tempura de légumes, beignets de crevettes, croquettes, gyozas
20.00€
Planche Mixte
Jambon Serrano 18 mois, Fromage de brebis
22.00€
Entrées
Gravlax de truite du Pays Basque aux épices, légumes croquants et bouillon de concombre pommes Smith au calvados
13.50€
Velouté de potimarron au curry, huile au bois de hêtre, crumble de pain d'épices maïs soufflés
12.50€
Carpaccio de Saint Jacques, vinaigrette Yuzu, pavot, cébettes, aneth et baies de couleur
14.00€
Terrine de canard pressé au foie gras, pickles en salade, moutarde à la violette
13.50€
Plats
Plats
Burger double Black Angus, galette de pomme de terre, salade, tomate, oignons confits, emmental, cornichon, poivre vert
19.50€
Cabillaud Skrei en vapeur, bambou de PAD de légumes aux aromates Thaï
18.50€
Falafels de pois chiches, pita coriandre, sésame, poivrons confits
17.00€
Thon snacké façon Rossini , et son jus de viande réduit, wok de légumes
Thon rouge mi-cuit façon Rossini, jus de viande réduit à l'échalotte et poivre vert, foie poêlé, galette de pomme de terre et Pak Choi croquant
20.00€
Ris d'agneau grillés, jus corsé, pistache, crémeux de panais, pommes de terre nouvelles, curry noir, paprika fumé
20.50€
Cote de veau de lait rosée, girolles à la crème, purée d'Amandine à l'huile de truffe blanche d'Alba
22.00€
Desserts
Desserts
Crème brulée Verveine
6.50€
Entremet chocolat feuillantine praliné caramel
7.50€
Cup Vintage
7.00€
Coupe de glace 1 boule
2.50€
Coupe de glace 2 boules
5.00€
Coupe de glace 3 boules
7.00€
Café Gourmand
9.00€
Brioche perdue, Armagnac, caramel beurre salé
6.50€
Menus
Menu de la Semaine
17.9€
Les midis du Lundi au Vendredi
Entrées
Plats
Desserts
Menu Kids
12€
Wings de poulet + Patates Vintage + 1 boule de glace
Wings de poulet
1 boule de glace
Glace
Boissons
Apéritifs
RICARD
(2CL)
2.50€
SUZE
(4CL)
3.50€
MARTINI (ROUGE / BLANC)
(5CL)
5.00€
PORTO (ROUGE / BLANC)
(5CL)
5.00€
PINEAU
(5CL)
5.00€
SANGRIA
4.00€
KIR
4.00€
WHISKY (CLAN CAMPBELL)
5.00€
JACK DANIEL’S
6.00€
RHUM
5.00€
BAILEY’S
5.00€
VODKA
5.00€
GIN
8.00€
RHUM SUPÉRIEUR
8.00€
WHISKY SUPÉRIEUR
8.00€
MOJITO
8.00€
PINA COLADA
8.00€
GIN TONIC
9.00€
SPRITZ
7.00€
VINS ROUGES
75cl
Verre
MADIRAN MAESTRIA
22.00€
4.00€
LES COPAINS, VDP ATLANTIQUE FAMILLE COURSELLE
24.00€
4.00€
LE ROI BOEUF, DE CHEZ MICHEL GUÉRARD, VDP DES LANDES
30.00€
5.00€
GRAVES, CHÂTEAU HAUT REYS
26.00€
4.50€
MONTAGNE ST EMILION, CHÂTEAU CORBIN 2015
28.00€
5.00€
PESSAC LEOGNAN, DEMOISELLE DE LARRIVET HAUT BRION 2014
35.00€
BOURGOGNE DOMAINE CROIX PERRIÈRER LOUIS JADOT
30.00€
5.00€
MERCUREY, LOUIS JADOT
32.00€
MORGON, CHÂTEAU DES JACQUES
30.00€
5.50€
MOULIN À VENT, CHÂTEAU DES JACQUES
30.00€
6.00€
COTEAUX DU LANGUEDOC LA CLAPE, CHÂTEAU DE LA NEGLY, LES FALAISES
30.00€
5.00€
PIC ST LOUP, MAS DE JON TRADITION
26.00€
4.50€
LANGUEDOC, FAMILLE FABRE, ORANGERIE DU LUC, BIO
24.00€
4.50€
CÔTES DU RHÔNE, LAURENT BRUSSET
24.00€
4.00€
SANCERRE, HENRI BOURGEOIS
30.00€
5.00€
CHOCOLATERO BIO, CARINENA
24.00€
4.00€
BODEGA MARQUES DEL VILLARS, RIOJA
24.00€
4.00€
TRÈS PICOS, BODEGA BORSAO, CAMPO DE BORJA
30.00€
VINS BLANCS
75cl
Verre
SANCERRE, GRANDE RÉSERVE, FAMILLE BOURGEOIS
30.00€
5.00€
COTEAUX DU LANGUEDOC LA CLAPE CHÂTEAU DE LA NEGLY, BRISE MARINE
25.00€
4.50€
CHÂTEAU DE GREZAN, VDP DE L’HÉRAULT RÉGION FAUGERES
22.00€
4.00€
FAUNE, MAISON GASSAC, VDP DE L’HÉRAULT, LANGUEDOC
24.00€
4.00€
BOURGOGNE ALIGOTÉ, LOUIS JADOT
24.00€
4.00€
CHABLIS, LOUIS JADOT
30.00€
5.00€
PETIT BOURGEOIS N.Z, FAMILLE BOUGEOIS
25.00€
4.50€
OLIVIER ZETER, PFALZ, 100% SAUVIGNON
30.00€
5.00€
MINOS, PROSECCO, ITALIE
25.00€
5.00€
Chambre d'amour
Vin moelleux du sud ouest
24.00€
4.00€
Plage Blange
Sec
22.00€
3.50€
VINS ROSÉS
75cl
Verre
L’INSTANT, DOMAINE GRANDE COURTADE, BIO, VDP D’OC
22.00€
4.00€
LAMPE DE MÉDUSE, CHÂTEAU SAINTE ROSELINE CRU CLASSÉ
28.00€
5.00€
Bières
50cl
33cl
25cl
Pression BLONDE
5.50€
3.00€
GRIMBERGER BLANCHE
6.50€
3.50€
GRIMBERGER AMBRÉE
6.50€
3.50€
CORONA
5.00€
CUBANISTO
5.00€
PICON
5.50€
3.50€
MONACO
3.00€
PANACHÉ
3.00€
Boissons fraiches
1L
1/2L
33cl
25cl
COCA-COLA
3.20€
COCA-COLA ZERO
3.20€
FANTA ORANGE
3.20€
ICE TEA PÊCHE
3.20€
BADOIT PÉTILLANTE (+ 20CTS supp sirop)
3.00€
JUS ORANGE
3.00€
JUS ANANAS
3.00€
JUS POMME
3.00€
JUS TOMATE
3.00€
DIABOLO / LIMONADE
3.20€
SIROP À L’EAU
(MENTHE, GRENADINE, FRAISEN PÊCHE, CITRON, CARAMEL, ORGEAT, BARBE À PAPA)
2.00€
PERRIER FINES BULLES
5.00€
4.00€
VITTEL
5.00€
4.00€
Boissons chaudes
CAFÉ
1.50€
CAFÉ ALLONGÉ
2.00€
CAFÉ NOISETTE
1.60€
DOUBLE CAFÉ
2.50€
CAFÉ AU LAIT / GRAND CRÈME
3.00€
CAFÉ DÉCAFÉINÉ
1.40€
CHOCOLAT CHAUD
3.00€
THÉ NATURE / THÉ VERT MENTHE
3.00€
THÉ AU LAIT
3.50€
INFUSION (VERVEINE / CAMOMILLE)
3.00€
CAPPUCCINO
3.00€
Digestifs
CHARTREUSE
8.00€
GET
5.00€
ARMAGNAC
8.00€
MANZANA
5.00€
PATXARAN
5.00€
POIRE
6.00€
Autres
Tapas ( uniquement le soir)
Houmous citron curry
6.00€
Patates Vintage
6.50€
Gyozas au poulet
7.00€
Beignets de crevettes
7.00€
Tempura de légumes
7.00€
Assiette de Padrons
8.00€
Croquettes de jambon
8.00€
Pinchitos de canard
9.00€
Camembert au chorizo
10.00€
Tataki de thon
12.00€
Chipirons Satay
13.00€
Poulpe à l'Espagnole
13.00€
Le Vintage Café
4.6/5 basé sur 160 notes
Cuisine
4.6
Service
4.5
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.4
Le Vintage Café
11 rue du Parlement - 64000 PAU
Caractéristiques
Végétarien , Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Cave à vin , Tapas
Paiement
Espèce, CB
Le Vintage Café
Horaires
Lundi 11:00 - 14:00 / 18:00 - 23:00
Mardi 11:00 - 14:00 / 18:00 - 00:00
Mercredi 11:00 - 14:00 / 18:00 - 00:00
Jeudi 11:00 - 14:00 / 18:00 - 00:00
Vendredi 11:00 - 14:00 / 18:00 - 00:00
Samedi 11:00 - 14:00 / 18:00 - 00:00
Dimanche Fermé / Fermé

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