Tout
5
4.77 / 5 (670 avis)
TraditionnelFrançais
670 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
6/26/2026
Une cuisine innovante aux saveurs recherchées par sa patronne qui est aussi la cheffe . Excellent il faut vraiment pousser la porte sans hésitation 👌🏻
Merci beaucoup pour votre avis et vos encouragements. Nous sommes ravis que notre cuisine ait su vous séduire, et vous accueillir est toujours un plaisir!
5 / 5
6/20/2026
Des saveurs délicieuses et une présentation très soignée des plats. Je recommande vivement le restaurant
Merci beaucoup pour votre recommandation et votre appréciation des plats ! Au plaisir de vous revoir au Boma.
5 / 5
6/18/2026
Merci beaucoup pour la note parfaite ! On espère vous revoir bientôt au BOMA.
4 Rue L'Ancienne prison