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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Italien , Végétarien

Restaurant JeM

SAINT-NAZAIRE

A Saint-Nazaire, le restaurant Jem vous prépare de délicieux mets faits-maison et vous propose de goûter sa cuisine moderne et créative.

Évoluant au rythme des saisons, la carte du restaurant Jem saura vous séduire de par ses accents italiens et français.

Un mariage de saveurs exceptionnelles vous attend, cuisiné par le Chef du lieu qui saura ravir votre appétit de gourmet. 

4.8/5 Excellent
(36 avis)
La carte
Plats
Desserts
Menus
Autres
Plats
Plats
Tartare de Bœuf
tartare de bœuf au couteau et ses condiments, chips de légumes
20.50€
Salade Niçoise
salades, thon mariné, olives  « picholines» et noires, tomates du marché, œuf, poivron vert, anchois, huile d’olive et herbes du jardin
17.50€
(V) Tagliatelles de courgettes
Tagliatelles de courgettes, tomates déclinées, pesto maison, pignons de pin, basilic
15.50€
Salade Caesar et son poulet rôti
Salades, copeaux de parmesan, croûtons, poitrine fumée, anchois, poulet label rouge rôti et sauce Caesar à l’ail
18.00€
Desserts
Desserts
Pavlova aux abricots au thym
Pavlova, meringue maison, oreillons d’abricots au thym et crumble
7.50€
Brownies maison
brownies maison, sauce chocolat et glace chocolat maison
8.00€
Coupe de Sorbets maison
Sorbets Kalamansi, pommes et fruits rouges, sauce aux fruits rouges et langues de chat
8.50€
Menus
Menu déjeuner (Entrée + Plat ou Plat + Dessert )
15.9€
Tous nos plats sont fabriqués maison et toutes nos assiettes sont préparées "à la minute". Si vous avez des allergies ou des intolérances, merci de nous prévenir.(V) végétarien
Entrées
Salade caesar, salades, copeaux de parmesan, croûtons, anchois et sauce caesar à l’ail
ou
Samosas au crabe, salade de choux, sauce au piment
ou
Pomme croquette au chèvre, sorbet betterave-balsamique, et roquette
Plats
« salmon cakes » , tagliatelles de courgettes, crème au citron vert et à la ciboulette
ou
(v) tagliatelles de courgettes, pesto maison, tomates déclinées, pignons de pin, basilic
ou
Tartare de bœuf au couteau et ses condiments, salade et chips de légumes
ou
Salade niçoise, mesclun , thon mariné, olives « picholine » et noires, œuf, tomates du marché, anchois, poivron vert, et herbes du jardin
Desserts
Crème brulée du moment langues de chat
ou
Brownies au chocolat et aux fruits secs, sauce chocolat
ou
Pavlova, meringue maison, oreillons d’abricots au thym, crumble
Menu déjeuner (Entrée + Plat + Dessert)
18.9€
Tous nos plats sont fabriqués maison et toutes nos assiettes sont préparées "à la minute". Si vous avez des allergies ou des intolérances, merci de nous prévenir.(V) végétarien
Entrées
Pomme croquette au chèvre, sorbet betterave-balsamique, et roquette
ou
Samosas au crabe, salade de choux, sauce au piment
ou
Salade caesar, salades, copeaux de parmesan, croûtons, anchois et sauce caesar à l’ail
Plats
(v) tagliatelles de courgettes, pesto maison, tomates déclinées, pignons de pin, basilic
ou
Tartare de bœuf au couteau et ses condiments, salade et chips de légumes
ou
Salade niçoise, mesclun , thon mariné, olives « picholine » et noires, œuf, tomates du marché, anchois, poivron vert, et herbes du jardin
ou
« salmon cakes » , tagliatelles de courgettes, crème au citron vert et à la ciboulette
Desserts
Brownies au chocolat et aux fruits secs, sauce chocolat
ou
Crème brulée du moment langues de chat
ou
Pavlova, meringue maison, oreillons d’abricots au thym, crumble
Formule du chef
25€
Ce menu est uniquement pour le soir.
Entrée
Entrée du jour
Plat
Plat du jour
Dessert
Dessert du jour
Menu Italien pour le déjeuner - Entrée, Plat & Dessert
18.9€
Tous nos plats sont fabriqués maison et toutes nos assiettes sont préparées "à la minute". Si vous avez des allergies ou des intolérances, merci de nous prévenir.
Entrée
Vitello tonnato - tranches fines de veau cuit, servies avec une sauce au thon et câpres
ou
Pomodoro caprese - tomates du marché, mozzarella di buffalo, basilic et huile d’olive “picholine”
ou
Proscuttio e melone - jambon italien, melon et vinaigre balsamique
Plat
Pasta del momento - pâtes du moment
ou
Pesce del giornio - poisson du jour, risotto au citron et aux pistaches
ou
(v) tagliatelle di zuchini primavera - tagliatelles de courgettes, légumes verts, pesto maison
ou
Vitello i polenta - pavé de veau, polenta poêlée, épinards et sauce ricotta-romarin
Dessert
Semifreddo - parfait au romarin et au miel
ou
Pesche ripiene alla piemontese - pêches farcies aux amaretti et aux amandes , sauce aux fruits rouges
ou
Meringa con albicocche - meringue, abricots rôtis et crème au mascarpone
ou
Selezione di formaggi - sélection de fromages italiens, raisin du jardin
Menu Italien pour le déjeuner - Entrée & Plat ou Plat & Dessert
15.9€
Tous nos plats sont fabriqués maison et toutes nos assiettes sont préparées "à la minute". Si vous avez des allergies ou des intolérances, merci de nous prévenir.
Entrée
Vitello tonnato - tranches fines de veau cuit, servies avec une sauce au thon et câpres
ou
Pomodoro caprese - tomates du marché, mozzarella di buffalo, basilic et huile d’olive “picholine”
ou
Proscuttio e melone - jambon italien, melon et vinaigre balsamique
Plat
Pasta del momento - pâtes du moment
ou
Pesce del giornio - poisson du jour, risotto au citron et aux pistaches
ou
(v) tagliatelle di zuchini primavera - tagliatelles de courgettes, légumes verts, pesto maison
ou
Vitello i polenta - pavé de veau, polenta poêlée, épinards et sauce ricotta-romarin
Dessert
Semifreddo - parfait au romarin et au miel
ou
Pesche ripiene alla piemontese - pêches farcies aux amaretti et aux amandes , sauce aux fruits rouges
ou
Meringa con albicocche - meringue, abricots rôtis et crème au mascarpone
ou
Selezione di formaggi - sélection de fromages italiens, raisin du jardin
Autres
Entrées
Pomme croquette au chèvre,
Sorbet betterave-balsamique, roquette
8.50€
Salade Caesar
Salades , copeaux de parmesan, croûtons, anchois et sauce Caesar à l’ail
7.50€
« Salmon Cake »
Tagliatelles de courgettes, crème au citron vert et à la ciboulette
8.00€
Restaurant JeM
4.8/5 basé sur 36 notes
Cuisine
4.9
Service
4.9
Qualité/Prix
4.7
Ambiance
4.4
Restaurant JeM
1 Parc du Marché - 44600 SAINT-NAZAIRE
Caractéristiques
Wifi , Accès Handicapés , Avec terrasse , Parking
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Bord de mer
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Restaurant JeM
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Samedi Fermé / 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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