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Type de cuisine :
Traditionnel , Végétarien

Brasserie la boetie

SAINT-NAZAIRE

À l'entrée de la ville de Saint-Nazaire au pied de la Gare routière et de la Gare SNCF, c'est dans un cadre à la fois chaleureux et calme que notre Brasserie La Boétie vous invite à profiter d'un moment de plaisir culinaire unique au travers d'une cuisine traditionnelle de brasserie de qualité. Entre tradition et originalité, vous vivrez une expérience qui ne vous laissera pas indifférent.

La carte
Desserts
Menus
Autres
Desserts
desserts
dessert du jour
deux dessert aux choix tous les jours
5.50€
crème brulée
deux dessert aux choix tous les jours
6.60€
voyage Saint Domingue - Guérande
6.80€
au bord de la mer Egée
7.90€
baba chantilly et son rhum
7.90€
profiteroles
7.90€
café gourmand
7.70€
Irish coffee
7.80€
coupes glaçées
dame blanche
7.60€
café liégeois
7.60€
chocolat liégeois
7.60€
la guérandaise
7.60€
le colonel
7.90€
Menus
Saint-Valentin
33€
boisson non comprise Accord met et vin supplément de 15 euros Sur réservation
amuse-bouche
Cocktail maison et son amuse-bouche
Entrée
Royal de la mer et son croustillant d’agrumes
Plat
Ballotine de volaille aux pleurotes et estragon, jus de cassis et ses douceurs du potager
Dessert
Passion chocolatée en tartelette et son oncteux romarin
Autres
Aujourd’hui, c’est sympa
Les entrées du jour à découvrir sur l’ardoise.
5.50€
Planche briéronne petite ou grande
grande
petite
Assortiment de cochonnaille et fromage local
15.90€
10.90€
Rillette de poisson maison 6.90€
Du côté de Barcelone
Assiette de tapas en entrée ou à partager
9.90€
Rendez-vous au Croisic
Soupe de poisson et ses accompagnements
8.90€
c'est original
raviole de crevettes/mangues, coriandre et ses petits légumes asiatiques 9,90€
a la bonne franquette. 9.90€
camembert rôti au miel et son pain grillé
Salades
Le poke bowl
une plage d'Honolulu et une salade qui change tout le temps
14.20€
Phuket salade
Duo de crevettes panées, salade, tomates, légumes croquants, chips de crevettes et sauce Wasabi
13.90€
Salade Césarine
Salade, tomates, poulet, parmesan, pommes de terre, oignons frits, croûtons, sauce césar
13.90€
Salade Machecoulaise
Salade, tomates, toasts de curé Nantais, amandes, raisins oignons et chips de bacon
14.20€
Les plats
Il a fait quoi le chef ?
Les plats du jours à découvrir sur l’ardoise
12.50€
"pornich" comme!!!!
le célèbre burger à la sauce BBQ maison, steak du boucher, cheddar, salade, tomates, oignon et lard grillé
15.10€
l'incontournable B.B
William et Adrien vous prépare le Boétie burger selon leurs envies du moment
16.90€
comment vas Pouic-Pouic
pain burger focaccia, poulet grillé, chèvre, mesclun, sauce chimichurri citron paprika
14.90€
Humm!!! par ici la bonne viande
Faux-filet de bœuf français au beurre d’algues et ses frites
20.90€
ils sont fous ces gaulois
jarre ton de porc rôti dans son jus et ses patates douces en frites
18.90€
dans un quartier de Lisbonne
brandade de poisson et sa purée de pommes de terre aux échalotes, persil, citron
14.20€
Fermez les yeux et évadez vous
allez direction le japon et vous dégustez un wok qui change tout le temps
18.90€
dans les filets du pêcheur
espadon cuit à la pistache, graines de courges, cranberry et purée de panais
19.90€
Bienvenu Sir Charles
Déguster un fish and chips et sa sauce royale
14.00€
on croque monsieur ou madame
Le fameux croque parisien au pain de campagneavec ou sans oeuf et sa salade
11.90€
Brasserie la boetie
4.8/5 basé sur 42 notes
Cuisine
4.7
Service
4.9
Qualité/Prix
4.8
Ambiance
4.5
Brasserie la boetie
2 BIS AV CDT DE L HERMINIER - 44600 SAINT-NAZAIRE
Caractéristiques
Végétarien
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB
Brasserie la boetie
Horaires
Lundi 08:30 - 14:00 / 14:30 - 21:30
Mardi 08:30 - 14:00 / 14:30 - 21:30
Mercredi 08:30 - 14:00 / 14:30 - 21:30
Jeudi 08:30 - 14:00 / 14:30 - 21:30
Vendredi 08:30 - 14:00 / 14:30 - 21:30
Samedi Fermé / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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