Tout
5
4.78 / 5 (599 avis)
TraditionnelFrançais
599 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
10/24/2025
LE BOMA
Merci d'avoir pris le temps d'évaluer votre expérience au Boma ! On est ravi que vous ayez apprécié votre visite. À bientôt !
5 / 5
10/22/2025
LE BOMA
Merci pour votre évaluation ! On espère vous revoir bientôt au Boma.
4.5 / 5
10/22/2025
LE BOMA
Merci d'avoir pris le temps de laisser une note. Nous sommes contents d'apprendre que vous avez apprécié votre visite chez nous. À bientôt au BOMA !
4 Rue L'Ancienne prison
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