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Le Minimaliste
4.93 / 5 (138 avis)
LE CINEPOLE BATIMENT D 172 AVENUE DU STADE 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
138 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
8
Intérieur
6
Le Minimaliste est un restaurant à Saint-Just-Saint-Rambert, proche d’Andrézieux-Bouthéon, La Fouillouse et Montbrison, où le goût du partage et la convivialité sont à l’honneur. Dirigé par Théo, cuisinier formé à Marseille, et Diha, pâtissière passionnée originaire de la région stéphanoise, le lieu propose une cuisine maison, simple et authentique, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Le midi, on y savoure un menu traditionnel sur ardoise, tandis que le soir, les planches salées et sucrées invitent à la détente et au partage. Dans un cadre moderne et chaleureux, entre Loire et Monts du Forez, le restaurant offre une ambiance conviviale, idéale après une balade ou une sortie au cinéma.
Sa carte évolue au rythme des saisons, reflétant la philosophie du “moins, mais mieux”. Chaque mercredi, le menu du midi se renouvelle, et les soirs laissent place à une expérience gustative à partager.
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la semaine
0,00 €
(Du mercredi midi au vendredi midi) E+P ou P+F/D = 18€ - E+P+F/D = 20€ - E+P+F+D = 23€
· ENTRÉE
Salade composée (œufs, tomates, cantal)
Assiette de charcuteries
· PLAT
Poulet façon basquaise accompagné de son riz pilaf
Pièce du boucher (+2€)
· DESSERT
Panacotta à la vanille, coulis framboise
Coupe 2 boules de glace
avis
Isabelle Q.
5 / 5
8/21/2026
Excellent moment comme d'habitude et ðes planches toujours aussi gourmandes et originales. Quant à l'accueil, c'est un vrai plaisir. A connaître sans modération !
Aymeric’ O.
5 / 5
8/14/2026
Marion C.
4.5 / 5
8/7/2026
Service rapide, très agréable et attentif
LE CINEPOLE BATIMENT D 172 AVENUE DU STADE