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LE BOMA
4.77 / 5 (703 avis)
4 Rue L'Ancienne prison 76000 ROUEN
TraditionnelFrançais
703 avis
€€
Voir sur le site-
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Plats
4
Intérieur
1
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la Saint Valentin
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
avis
Gwenola D.
5 / 5
9/10/2026
Un délice pour les papilles. La cheffe nous a offert un voyage culinaire aux milles senteurs le temps d’une soirée! Accueil chaleureux et professionnel. Très rapide à service c’est bien appréciable!
Merci beaucoup pour ce retour. On est ravis que tu aies apprécié ta soirée au Boma !
B.
4.5 / 5
9/8/2026
Merci pour votre visite au BOMA ! N'hésitez pas à nous dire ce que vous avez particulièrement apprécié.
Michael T.
5 / 5
9/10/2026
Un grand merci pour votre visite au BOMA et cette excellente note ! On espère vous revoir bientôt.
4 Rue L'Ancienne prison