(Vins non inclus)

•  · ENTRÉE

  Une coupe de champagne Moët & Chandon Brut

  Duo d'amuse-bouches : Maki saumon sauce fondue de poireau & Maki saumon fromage fouetté

•  · PLATS, GALETTE AU CHOIX

  L'Océane : Véritables noix de Saint Jacques, accompagnées de leur fondue de poireaux montée à la crème fraîche

  La Matelot : Magnifique saumon fumé d'Atlantique, parsemé d'aneth et de ciboulette, le tout assaisonné d'une crème montée citronnée

  La Treguier : Délicates tranches d'andouille de Guéméné, mijotées avec des oignons, une crème fraîche onctueuse, et relevées d'une moutarde à l'ancienne

  La Tartiflette : Délicieux Reblochon AOP de Savoie accompagné de pommes de terre, de lardons ainsi que d’oignons marinés, le tout assaisonné d’une crème fraiche liquide

•  · DESSERT

  La gourmandise est un délicieux défaut : Rouleau de crêpe gourmand, garni d’amandes grillées, de pommes et poires marinées au sirop maison, servi avec une boule de glace à la cerise

  Sauce au choix : Chocolat maison, caramel maison, coulis de fruits rouges maison

•  · CAFÉ

  Expresso, allongé ou décaféiné