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LE BOMA
4.77 / 5 (644 avis)
4 Rue L'Ancienne prison 76000 ROUEN
TraditionnelFrançais
644 avis
€€
Voir sur le site-
-
Plats
4
Intérieur
1
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la Saint Valentin
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
avis
Valérie P.
4.5 / 5
4/3/2026
Un ravissement des papilles avec une carte variée, des vins gouteux. Une mention particulière aux cocktails maison généreux aux vrais parfums, les ravioles printanières ou les œufs brouillés réconfortant. Bluff assuré avec le poisson cuit en cire et le dessert de Vitelote. Aller au BoMA et se laisser surprendre…une belle invitation au voyage ! Et y revenir…
Merci beaucoup pour votre avis enthousiaste. Heureux de savoir que vous avez apprécié notre cuisine et nos cocktails maison, et que l'envie de revenir vous anime !
R.
5 / 5
3/27/2026
Un super moment passé ! Rien a redire . Tout était très bon . Je recommande vivement cette adresse
Merci beaucoup pour votre avis positif ! On est ravis de savoir que vous avez passé un bon moment au Boma. À bientôt !
claude L.
5 / 5
3/21/2026
Je prenais en plat principal de la lotte à l’orange superbe très bien cuite un régal
Merci beaucoup pour votre avis ! On est ravis que la lotte à l'orange vous ait plu. À bientôt au BOMA !
4 Rue L'Ancienne prison