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Le Minimaliste
4.95 / 5 (114 avis)
LE CINEPOLE BATIMENT D 172 AVENUE DU STADE 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
114 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
8
Intérieur
6
Le Minimaliste est un restaurant à Saint-Just-Saint-Rambert, proche d’Andrézieux-Bouthéon, La Fouillouse et Montbrison, où le goût du partage et la convivialité sont à l’honneur. Dirigé par Théo, cuisinier formé à Marseille, et Diha, pâtissière passionnée originaire de la région stéphanoise, le lieu propose une cuisine maison, simple et authentique, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Le midi, on y savoure un menu traditionnel sur ardoise, tandis que le soir, les planches salées et sucrées invitent à la détente et au partage. Dans un cadre moderne et chaleureux, entre Loire et Monts du Forez, le restaurant offre une ambiance conviviale, idéale après une balade ou une sortie au cinéma.
Sa carte évolue au rythme des saisons, reflétant la philosophie du “moins, mais mieux”. Chaque mercredi, le menu du midi se renouvelle, et les soirs laissent place à une expérience gustative à partager.
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la semaine
0,00 €
Du mercredi midi au vendredi midi - Entrée & Plat ou Plat & fromage/dessert 18€ - Entrée, Plat & fromage /dessert 20€ - Entrée, Plat, Fromage & Dessert 23€
· ENTRÉE
Œuf cocotte au saumon fumé
Assiette de charcuteries
· PLAT
Filet de lieu, purée de patate douce et sauce vierge
Faux filet de bœuf (suppl 2 euros)
· DESSERT
Tarte aux pralines rose
avis
Isabelle M.
5 / 5
5/2/2026
La cuisine au top la déco est magnifique et la serveuse une merveille de gentillesse
Inès D.
5 / 5
5/7/2026
Plats cuisinés sur place, très bon et bien équilibré. Cadre très agréable. Je recommande ++
Magali F.
5 / 5
4/30/2026
1ere fois mais pas la dernière 👍car nous avons beaucoup apprécié la qualité des plats proposés. La qualité des produits arrangés délicieusement nous a conquis. Belle découverte. Bravo 👏👏
LE CINEPOLE BATIMENT D 172 AVENUE DU STADE