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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Semi-gastronomique , Végétarien , World food , Sans gluten , Poisson

Restaurant JeM

SAINT-NAZAIRE

A Saint-Nazaire, le restaurant Jem vous prépare de délicieux mets faits-maison et vous propose de goûter sa cuisine moderne et créative.

Évoluant au rythme des saisons, la carte du restaurant Jem saura vous séduire de par ses accents italiens et français.

Un mariage de saveurs exceptionnelles vous attend, cuisiné par le Chef du lieu qui saura ravir votre appétit de gourmet. 

4.7/5 Excellent
(73 avis)
La carte
Plats
Desserts
Menus
Autres
Plats
Plats
Chili con carne de cerf, écrasée de patates douces
19.50€
Poisson du Jour, risotto aux algues, carottes confites
17.50€
(V)Wok de Légumes au curry vert et noix de coco,
16.00€
Roulade de Dinde aux champignons, épinards , purée maison
Desserts
Desserts
Cheesecake Mangue et fruits de la passion, fruits frais
7.50€
Crème brulée à la fève de Tonka
8.00€
Tarte amande aux poires , mascarpone vanillé, sauce au chocolat
8.50€
Menus
Menu Déjeuner (entrée+plat+dessert)
21.5€
Tous nos plats sont fabriqués maison et toutes nos assiettes sont préparées "à la minute". Si vous avez des allergies ou des intolérances, merci de nous prévenir.(V) végétarien
Entrées
Saumon mariné au gin et à la betterave, purée betterave-céleri, blini maison
ou
(v) soupe de citrouille à la thai, graines de courges grillées
ou
Salade "jem", canard séché maison et fumé, segments d'orange, pignons de pin, compotée d'oignons rouges et et sirop balsamique
Plats
Chili con carne de cerf, écrasée de patates douces
ou
Roulade de dinde aux champignons, épinards , purée maison
ou
Poisson du jour, risotto aux algues, carottes confites
ou
(v)wok de légumes au curry vert et noix de coco,
Desserts
Crème brulée à la fève de tonka
ou
Cheesecake mangue et fruits de la passion, fruits frais
ou
Tarte amande aux poires , mascarpone vanillé, sauce au chocolat
Menu Déjeuner (Entrée+Plat)
17.9€
Tous nos plats sont fabriqués maison et toutes nos assiettes sont préparées "à la minute". Si vous avez des allergies ou des intolérances, merci de nous prévenir.(V) végétarien
Entrées
(v)carpaccio de betteraves, fromage de chèvre monté, noix caramélisées, cresson du marché
ou
Maquereau fumé, huile à la spiruline, crème au citron et salade de choux
ou
Soupe de citrouille aux épices de rabat, graines de courges grillées
Plats
Pavé de cerf, purée de céleri rave, pommes de terre, jus maison au porto
ou
Filet de cabillaud rôti, sauce thermidor, carottes confites et purée maison
ou
(v)dahl de lentilles noires et pois chiches aux épices indiennes, noix de cajou
Menu Déjeuner (Plat+Dessert)
17.9€
Tous nos plats sont fabriqués maison et toutes nos assiettes sont préparées "à la minute". Si vous avez des allergies ou des intolérances, merci de nous prévenir.(V) végétarien
Plats
Pavé de cerf, purée de céleri rave, pommes de terre, jus maison au porto
ou
Filet de cabillaud rôti, sauce thermidor, carottes confites et purée maison
ou
(v)dahl de lentilles noires et pois chiches aux épices indiennes, noix de cajou
Desserts
(v)cake au citron et aux amandes, crème au citron
ou
Crème brulée à la fève de tonka
ou
Tarte au chocolat, crémeux au café, noix de pecan grillées
Autres
Entrées
Entrées
Salade "JeM", canard séché maison et fumé, segments d'orange, pignons de pin, compotée d'oignons rouges et et sirop balsamique
7.50€
Saumon mariné au Gin et à la betterave, purée betterave-céleri, blini maison
8.50€
(V) Soupe de Citrouille à la Thai, graines de courges grillées
7.00€
Restaurant JeM
4.7/5 basé sur 73 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
4
Restaurant JeM
1 Parc du Marché - 44600 SAINT-NAZAIRE
Caractéristiques
Wifi , Accès Handicapés , Végétarien , Avec terrasse , Parking , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Bord de mer , Patio , Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Restaurant JeM
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 14:00 / Fermé
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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