Tout
5
4.77 / 5 (629 avis)
TraditionnelFrançais
629 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
2/7/2026
Très bon accueil au Boma. Un personnel aux petits soin soucieux de l'avis des clients. Nous avons pris 2 menus dégustation et étions râvis. Plats audacieux aux saveurs atypiques et subtiles. Des produits ultra-frais et de saison pour une carte qui se renouvelle tous les mois. De plus, nous avons trouvé que les quantités étaient parfaites. Ce qui n'est pas le cas pour les "menus dégustation" de tous les restaurants qui en proposent. Bref que du positif. Nous recommandons vivement.
Merci beaucoup pour votre gentil message sur notre restaurant ! On est ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Boma. À bientôt !
5 / 5
2/7/2026
Restaurant très agréable, tenu par une jeune équipe motivée et passionnée. Les produits sont frais, les plats de qualité et le rapport qualité-prix est excellent. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter.
Merci pour ce super retour, ça fait plaisir à toute l'équipe. On est ravis que tu aies passé un bon moment chez nous, à bientôt !
5 / 5
2/4/2026
Merci pour votre évaluation. Nous espérons vous revoir bientôt chez LE BOMA !
4 Rue L'Ancienne prison