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2 IMPASSE GEORGES CARPENTIER 31140 SAINT-ALBAN

Prix moyen

22 €

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mai 2025

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Mar

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Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

La Rose des Sables

Name: La Rose des Sables
Address: 2 IMPASSE GEORGES CARPENTIER, SAINT-ALBAN, Midi-Pyrénées, 31140, FR
Telephone: 0562750382
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.4

SAINT-ALBAN

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4.4/5 Excellent

(15 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Entrées

Carpaccio de Bœuf au basilic

8.50€

Cocktail de Crevettes

7.50€

Brick de Crevettes

7.50€

Brick au Thon

7.50€

Brick Algéroise (au bœuf)

7.50€

Plats

Les poissons

Pavé de Saumon à l'aneth

17.50€

Poisson du moment

18.00€

Les viandes

Plat du jour

11.50€

Pièce du boucher (Sauce au choix)

15.00€

Escalope de dinde Normande

13.50€

Poulet Rôti

12.50€

Brochettes d'Agneau aux herbes

17.00€

Côtes d'Agneau (Grillées aux herbes)

15.90€

Méchoui (Jarret d'Agneau grillé au four)

18.50€

Grillade Mixte (1 Brochette, 2 Merguez, 1 Côte d'Agneau)

18.50€

Les salades

Salade César
(Salade, tomates, œuf, Croûtons, Poulet pané, parmesan, oignons)

14.50€

Salade du Pêcheur
(Salade, tomates, fines tranches de saumon fumé, miettes de crabe, crevettes, thon)

15.50€

Salade Landaise
(Salade, tomates, haricots verts, gésiers, foie gras et toasts, fines tranches de magret fumé, cerneaux de noix)

15.00€

Salade chèvre chaud au miel
(Salade, tomates, œuf, noix, toasts de chèvre grillés)

14.50€

Salade d'été
(Salade, tomates, œuf, jambon cru, mozzarelle, poivrons, noix)

14.00€

Nos tajines

Tajine de Poulet aux raisins secs
Pommes de terre, carottes, oignons, œuf, raisins secs, citron

16.50€

Tajine de Coquelet aux figues
Pommes de terre, carottes, oignons, œuf, raisins secs, figues, citron

17.50€

Tajine Kefta
Boulettes de viande, pommes de terre, carottes, oignons, œuf

16.50€

Tajine Agneau aux pruneaux et amandes
Agneau cuit en sauce, pommes de terre, carottes, oignons, œuf, pruneaux, amandes

18.00€

Tajine Berbère
Agneau cuit en sauce, pommes de terre, carottes, oignons, œuf, courgettes

18.00€

Tajine Méchoui aux pruneaux et amandes
Souris d'Agneau grillé, pommes de terre, carottes, oignons, pruneaux, amandes, œuf

19.00€

Tajine Poisson
Filet de poisson, pommes de terre, carottes, oignons, œuf, citron

18.00€

Nos couscous
Nos couscous sont aussi à emporter. Tarif spécial pour banquets et séminaires. Semoule et légumes à volonté, n'hésitez pas à en redemander.

Couscous Poulet (rôti)

14.50€

Couscous Boulettes

14.50€

Couscous Merguez

15.50€

Couscous Côtes d'Agneau

17.00€

Couscous Brochettes d'Agneau

17.00€

Couscous Mouton
Agneau cuit en sauce

18.00€

Couscous Brochettes d'Agneau et Merguez
2 pièces de chaque

19.00€

Couscous Méchoui
Souris d'Agneau grillé au four

19.00€

Couscous des Aurès
Brochette, Merguez, Côte d'Agneau

19.00€

Couscous Royal
Brochette, Merguez, Mouton, Poulet

20.00€

Couscous de Tassili
Brochette, Merguez, Méchoui, Côte d'Agneau

21.00€

Couscous maison
Brochette, Merguez, Méchoui, Côte d'Agneau, Boulettes

23.00€

Desserts

Pâtisseries Orientales

Au Choix à l'unité

3.00€

Desserts

Île Flottante

5.00€

Tiramisu

5.50€

Ananas frais ou Fruit de saison

4.00€

Mousse au chocolat

5.50€

Crème Brûlée

6.00€

Profiteroles au chocolat

7.50€

Thé ou Café gourmand

8.00€

Crèmes glacées et sorbets

2 Boules de glace

3.00€

3 Boules de glace

4.00€

Chocolat ou Café Liégeois

6.50€

Dame Blanche

6.50€

Banana Split

7.00€

Coupe Colonel

7.50€

Menus

Formule Midi

16.9€

1/4 de vin compris (Uniquement le midi sauf les week-ends et jours fériés)

Entrées

Brick de chèvre

Carpaccio de bœuf au basilic

Avocat aux crevettes

Salade de gésiers et croûtons

Oeufs mayonnaise

Tomates mozzarella

Filet de hareng

Plats

Plat du jour / côtes d'agneau grillées (3 pièces)

Pièce du boucher

Brochettes d'agneau aux herbes

Poulet rôti au four

Escalope de dinde à la « normande »

Merguez grillées ou boulettes (3 pièces)

Saumon à l'aneth

Garnitures

frites

Haricots verts

Tagliatelles

Riz

Salade verte

Dessert

Dessert du jour au choix

+ 3 € par pâtisserie orientale supplémentaire

Formule Orientale

21.9€

Entrées

Cocktail de crevettes

Brick de crevettes

Brick au thon

Brick algéroise (viande hachée)

Taboulé oriental

Plats

Couscous poulet

Couscous brochettes d'agneau (2 pièces)

Couscous merguez (3 pièces)

Couscous côtes d'agneau (2 pièces)

Couscous boulettes (3 pièces)

Tajine agneau, pruneaux et amandes

Tajine poulet, olives et citron

Desserts

Une pâtisserie orientale au choix

Crème brûlée

Tiramisu

Île flottante

Mousse au chocolat

+ 3 € par pâtisserie orientale supplémentaire

Thé à la menthe

Menu enfants (-12 ans)

10.9€

Plats

Couscous aux merguez

Ou boulettes

Ou poulet

Ou steak haché

Ou poulet frites

Boisson

Un sirop ou un verre de soda

Dessert

Une boule de glace (parfum au choix)

Boissons

Apéritifs

Martini rouge ou blanc, Muscat (4cl)

3.50€

Ricard, Pastis, Anisette (4cl)

3.50€

Suze, Porto, Campari (4cl)

3.50€

Kir, Kir mousseux, Sangria (10cl)

3.50€

Kir Royal, Kir impérial (10cl)

7.50€

Whiskies

J.B, Clan Campbell (2cl)

4.00€

DOUBLE : J.B, Clan Campbell (4cl)

6.50€

Bourbon (2cl)

4.50€

DOUBLE : Bourbon (4cl)

4.50€

Jack Daniel's (2cl)

4.50€

DOUBLE : Jack Daniel's (4cl)

7.00€

Cocktails

Cocktail Maison (10cl)

7.00€

Cocktail Jus de fruits (10cl)

5.00€

Cocktail Méditerranée (10cl)
Alcool de figue, liqueur de café, jus de fruits, curaçao

7.00€

Américano Maison (10cl)

7.00€

Digestifs

Bailey's, Manzana, Rhum (4cl)

4.50€

Calvados, Eau de vie de Poire (2cl)

4.50€

Grand Marnier, Boukha (2cl)

4.50€

Bières

Heineken (25cl)

3.50€

1664 (25cl)

3.50€

Boissons fraîches

Vittel, San-Pellegrino (50cl)

3.00€

Vittel, San-Pellegrino (100cl)

5.00€

Perrier (33cl)

3.00€

Coca-Cola (33cl)

3.00€

Limonade, Orangina (33cl)

3.00€

Jus de fruits (20cl)

3.00€

Boissons chaudes

Café Expresso

1.50€

Café Crème

3.00€

Thé à la Menthe

1.50€

Vins rouges d'Algérie

Côteaux de Tlemcen

20.00€

Koutoubia Côteaux de Mascara

20.50€

Les Monts d'Ihane

19.00€

Vins rouges et gris du Maroc

75cl

37.5cl

Boulaouane

17.50€

10.50€

Vins rouges de France

37.5cl

75cl

Vin du mois, sélection du patron

16.50€

Fronton, Le Lieu Noir

10.50€

16.50€

Côtes du Rhône, Saint Privât

10.50€

17.00€

Bordeaux, Château de Costes

12.00€

20.00€

Vin blanc et gris d'Algérie

Gris d'Algérie, Sahara

20.00€

Blanc d'Aboukir

20.00€

Vin blanc de France

Tariquet

17.50€

Vin Rosé de France

Côtes de Provence

18.00€

Vin en pichet (Rouge, Rosé, Blanc ou Sélection du moment)

Au verre

3.00€

1/4L

5.00€

1/2L

9.00€

Champagne

Coupe

7.00€

Bouteille

48.00€

La Rose des Sables

4.4/5 basé sur 15 notes

Cuisine

4.4

Service

4.4

Qualité/Prix

4.4

Ambiance

4.3

Les avis

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La Rose des Sables

2 IMPASSE GEORGES CARPENTIER - 31140 SAINT-ALBAN

Caractéristiques

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