Toujours aussi bon. L'art de transformer les produits, de les valoriser et belle présentation. Une valeur sûre, ce bel endroit raffiné.

Bonsoir, nous avons pris le menu givré, avec foie gras, poisson noble et baba. Ce fut un régal, la présentation, la cuisson, le goût, tout fut excellent. Seul petit bémol, l'accompagnement avec le poisson était un peu juste en quantité. Merci encore. Pascal Finkelstein