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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen

People by L'Atoll

SAINT-LAURENT-DU-VAR

À Saint-Laurent-du-Var, sur la promenade des Flots Bleus, L’Atoll vous accueille dans un cadre sublime.

Proche de la mer, notre restaurant vous invite pour un repas en terrasse, au soleil. Dans la cuisine, le secret de L’Atoll repose sur des produits frais et de qualité.

Laissez vous séduire par les Wok, les poissons divinement cuits et les desserts maison pour finir sur une note sucrée. De son emplacement idyllique à sa convivialité : n’hésitez plus, venez vous régaler !

La carte
Entrées
Plats
Menus
Boissons
Autres
Entrées
À partager / Pour commencer
Pan Bagnat
(Dans le respect de la tradition niçoise)
12.00€
Fajitas poulet
(Cheese, guacamole)
12.00€
Fritto misto
(Crevettes, calamars, sauce tartare)
17.00€
Assiette de charcuterie
(traditionnelle)
17.00€
Pinsa «Toscane»
Sauce tomate maison assaisonnée, coppa, mozzarella
15.00€
Pinsa «Truffe»
Crème de truffe maison, mozzarella, huile de truffe
17.00€
Plats
La Table
Salade Caesar
(Salade romaine, poulet cuit basse température, lard rôti, sauce caesar, copeaux de parmesan, croutons, oeuf poché, épices cajun)
16.00€
Wok de Poulet ou Veggie
(Nouilles de riz, légumes croquants, sauce soja people, coriandre, cacahuètes, graines de sésame, pousses de soja, huile de sésame)
17.00€
Salade Niçoise (à notre façon)
(Tomate cailloux de Marielle, thon, radis, poivron vert salade, cebette, cèleri branche, basilic, œuf, anchois, olives taggiasche dénoyautées)
18.00€
Poke bowl tuna
(Riz sushi assaisonné, thon albacorre cru, avocat, concombre, wakamé, tomates cerises, pousses de soja, ananas, cebette, oignon rouge, graines de sésame, sauce soja people)
18.00€
Tartare de bœuf au couteau
(Steak tartare façon bouchère coupé au couteau, oignons, câpres, cornichon, jaune d’œuf, sauce tartare à part à la moutarde ancienne, moutarde de Dijon, mayonnaise, ketchup, tabasco, sauce whorchester, raifort, Jack Daniel’s )
18.00€
Tartare de bœuf à la thaï
(Steak haché facon bouchère 5% MG, Sauce au gingembre, menthe, coriandre, citron, huile de sésame, sauce soja, sweet chili sauce chicken, échalotte, graine de sésame, vinaigre d’alcool, accompagné de pickles de radis et de légumes juste sautés)
18.00€
Cheese Burger
(Pain bio, Steack façon bouchère 15% MG, cheddar fumé, tomate, salade croquante, sauce maison au jack daniel’s)
18.00€
La Bonne Viande
Cheese Burger
(Pain bio, Steak façon bouchère 15% MG, cheddar fumé, tomate, salade croquante, sauce maison au jack daniel’s)
18.00€
Bavette marinée chimichuri
(Bavette, marinade chimichuri aux herbes de provence, persillade, vinaigre blanc, tabasco, sel, poivre, huile d’olive)
24.00€
Filet de bœuf
(Servi avec une sauce au poivre maison)
26.00€
Chuck Flap
(Basse côte Black Angus USA)
26.00€
Côte de veau 500grs
(Veau cuit à la plancha, jus de viande, tomates cerises rôties)
35.00€
Carré d’agneau à la française
(Carré d’agneau 4 côtes détalonné, snacké puis rôti, jus de viande)
35.00€
Menus
Formule du midi
17€
du lundi au vendredi / hors jours fériés
Plat du jour
Dessert du jour
Boissons
Vins rouges
75cl
50cl
verre
Provence- «Domaine Turenne»
"Bastien"
32.00€
21.00€
7.00€
Provence - «Domaine de Marchandise»
AOC Côtes de Provence
27.00€
21.00€
6.50€
Provence - «Château Sainte-Croix», cuvée Saint-Pierre
AOP Côtes de Provence
27.00€
21.00€
6.50€
Corse -Domaine Nicolas Mariotti -Bindi-
"Hors Série"
39.00€
Bordeaux la perrière N°5
AOC Moulis-en-Médoc, Grand Vin de Bordeaux
24.00€
6.00€
Valée du Rhône - Côteaux d'Ardèche - “Petite Selve“
Château de La Selve
22.00€
Valée du Rhône - Côtes du Rhone - “La Goutte du Seigneur“
Domaine Duseigneur
25.00€
Vallée du Rhône - Côtes du Rhône - “Saint-Esprit“
Maison Delas
25.00€
6.50€
Vallée du Rhone - Coteaux d'Ardèche - "Beaulieu" (Amphore)
Château de La Selve
32.00€
Vallée du Rhone - IGP Vaucluse - “Minha Terra“
Domaine Duseigneur
32.00€
Vallée du Rhone - Crozes-Hermitage "Les 4 Vents“
Domaine des 4 Vents
45.00€
Vallée du Rhône - Saint Joseph - "L’Instinct“
Domaine Bastien Jolivet
50.00€
Beaujolais villages
Domaine des Nugues
24.00€
Beaujolais -Morgon- «La Voûte St Vincent»
Domaine Louis-Claude Desvignes
39.00€
Bourgogne - Coteaux Bourguignons «Maison Guillot-Broux»
AOC Côteaux Bourguigons
39.00€
8.50€
Bourgogne Pinot Noir
Domaine Humbert Frères
65.00€
Bourgogne Macon-Cruzille “Beaumont“ Gamay
Domaine Guillot-Broux
55.00€
Bourgogne Savigny-Les-Beaune “Vieilles Vignes“
Domaine Chenu
60.00€
Bourgogne -Maranges 1er cru- “Clos de la Boutière“
Domaine Bachelet-Monnot
80.00€
Bourgogne - Saint Romain - “Absolu“
Domaine Henri & Gilles Buisson
85.00€
Vallée de la loire - Chinon - “Equis né sous X“
Domaine de l’R
25.00€
Bordeaux supérieurs "Tradition"
Chateau Siaurac 1/2 Bouteille : 31,00€ .
59.00€
Bordeaux - Lalande de pomerol
Château Siaurac 1/2 Bouteille : 31,00€.
59.00€
Bordeaux - Fronsac "château La Rose Garnier"
Domaine Jean-Yves Millaire
35.00€
Bordeaux Saint Estephe
Chateau de Pez 2011
79.00€
Languedoc Corbières "Campana"
Château Beauregard-Mirouze
28.00€
Languedoc - Côtes du Roussillions villages "Clos de la Bresse"
35.00€
Languedoc Terasses du Larzac “Les Carlines“
Mas Haut Buis
40.00€
Languedoc Côtes de Roussillon - "Les Sorcières"
Clos des Fées
Rioja (Espagne) - Ijalba - Tempranillo
20.00€
Toscane (Italie) - Terre Di Corzano - Chianti
Fattoria Corzano e Paterno
38.00€
Vins rosés
150cl
75cl
50cl
verre
Provence - Domaine Turenne - «Camille»
cuvée Charmeur - AOP Côtes de Provence
32.00€
21.00€
7.00€
Provence Château Sainte - Roseline «Lampe de Méduse»
1/2 Bouteille : 28,00€
39.00€
Provence - «Domaines OTT»
cuvée Château de Selle Crû classé, AOC Côtes de Provence
55.00€
Provence - Château Reillanne "Héritage 1189"
AOC Côtes de Provence
39.00€
Provence - Domaine OTT «Château de Selle» - Cru classé
AOP Côtes de Provence
55.00€
Provence Château Sainte Croix "Cuvée Charmeur"
29.00€
Provence Rimauresq - Cru classé
45.00€
Corse - Domaine Nicolas Mariotti - Bindi - "Hors Série"
39.00€
Corse - Domaine de Casanova - "L'authentique"
25.00€
Vins blancs
150cl
75cl
50cl
verre
Provence - Domaine Turenne «Antoine»
AOC Côtes de Provence
32.00€
7.00€
Provence - Domaines OTT - "Clos Mireille" - Cru Acacia
55.00€
Provence - Chateau Sainte Croix - "Cuvée Acacia"
AOP Côtes de Provence
29.00€
21.00€
6.50€
Bourgogne - Chablis «Jean-Marc Brocard»
AOC Chablis, propriétaire récoltant
39.00€
Languedoc - Chardonnay «Secret de Lunès»
vignobles Jeanjean IGP Pays d’Oc, vin BIO
29.00€
6.50€
Rhône - «Saint-Esprit»,
maison Delas, AOC Côtes du Rhône
25.00€
6.50€
Loire - Muscadet «Domaine Gildas Cormerais»
AOP Muscadet sur Lie
26.00€
Sud-Ouest - «Domaine du Tariquet Premières Grives»,
vin moelleux IGP Côtes de Gascogne
35.00€
7.00€
Corse - «Muscat Frizzante Or Casanova»
vin pétillant IGP Ile de Beauté
29.00€
Italie - «Prosecco Extra Dry Riccadonna»
vin pétillant
29.00€
6.00€
Provence - Château Reillanne - "Héritage 1189"
39.00€
Château Sainte-Roseline "Lampe de Méduse"
39.00€
Corse - Domaine Nicolas Mariotti - Bindi - "Hors Série"
39.00€
Bourgogne Macon-Village
Maison Guillot-Broux
35.00€
Bourgogne Petit chablis "Hautérivien“
Domaine Isabelle & Denis Pommier
39.00€
21.00€
9.00€
Bourgogne Macon - “Les Geniévrières“
Domaine Guillot-Broux
55.00€
Bourgogne Chardonnay
Domaine Trapet
59.00€
Bourgogne Chablis 1er cru cote de Léchet
Domaine Isabelle & Denis Pommier
65.00€
Bourgogne - Saint Romain - “Absolu“
Domaine Henri & Gilles Buisson
70.00€
Bourgogne - Meursault - "Les Clous"
Domaine Vincent Prunier
80.00€
Bourgogne Chassagne- Montrachet 1er cru “Les Embrazées“
Maison Henri Pion
90.00€
Bourgogne Puligny-Montrachet
Domaine Sylvain Bzikot
95.00€
Vallée de Loire - Muscadet - “Les Bonnets Blancs“
Domaine Bonnet-Huteau
24.00€
Vallée de Loire - Vin de France- “Plant B“
Domaine Bonnet-Huteau
29.00€
Vallée de Loire - Chinon - “Blanc de Chenin“
Domaine de l’R
35.00€
Vallée de Loire - Anjou Blanc- “Les Saules de Montbenault“
Château de Bois-Brinçon
55.00€
Alsace - A Minima Blanc
Domaine Trapet
32.00€
Alsace - Riquewihr Riesling -
Domaine Trapet
35.00€
Savoie -Vin de France - ”Altesse“
Domaine Petit-Roy
45.00€
Vallée du Rhone - Cotes du Rhone ”La goutte du Seigneur“
Domaine Duseigneur
25.00€
Vallée de Loire - Cotes du Rhône ”Saint Esprit“
Maison Delas
25.00€
Vallée de Loire - Crozes-Hermitage “Les Pitchounettes“
Domaine des 4 Vents
39.00€
Languedoc Corbières "Campana"
Château Beauregard-Mirouze
29.00€
Languedoc - IGP Herbault “Les Agrunelles“
Mas Haut Buis
48.00€
Sud Ouest Cotes de Gascogne “Premières Grives“
Domaine du Tariquet
35.00€
7.50€
Champagnes
en soirée (22h30)
PROSECCO EXTRA DRY
Coupe : 6.5€.
29.00€
Champagne VINCENT COUCHE - “Elegance“
Extra brut nature
80.00€
Champagne THEOPHILE
by Roederer Coupe : 11,00€.
80.00€
Champagne DEUTZ
Brut classic
90.00€
Champagne BILLECART-SALMON Brut
Brut réserve
100.00€
Champagne BILLECART-SALMON Rosé
Brut Rosé
140.00€
Champagne BILLECART-SALMON Blanc de blancs
Blanc de blancs
140.00€
Autres
Nos spécialités
Burger de poulpe
(Pain bio, poulpe, persillade, tomates fraîches, zeste de citron vert et sauce tartare)
21.00€
Pâtes au poulpe
(Conchiglioni, sauce tomate maison assaisonnée, poulpe émincé et persillade)
21.00€
Poulpe entier
(Cuit à la plancha, ratatouille de légumes, riz et persillade)
26.00€
La tomate de Marseille et la burrata 200grs
Production de St Rémy de Provence, culture raisonnée en pleine terre
19.00€
Épicerie Fine
Mini bruschetta salées
4.00€
Gressins roulés à la main
5.00€
Burrata 200 grs
8.00€
Ventreche de thon
9.00€
Petite boîte de fleur de sel
9.00€
Olive taggiasche
(300 grs - dénoyautées)
11.00€
Huile d’olive
(5O cl - Production Saint Laurent du var
35.00€
People by L'Atoll
4.5/5 basé sur 43 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
People by L'Atoll
167 Promenade DES FLOTS BLEUS - 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Bord de mer , Soirées
Paiement
People by L'Atoll
Horaires
Lundi 09:30 - 24:00 / Fermé
Mardi 09:30 - 24:00 / Fermé
Mercredi 09:30 - 24:00 / Fermé
Jeudi 09:30 - 24:00 / Fermé
Vendredi 09:30 - 24:00 / Fermé
Samedi 09:30 - 24:00 / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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