Tout
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La Vague Gourmande
4.62 / 5 (56 avis)
38 AVENUE DE MARTIGNAS 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES
56 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
7
-
Intérieur
6
Au menu
Menu du soir de la semaine
39,90 €
Menu disponible uniquement le soir
En cas d’allergie l’établissement est en mesure de vous proposer d’autre chose - Également des plats végétariens. Possibilité de manger à la carte.
· ENTRÉES
Langoustine snackées, tomates cerises et pain à l'anis - 12€
Aubergines basse température laquée à la fleur d'hibiscus, houmous de chèvre - 9.5€
Tartare de bœuf au couteau, glace au piment d'Espelette - 11€
· PLATS
Pavé de maigre, légume glacés, purée de petits pois basilic et combava, sauce aux algues - 24€
Côte de veau, mousseline de racine de persil, mini-carotte, condiments au couteau, jus de cuisson - 26€
Magret de canard, frites maison et jus de viande - 25€
· DESSERTS
La pêche miroir au curcuma, glace aux pignons de pin - 10€
Éclair chocolat / Praliné - 10€
Fromage de Brebis - 9.5€
avis
Franck F.
5 / 5
8/16/2025
Merci pour l'accueil et la subtilité des saveurs, restaurant de qualité à découvrir !
Valérie M.
5 / 5
8/15/2025
Accueil toujours agréable. La cuisine est excellente, On recommande
Géraldine M.
4 / 5
8/15/2025
Dommage pour le cadre et la déco. Mais les plats sont succulents
38 AVENUE DE MARTIGNAS
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