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Retour aux résultats (Restaurants à ROUEN)
LE BOMA
4.77 / 5 (614 avis)
4 Rue L'Ancienne prison 76000 ROUEN
TraditionnelFrançais
614 avis
€€
Voir sur le site-
-
Plats
4
Intérieur
1
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la Saint Valentin
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
avis
Sylvain C.
4 / 5
12/11/2025
le plat faux filet pommes grenailles: sauvé par la sauce mais pas d originalité ni de plus-value par rapport au fait qu on soit au restaurant. l huitre chaude n était pas chaude: le guacamole tuait le gout de l huitre. Pour les st jacques: la mangue airait pu être chaude. Bref: un peu déçus nous avions un meilleur souvenir.
Merci pour votre retour qui nous aide à nous améliorer. On prend note de vos remarques pour travailler ces points et vous offrir une meilleure expérience la prochaine fois.
B.
5 / 5
12/11/2025
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous donner une note parfaite, c'est très apprécié ! À bientôt au Boma !
Nicolas P.
5 / 5
12/10/2025
Merci pour la note maximale. À bientôt au Boma !
4 Rue L'Ancienne prison