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Retour aux résultats (Restaurants à SAINT-MEDARD-EN-JALLES)
La Vague Gourmande
4.51 / 5 (170 avis)
38 AVENUE DE MARTIGNAS 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES
170 avis
€€
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-
Plats
7
Intérieur
6
Au menu
Menu du Soir
39,90 €
Formule Entrée + Plat + Dessert
· LES ENTRÉES
Duo encornets et seiche condiment piquillos et beurre d’ail
Mousse légère lentilles foie gras, œuf parfait et croustillant de fromage
Burratina, julienne de courgettes marinées et crémeux combava roquette
· LES PLATS
Magret de canard, frites maison et jus de viande
Thon rouge snacké, crémeux de betterave à la moutarde, légumes glacés et sauce soja yuzu
Bœuf façon tigre qui pleure mousseline patate douce et panais grillé
· LES DESSERTS
Vacherin fruits rouges
Panna cotta coco, condiment ananas
Fromage brebis
· SUGGESTION DU CHEF
Ris de veau
avis
Jean Paul J.
5 / 5
7/18/2026
Un très agréable moment. Ambiance très sympathique On y revient
Merci beaucoup pour votre retour ! On est ravi que vous ayez passé un bon moment chez nous et on vous dit à très bientôt !
Claude P.
3.5 / 5
7/5/2026
Bonne cuisine, mais gâchée par la fumée de cigarette des fumeurs en terrasse. Dommage.
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Désolé d'apprendre que la fumée ait gâché votre repas, nous allons chercher à améliorer ce point.
Stéphane G.
5 / 5
7/4/2026
Très bon moment passé en couple dans ce restaurant. Le menu proposé par le chef est excellent avec des produits frais et des plats très goûteux qui proposent des associations étonnantes. Le service est très sympathique et attentionné. C’est une très belle adresse
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience, ça fait plaisir de savoir que vous avez apprécié votre moment chez nous. À bientôt à La Vague Gourmande !
38 AVENUE DE MARTIGNAS