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4.79 / 5 (266 avis)
266 avis
Depuis 2017, Amandine et Benjamin accueillent leurs clients au cœur du quartier Saint-Jacques à Saint-Étienne dans une ambiance de maison de famille. Leur cuisine faite maison met à l’honneur les produits frais, les fromages travaillés et un pâté en croûte réputé. Une adresse généreuse où chaque repas devient un moment simple, vrai et gourmand.
0,00 €
· ENTRÉES
Tripes à la fiorentine, tomates, sauge, parmesan
Aubergines, salicornes, lainé, jus végétal
Thon sur ton, cassis, betterave, huile impériale
· PLATS
Pêche du jour, coco de Paimpol, lard de bigorre, mirabelle fermentée, pistou et beurre de basilic
Arlequin de légumes en tartelette, noisette du Piémont, citron, girolles
Boeuf d'Aubrac de Jean-Marie Remise, langue en piperade, jus de boeuf aux bourgeons d'origan, condiment pissalat
· DESSERTS
Chariot de fromages d’ici et d’ailleurs.
Sous le bois...les feuilles et le fruit
Figues, riz de Camargue, petit lait aux feuilles de figuiers, kakigori
5 / 5
10/10/2026
5 / 5
10/10/2026
Très belle soirée d’amis qui ne s’étaient vus ensemble depuis très longtemps. Cadre intime et chaleureux et confortable . Nourriture excellente et très raffinée.
4 / 5
10/10/2026
Le service était trop long, le sommelier parfait, mais des plats hormis la betterave et le dessert en demi teinte pour mon palais.
1 rue Fernand Leger