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Type de cuisine :

Omnivore

PAU

Tout près des Halles de Pau, les effluves d'une cuisine bistronomique savoureuse vous mèneront directement jusqu'aux portes du restaurant Omnivore ! Ici, nous vous invitons à profiter d'une ambiance chaleureuse en salle ou en terrasse pour déguster une délicieuse cuisine fraîcheur. Notre chef sélectionne des ingrédients de qualité pour présenter des recettes traditionnelles et revisitées. En famille ou entre amis, réservez vite votre table !

4.6/5 Excellent
(700 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Entrées
Entrées
Terrine de confit de canard (fr) du chef
7.00€
Maquereau de ligne fumé
Pomme à l’huile et pickles, yaourt ciboulette
7.00€
Asperges blanches
Siphon de mousseline, oeuf mimosa et croustillant de pain
12.00€
Plats
Plats
Poisson de la criée
Pulpe de pomme de terre Amandine au citron jaune, asperge blanche, vierge d'agrumes
24.00€
Paleron de boeuf (fr) braisé
Pulpe de céleri et rémoulade de moules
24.00€
Desserts
Desserts
Assortiment de fromages de la crémerie de Gabizos
13.00€
Perles du Japon au lait de coco
Fraises au citron vert
9.00€
La profiterole
Coulis chocolat
9.00€
Omnivore
4.6/5 basé sur 700 notes
Cuisine
4.8
Service
4.6
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.3
Omnivore
1 place Gramont - 64000 PAU
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Omnivore
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:15 / 19:30 - 21:15
Mercredi 12:00 - 13:15 / 19:30 - 21:15
Jeudi 12:00 - 13:15 / 19:30 - 21:15
Vendredi 12:00 - 13:15 / 19:30 - 21:15
Samedi Fermé / 19:30 - 21:15
Dimanche Fermé / Fermé

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