X
X
Nos offres restaurateur? Se connecter
Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen

La Voile Rouge

SAINT-LAURENT-DU-VAR

Bienvenue dans notre établissement la Voile Rouge à Saint Laurent du Var. Vous serez accueillis face à la mer avec une vue splendide sur la Méditerranée pour un instant de calme et de sérénité. 

A la carte, vous trouverez des plats faits maison réalisés à base de produits frais et une large sélection de vins du terroir méditerranéen et de nos régions françaises.

Profitez du cadre exceptionnel des lieux, à quelques pas seulement de la plage, afin de vous délecter d'un savoureux repas.

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
À PARTAGER, OU PAS...
TEMPURA DE LÉGUMES
12.00€
SÉLECTION DE CHARCUTERIES
14.00€
FOCACCIA FARCIE
14.00€
PLANCHE SIGNATURE À PARTAGER
Focaccia, tempura de légumes, charcuterie
19.00€
ENTRÉES
SALADE D'ARTICHAUTS VIOLETS
Artichauts émincés, nid de roquette, pétales de grana et anchois à l'huile d'olive
14.00€
VEGGIE BOWL
Trilogie de quinoa, avocat, mangue, radis noirs, févettes, choux rouge
17.00€
CARPACCIO DE SAINT JACQUES AU COMBAWA
18.00€
Plats
NOS PLATS GOURMANDS
MI-CUIT DE THON AU SÉSAME, JULIENNE DE LÉGUMES AU SOJA
26.00€
NOIX DE SAINT JACQUES JUSTE SNACKÉES, SAUCE HOMARDINE, RISOTTO CARNAROLI
28.00€
GAMBAS BLACK TIGER À LA PLANCHA, SAUCE VIERGE, POMMES GRENAILLE ET LÉGUMES DE SAISON
28.00€
PÊCHE DU JOUR SELON ARRIVAGE
26.00€
BALLOTINE DE POULET, SAUCE SATÉ AU LAIT DE COCO, JULIENNE DE LÉGUMES
22.00€
CŒUR DE MAGRET DE CANARD, SAUCE MIEL-THYM, POMMES GRENAILLE
24.00€
FILET DE BŒUF AUX CÈPES, POMMES GRENAILLES AU ROMARIN
28.00€
BEEF BURGER
Steak haché, tomme de Savoie, oignons confits, pain brioché
19.00€
NOS TARTARES
TARTARE DE SAUMON, MANGUE ET AVOCAT
19.50€
TARTARE DE BŒUF
19.00€
PÂTES ET RISOTTO
SPAGHETTI AUX FRUITS DE MER
24.00€
RISOTTO À LA TRUFFE
28.00€
Desserts
NOS DOUCEURS SUCRÉES
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
8.50€
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
8.50€
TIRAMISU À L'AMARETTO
8.50€
SALADE DE FRUITS FRAIS
10.00€
L’INCONTOURNABLE FONDUE AU TOBLERONE OU NUTELLA
13.00€
Menus
1 - Formule
13€
Du mardi au vendredi. Le midi uniquement & hors jours fériés
Plat du jour
Plat du jour
2 - Formule Rapide
16€
Du mardi au vendredi. Le midi uniquement & hors jours fériés
Plat du jour
Plat du jour
Dessert
Dessert du jour
3 - Formule Rapide
16€
Du mardi au vendredi. Le midi uniquement & hors jours fériés
Plat du jour
Plat du jour
Boisson
Verre de vin
Formule Minimoys
12.5€
Plat
Aiguillettes de poulet
ou
Mini burger
ou
Steak haché
Accompagnement
Frites maison
Dessert
Boissons
Boissons chaudes
Expresso, ristretto, décaféiné
2.50€
Noisette, déca noisette
2.60€
Double expresso
3.90€
Café, décaféiné américain, allongé
3.00€
Café crème
3.50€
Cappuccino
4.50€
Café viennois
4.50€
Latte Macchiatto
café, lait chaud & mousse de lait
4.50€
Chocolat chaud
4.00€
Chocolat viennois
4.50€
Notre sélection de thés et infusions
3.50€
Irish coffee
10.00€
Boissons froides
Sirop à l’eau
menthe, fraise, grenadine, citron, orgeat, pêche
3.00€
Diabolo
menthe, fraise, grenadine, citron, orgeat, pêche
3.50€
Coca cola, Coca cola Zero, Coca cola cherry (33cl)
4.20€
Fanta (33cl)
4.20€
Sprite (25cl)
4.20€
Fuze tea (25cl)
4.20€
Schweppes tonic ou Agrum’ (25cl)
4.20€
Badoit rouge (33cl)
4.20€
Jus de fruits Pago (20cl)
4.20€
Café frappé
Double expresso, sirop de vanille, noisette ou orgeat.
4.50€
Citronnade maison
6.00€
Les eaux
Evian (50cl)
4.00€
Evian (1 Litre)
6.00€
Badoit (50cl)
4.00€
Badoit (1 Litre)
6.00€
Champagnes et bulles
Coupe de Champagne Mumm brut (12cl)
12.00€
Coupe de Prosecco (12cl)
7.00€
Piscine de Champagne Mumm brut
15.00€
Piscine de Prosecco
9.00€
Bouteille de Champagne Mumm brut (75cl)
65.00€
Bouteille de Prosecco, vino frizzante, Italie (75cl)
26.00€
Apéritifs
4 cl - Accompagnement jus, coca, tonic… inclus
Pastis Ricard, 51 (4cl)
4.50€
Mauresque, Perroquet, tomate… (4cl)
4.60€
Martini blanc ou rouge (5cl)
4.50€
Campari (4cl)
4.50€
Porto rouge ou blanc (5cl)
4.50€
Suze (4cl)
6.00€
Piscine de rosé
7.00€
Rosé pamplemousse
7.00€
Aperol Spritz maison
9.50€
Saint Germain Spritz maison
10.50€
Americano maison
9.50€
Kir vin blanc (cassis, framboise, mure, pêche)
6.00€
Kir Royal
15.00€
Whisky William Lawson’s (4cl)
8.00€
Vodka Poliakov (4cl)
8.00€
Rhum Havana Club (4cl)
8.00€
Gin Gordon’s (4cl)
8.00€
Bières pression
50cl
25cl
Peroni, bière italienne rafraîchissante et légère
8.00€
4.20€
Leffe, bière belge d’Abbaye
8.50€
4.50€
Autour de la bière
50cl
25cl
Monaco (sirop de grenadine, limonade, bière Peroni)
8.50€
4.50€
Tango (sirop de grenadine, bière Peroni)
8.50€
4.50€
Gomé (sirop de citron, bière Peroni)
8.50€
4.50€
Panaché (limonade, bière Peroni)
8.50€
4.50€
Pêche bière (Peroni)
8.50€
4.50€
Picon bière (Peroni)
9.50€
5.00€
Notre sélection de bières en bouteille
Desperados (33cl)
6.00€
Corona (35,5cl)
6.00€
Bière du Mont Blanc, blanche ou rousse (33cl)
7.00€
Bière sans alcool
6.00€
Alcools supérieurs
4cl
Scotch Lagavulin 16 ans
15.00€
Whisky Jack Daniel’s n°7
10.00€
Whisky Chivas Regal
10.00€
Armagnac
10.00€
Calvados Magloire V.S.O.P
10.00€
Cognac Remy Martin V.S.O.P. fine champagne
10.00€
Vodka Zubrowka, Pologne
10.00€
Rhum Bacardi Oakheart spiced
10.00€
Les créations
Big
Normal
GOD SAVE THE GIN
Gin, Cointreau, jus d’ananas, fruits de la passion, menthe, citron vert
15.00€
11.50€
MATRIOCHKA
Vodka, Marasquin, framboise basilic, sirop de concombre
15.00€
11.50€
YUCATAN
Téquila, Aperol, citron vert, fraise, sirop de fleur de sureau.
15.00€
11.50€
FLAMBOYANT
Rhum, mangue, passion, citron vert, sirop de vanille.
15.00€
11.50€
PINK FIZZ
Gin, Campari, crème de mûre, citron vert, Schweppes.
15.00€
11.50€
LE COCKTAIL DU JOUR
??
15.00€
11.50€
Les essentiels
Big
Normal
MOJITO
Rhum, citron vert, feuilles de menthe fraiche, sucre de canne, eau pétillante. > Classique, Fraise, Framboises ou Mangue, Fraise basilic ou Framboise basilic
15.00€
11.50€
CUBA LIBRE
Rhum, citron vert, Coca cola
15.00€
11.50€
MAÏ THAÏ
Rhum, Cointreau, sirop d'orgeat, citron vert
15.00€
11.50€
MOSCOWMULE
Vodka, ginger ale, citron vert
15.00€
11.50€
CAÏPIRINHA
Cachaça, sucre roux, citron vert. > Classique, fraise, framboise ou mangue.
15.00€
11.50€
MARGARITA
Tequila, Cointreau, citron vert, sirop de sucre de canne. > Classique, fraise, framboise ou mangue.
15.00€
11.50€
LONG ISLAND
Tequila, Rhum, Vodka, Gin, Cointreau, citron vert, Coca cola.
15.00€
11.50€
TEQUILA SUNRISE
Tequila, citron vert, jus d'orange, sirop de grenadine.
15.00€
11.50€
BLOODY MARY
Vodka, citron, jus de tomate, tabasco, sel de cèleri.
15.00€
11.50€
SEX ON THE BEACH
Vodka, liqueur de pêche, citron vert, jus de cranberry, jus d’ananas.
15.00€
11.50€
COSMOPOLITAN
Vodka, Cointreau, citron vert, jus de cranberry
15.00€
11.50€
PORNSTAR
Vodka, sirop de vanille, passion, champagne.
15.00€
11.50€
MANHATTAN
Whisky, Marasquin, Martini rouge.
15.00€
11.50€
LES MOCKTAILS
Big
Normal
VIRGIN MOJITO
Citron vert, feuilles de menthe fraiche, sucre roux, eau pétillante. > Classique, fraise, framboise ou mangue.
12.00€
9.50€
VIRGIN SEX ON THE BEACH
Citron vert, jus de Cranberry, jus d'ananas, sirop de pêche.
12.00€
9.50€
EXPLORATEUR
Jus de mangue, jus d’ananas, passion, citron vert, vanille
12.00€
9.50€
DETOX
Thé noir, menthe fraiche, sirop de concombre, citron vert, eau pétillante.
12.00€
9.50€
SOLAIRE
Jus de pamplemousse, jus d’orange, citron vert, sirop de grenadine.
12.00€
9.50€
GIVRÉ
Jus d’ananas, jus de cranberry, citron vert, sirop de sureau.
12.00€
9.50€
Alcools exclusifs
Bouteille
Verre
SUNTORY TOKI - Whisky, Japon
• Nez : Tout d'abord une belle fraîcheur sur le basilic, pomme verte, miel. • Bouche : Il présente un caractère rafraîchissant d'agrumes notamment le pamplemousse, les fruits jaunes. Puis des notes de menthes poivrées, thym.
70.00€
10.00€
YAMAZAKURA BLENDED - Whisky, Japon
• Nez : il exprime des notes de fleur de sureau, de malt, de caramel et d'iode, qui se prolongent. • Bouche : avec l'apparition d'arômes d'agrumes, de poire, de vanille et de céréales, le tout sublimé par une texture légère et huileuse. « Yama » signifie montagne en japonais tandis que « Sakura », ici écrit « Zakura » fait référence à l’emblématique cerisier du japon, une véritable beauté nippone.
80.00€
10.00€
THE MATSUI PEATED - Whisky, Japon
• Nez : Beaucoup d'arômes de céréales maltées fraîches et grillées, soutenus par de la tourbe terreuse, des tourbillons de fumée et une touche de chêne vanillé. • Bouche : Chêne grillé, cassonade, vanille et une touche de fruit du verger, le tout enveloppé de fumée cendrée. Finale : La tourbe et la pomme fraîche persistent.
140.00€
10.00€
HAIG CLUB CLUBMAN - Whisky, Ecosse / Lowlands
• Nez : des notes gourmandes de caramel, popcorn et noix de coco nuancées par des zestes de citron et la fraicheur de la pomme verte. • Bouche : un soupçon de caramel salé et de sirop d'érable qui contribuent à la texture onctueuse de ce whisky. La fraîcheur des notes de pomme, de citron et de menthe vient complimenter la dégustation.
50.00€
10.00€
BRUICHLADDICH Classic Laddie Scottish Barley - Whisky, Ecosse / Islay
• Nez: En premier lieu un nez riche et expressif avec des notes de miel, maritime et citronné. • Bouche: Tout d'abord les agrumes (mandarine, citron) des notes iodées, sur une fraîcheur boisée avec un parfum d'orge en bouche.
85.00€
10.00€
PLANTATION RUM ORIGINAL DARK - Rhum, Caraïbes
• Nez : charmeur. Il s’ouvre sur de franches notes de jus de canne et de fruits blets, fraise. Il devient gourmand sur la liqueur de café et d’amande amère. Caramel liquide. Notes de fruits juteux et acidulés. Minéral, fine note de pétrole. • Bouche : agréable et sans équivoque. Rhum gourmand marqué par la vanille bourbon et le caramel. Il se développe sur des arômes de café au lait.
50.00€
10.00€
PLANTATION RHUM AMBRÉ PINEAPPLE - Rhum, Caraïbes
• Nez :Les notes fruitées d'ananas Victoria et de pêche se mêlent à la gourmandise des effluves de massepain, à l'onctuosité de la vanille et à la singularité des senteurs de géranium qui signent délicatement cette palette olfactive. • Bouche : La bouche est fine, délicate mais bien structurée. Les saveurs de pommes cuites côtoient celles de clou de girofle. Les notes fumées caressent celles de miel, chaleureusement soutenues par un généreux bouquet d'épices.
70.00€
10.00€
PLANTATION RUM XO 20TH ANNIVERSARY - Rhum, Barbade
• Nez : S'ouvre sur des notes fruitées puis s'ajoute un parfum supplémentaire de chocolat à la vanille et noix de coco. • Bouche : Douce cannelle, le goût de la mélasse sucrée devient très doux et moelleux.
90.00€
10.00€
BUMBU RUM - Rhum, Barbade
• Nez : Notes de fruits tropicaux, vanillées, de banane, café, cannelle, et légèrement floral. • Bouche : Sucrée, épicée, arômes de banane et de vanille, légères notes de cannelle, d'anis, de noix grillées, et de zeste d'orange. Finale de banane sucrée et douce.
70.00€
10.00€
BEACH HOUSE RUM GOLD SPICED - Rhum, Ile Maurice
• Nez : Le premier nez, relativement complexe, est dominé par les parfums d’orange sanguine, de miel et de tabac blond. Dans un second temps, et après aération, des effluves gourmandes de pain d’épices, de citron vert et de gingembre confit apparaissent. • Bouche : Souplesse et délicatesse sont les maîtres mots du Beach House. Les parfums de canne à sucre s'entremêlent harmonieusement aux notes florales et épicées (fleur d’oranger, poivre gris...).
60.00€
10.00€
PACTO NAVIO - Rhum, Cuba
• Nez : fruits secs et notes florales qui rappellent le miel, la vanille et le caramel. • Bouche : équilibrée et ronde avec des notes de crème, de cannelle, d’épices et d’agrumes.
70.00€
10.00€
DON PAPA HORS D’AGE, 7ANS - Rhum, Philippines
• Nez : parfums très fruités, notamment dominés franchement par la mandarine et équilibrés par les notes d’abricot, de framboise et de banane verte. Viennent ensuite s'ajouter à l'ensemble des notes plus subtiles de vanille et de cannelle. • Bouche : Une bouche qui se montre très gourmande, tel un cake aux fruits (zeste d’orange, gingembre confit et épices douces).
75.00€
10.00€
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA - Rhum, Venezuela
70.00€
10.00€
KRAKEN - Rhum, Trinidad & Tobago
60.00€
10.00€
MEZAN HORS D'ÂGE JAMAICAN BARRIQUE - XO - Rhum, Jamaïque
• Nez : Doté d'un nez puissant et généreux, ce rhum XO dévoile des effluves délicates de bananes fraîches et d'épices douces. • Bouche : Lors de la dégustation, de douces notes d'épices enrobées de fines touches de tabac s'expriment dans une belle légèreté.
70.00€
10.00€
LA FAVORITE HORS D'ÂGE CUVÉE FLIBUSTE 1997 - Rhum, Martinique
• Nez : Arômes torréfiés de pruneaux cuits, de caramel ou encore de bois cirés offerts par les tanins de chêne. • Bouche : C’est tout simplement une merveille, une explosion de saveurs digne de la Maison la Favorite avec à la fois un côté fruité et un côté épicé maîtrisé à la perfection! Prennent le relais, des notes de mangues et prunes confites qui viennent parfaitement s’accoupler aux saveurs primaires.
350.00€
30.00€
KIYOMI BLANC - Rhum, Japon
• Nez : truffe avant oxydation puis banane flambée, litchi, fruit de la passion. • Bouche : fruitée, exotique.
70.00€
10.00€
SUNTORY ROKU - Gin, Japon
• Nez : notes citronnées, fleurs de cerisier, notes poivrées. • Bouche : Citronnée et épicés avec des notes de réglisse en fin de bouche.
60.00€
10.00€
AKORI CHERRY BLOSSOM - Gin, Espagne
• Nez : Fruits du Dragon, kumquat, fleurs. • Bouche : Des notes d'agrumes et de gingembre côtoient des notes florales de fleurs de cerisier.
70.00€
10.00€
DRUMSHANBO GUNPOWDER - Gin, Irlande
• Nez : frais et épicé, le genièvre, les agrumes, l’anis étoilé et une touche de thé vert Gunpowder. • Bouche : ronde et douce, marquée par le thé vert Gunpowder, la coriandre et les agrumes.
75.00€
10.00€
HENDRICK'S - Gin, Ecosse
• Nez : Genièvre, écorce de citron, rose, angélique, cumin, concombre. • Bouche : Genièvre, rose, concombre, narcisse, fleur de sureau, vanille, poivre blanc, anis.
70.00€
10.00€
TANQUERAY N°10 - Gin, Ecosse / Highlands
70.00€
10.00€
Vins rouges
75cl
37,5cl
12cl
PROVENCE - Château Sainte Roseline "Lampe de Méduse" Cru classé Côtes de Provence AOP
Syrah, Mourvèdre, Carignan et Cabernet Sauvignon - Nez: intense, fruits des bois, pruneaux, chocolat - Bouche: vif, notes de vanille.
36.00€
RHONE - Côtes du Rhône AOP Thomas Bassot
Grenache et Syrah - Nez: fruits murs écrasés, framboise, cassis - Bouche: fine et ronde avec arômes de fruits prononcés.
21.00€
16.00€
6.00€
RHONE - Crozes - Hermitage AOP Les Domaniales
Syrah - Nez: Fruits rouges et noirs bien murs - Bouche: arômes de sous bois, épices, réglisse.
34.00€
BOURGOGNE - Hautes Cotes de Nuit AOP Jean Claude Boisset
100% Pinot noir - Nez: arômes de groseille, cassis, quelques épices - Bouche: saveur ferme, tanins soyeux.
39.00€
BORDELAIS - Mr Moustache "Gaspard Delalune" Bordeaux AOP
Merlot, Cabernet Sauvignon - Nez: fraises confiturées, menthe poivrée, crème cassis - Bouche: vin gourmand, pointe florale de violette.
24.00€
7.00€
BEAUJOLAIS - Saint - Amour AOP Grandes Mises
Gamay noir - Nez: Myrtille et cassis légèrement confiturés - Bouche: épicée, kirschée, pointe de chocolat noir.
31.00€
8.00€
Vins rosés
75cl
50cl
12cl
PROVENCE - Divines Restanques Var IGP
Cinsault, Grenache et Carignan - Nez: fruits rouges - Bouche: belle fraicheur, équilibrée.
19.00€
14.00€
6.00€
PROVENCE - Château Gabriel Côtes de Provence AOP
Grenache et Cinsault - Nez: pêche de vigne - Bouche: fraicheur, complexité, bel équilibre.
24.00€
7.00€
PROVENCE - Domaine de la Ragle Moulin de la Roque Bandol AOP
Mourvedre, Grenache et Cinsault - Nez: fruits rouges, agrumes, épices légères - Bouche: charnu, corsé, élégant.
34.00€
PROVENCE - Château Minuty Prestige Côtes de Provence AOP
Grenache, Tibouren et Cinsault - Nez: fleurs, melon - Bouche: agrumes, fuits rouges, agréable minéralité.
36.00€
PROVENCE - Chateau Sainte Roseline "Lampe de Méduse" Cru classé Côtes de Provence AOP
Grenache 40%, Cinsault 35%, Mourvèdre 20%, Tibouren 5% - Nez: lichai, rose, agrumes, acacia - Bouche: attaque vive, belle ampleur.
34.00€
CORSE - Domaine Fiumicicoli AOP Sartène
Sciaccarellu et Cinsault - Nez: agrumes, fruits exotiques, mangue, litchi - Bouche: pamplemousse, fruits rouges.
32.00€
8.00€
Vins blancs
75cl
50cl
12cl
PROVENCE - Château Rasque Côtes de Provence AOP
Rolle - "Blanc de Blanc" - Nez: fleurs, citron, pamplemousse - Bouche: agrumes, fruits secs, amandes, noisettes.
39.00€
BOURGOGNE - Chardonnay Bourgogne AOP Théodore de Vaucharmes
Chardonnay - Nez: fleurs, vanille - Bouche: vive, minérale.
28.00€
8.00€
BOURGOGNE - Chablis AOP Ropiteau
Chardonnay - Nez: pomme, poire et mures - Bouche: pomme, miel.
36.00€
10.00€
BOURGOGNE - Bourgogne Aligoté AOP Jean Claude Boisset
Aligoté - Nez: fruits frais, agrumes, notes boisées - Bouche: vive, souple.
29.00€
8.00€
LOIRE - Pouilly Fumé AOP Domaine de Maltaverne
Sauvignon - Nez: tilleul, coing, bergamote - Bouche: fruits blancs cuits, noisettes grillées, minéralité.
34.00€
10.00€
COTES DE GASCOGNE - Domaine Tariquet Classic IGP
Ugni blanc 45%, Colombard 35%, Sauvignon 10%, Gros Manseng 10% - Nez: fleurs, agrumes, nuances exotiques - Bouche: vive, fraiche, fuitée.
19.00€
6.00€
COTE S DE GASCOGNE - Domaine Tariquet Premières Grives IGP
Gros Manseng - Nez: fruits exotiques, agrumes raisin frais - Bouche: gourmande, fruitée, moelleuse.
24.00€
7.00€
Autres
Digestifs
4cl
Get 27
8.00€
Manzana
6.00€
Amaretto
8.00€
Limoncello
6.00€
Génépi
8.00€
Poire William, eau de vie
10.00€
Framboise, eau de vie
10.00€
Mirabelle, eau de vie
10.00€
Grappa
10.00€
Bailey’s, liqueur de whisky
10.00€
Kahlùa, liqueur de café
10.00€
Irish coffee
10.00€
La Voile Rouge
4.5/5 basé sur 249 notes
Cuisine
4
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
5
La Voile Rouge
167 promenade des flots Bleus - 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol , Italien , Portugais
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Soirées , Cave à vin , Vue sur la mer , Privatisation
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, American Express
La Voile Rouge
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 10:00 - 15:30 / 18:00 - 00:30
Mercredi 10:00 - 15:30 / 18:00 - 00:30
Jeudi 10:00 - 15:30 / 18:00 - 00:30
Vendredi 10:00 - 15:30 / 18:00 - 00:30
Samedi 10:00 - 15:30 / 18:00 - 00:30
Dimanche 10:00 - 15:30 / Fermé

© Mangeznotez 2018 Tous droits réservés