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34 boulevard Mirabeau, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE

Prix moyen

46 €

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mai 2025

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Dim

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au 34 boulevard Mirabeau, place Mireille Moatti 13210 saint Rémy de Provence

Chers convives,
La réservation vous garantie une place et non un emplacement spécifique (salle, patio, etc.). Merci de votre compréhension.

Notre restaurant étant fermé le Lundi et Dimanche, nous vous recommandons de venir vous restaurer dans notre second établissement, Les Cocottes.

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Type de cuisine :

Français

L'aile ou la Cuisse

Name: L'aile ou la Cuisse
Address: 34 boulevard Mirabeau,, SAINT-REMY-DE-PROVENCE, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13210, FR
Telephone: 04 90 26 08 01
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.6

SAINT-REMY-DE-PROVENCE

Situé au cœur de Saint-Rémy-de-Provence,
Anthony et Grégory vous concoctent de beaux plateaux de fruits de mer, des assiettes gourmandes et des suggestions de poissons.

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4.6/5 Excellent

(2230 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Entrées

tartare de gambas , sauce vierge fruits exotique, feuille de riz croustillante, salade d'herbes

17.90€

terrine de foie gras de canard faite maison, confiture d'olives taggiasche, purée d'abricots secs , pain toasté petit épeautre

23.00€

Asperges verte juste croquantes, vinaigrette, oeuf mollet frit Bio de chez mistral

18.90€

fine tranche de"CEBO"cochon noir ibérique(30mois)pain à l'ail et huile vierge, tomate rôtie au miel sucrine , sésame

23.00€

Plats

noix de saint jacques juste saisies, patate douce confite, épiards au beurre à l'ail noir, écume de corail parfumée au gingembre

33.00€

Coeur de Filet de bœuf race à viande, jus de viande réduit, presser de pommes de terre à la tartufata

38.00€

dos de cabillaud , artichauts à la barigoule, tomates confites , olives taggiasche, consommé de coques

24.00€

L’incontournable coquelet, rôti au four, écrasé de pomme de terre à la tartufata, sauce foie gras

29.00€

Plats à partager

épaule d'agneau cuite 7h, à la cuillère, gratin dauphinois, jus de marinade ( pour 2 personnes)

81.00€

Desserts

Trilogie de fromages affinés : Banon, Napoléon et Brie de Meaux
“Banon, Napoléon brebis, Brie de Meaux”

17.00€

Pâtisserie de chez Meinado, présentée dans la vitrine

12.00€

Menus

69€

Entrée

Terrine de foie gras de canard faite maison, confiture d’olives taggiasche, purée d’abricots secs, pain petit épeautre toasté

Asperges verte juste croquante, vinaigrette, oeuf mollet frit bio de chez mistral

Fine tranche de "cebo" cochon noir ibérique(30mois)pain à l'ail et huile vierge, tomate rôtie au miel, sucrine , sésame

Plats

L'incontournable coquelet rôti au four, écrasé de pommes de terre à la tartufata, sauce foie gras

Noix de saint jacques juste saisies, patate douce confite, épinards au beurre d’ail noir, écume de corail parfumée au gingembre

Filet de bœuf race à viande, jus de viande réduit, presser de pommes de terre à la tartufata

Desserts

Assortiment de fromages affinés, brie, banon, napoléon, tête de moine, confiture de griotte, noix, focaccia toastée

Pâtisserie de chez meinado présentées en vitrine.

L'aile ou la Cuisse

4.6/5 basé sur 2230 notes

Cuisine

4.6

Service

4.6

Qualité/Prix

4.4

Ambiance

4.5

Les avis

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L'aile ou la Cuisse

34 boulevard Mirabeau, - 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE

Caractéristiques

Avec terrasse

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Paiement

Espèce, Chèque, CB, American Express