Tout
5
4.77 / 5 (705 avis)
TraditionnelFrançais
705 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
10/2/2026
Très bon restaurant dans une ambiance cosy au centre de Rouen.
Merci beaucoup pour votre avis ! On est ravis que l'ambiance et l'emplacement vous aient plu.
3.5 / 5
9/15/2026
Un peu déçu pour un restaurant gastronomique
Merci d'avoir pris le temps de partager votre ressenti. On prend vos remarques en compte afin de nous améliorer.
5 / 5
9/10/2026
Un délice pour les papilles. La cheffe nous a offert un voyage culinaire aux milles senteurs le temps d’une soirée! Accueil chaleureux et professionnel. Très rapide à service c’est bien appréciable!
Merci beaucoup pour ce retour. On est ravis que tu aies apprécié ta soirée au Boma !
4 Rue L'Ancienne prison