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Idéalement situé dans le centre historique de Saint-Guilhem-le-Désert, classé parmi les plus beaux villages de l’Hérault et reconnu patrimoine mondial de l’Humanité par l'UNESCO, le restaurant Chez Barmy vous accueille tous les jours, midi et soir. Niché dans un ancien cloître aux vieilles pierres chargées d’histoire, notre établissement offre un cadre unique, entre charme médiéval et nature méditerranéenne, au cœur de ce village dans le sud de la France réputé pour son authenticité.
29,50 €
· SALADES
Catalane 1936 : Jambon de pays, charcuterie maison, soupe d’artichaut à la truffe
Occitane 1209 : Toast de Chèvre chaud de Christelle, Tapenade, Vieux Rodez, confiture figue
Jaurès 1896 : Foie-gras mi-cuit, Confit d’oignons, Pignons, Magret de canard IGP Sud-Ouest
Tautin 1968 (15 juin) façon César : Tenders de Poulet, Vieux Rodez, Œuf poché, croutons
Verdus 1907 : Tartare de Truite, Truite fumée, Gravelax de truite, Tapenade
Végétarienne 1978 : Soupe d’artichaut à la truffe, Dahl lentille, Confit d’oignons, Légumes chauds
· DESSERTS
Dessert au choix
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7 RUE DE LA FONT DU PORTAL
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