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33 RUE DE LA REPUBLIQUE 31410 SAINT-SULPICE-SUR-LEZE

Prix moyen

21 €

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mai 2025

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Type de cuisine :

La Brasserie du Midi

Name: La Brasserie du Midi
Address: 33 RUE DE LA REPUBLIQUE, SAINT-SULPICE-SUR-LEZE, Midi-Pyrénées, 31410, FR
Telephone: 0955225731
Price range: €€ - €€€
Rating: 5

SAINT-SULPICE-SUR-LEZE

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5/5 Excellent

(1 avis)

La carte

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Plats

Nos viandes
Toutes nos viandes sont d'origine Européenne

Assiette texane
Steak haché 150g, pancetta, oeuf et frites

16.00€

Bavette d'aloyau maturée 220g

16.00€

Entrecôte maturée 350g

26.00€

Cœur de canard

16.00€

Nos burgers

Brasserie du midi
Pain burger, sauce maison, steak haché 150g, oignons confits, pecorino, tomate, salade

15.50€

Le Piemont
Pain burger, sauce gorgonzola, steak haché 150g, burrata, coppa, tomates séchées, tomate, salade

15.50€

Le Cot Cot
Pain burger, sauce blanche, poulet pané frit, oignons rouges, pecorino, œuf, piment d'Espelette, tomate, salade

15.50€

Le Montagnard
Pain burger, Sauce fromagère, oignons grillés, fromage raclette, pancetta, steak haché 150g, tomate, salade

16.50€

Nos pâtes fraîches
Toutes nos pâtes sont accompagnées de copeaux de Parmigiano

Pâtes de la Brasserie du midi
Sauce fond de veau, burrata, basilic

15.00€

Pâtes à la carbonara

14.00€

Pâtes au pesto

14.00€

Ravioles

16.00€

Nos salades

Salade de la Brasserie
Salade, oignons rouges, roquefort, jambon de Parme, pommes, noix et pignons

15.00€

Salade chèvre
Salade, toast de chèvre chaud, miel, pancetta, basilic, noix

14.00€

Salade Caesar
Salade, poulet pané frit, croûtons, copeaux de Parmigiano, sauce Caesar

14.00€

Desserts

Nos desserts à la carte

Dessert du moment
(voir ardoise)

5.00€

Pain perdu
Pain brioché, sauce caramel beurre salé et boule de glace vanille

6.00€

Crêpe nature
Supplément chantilly, nutella, etc... + 0.50€

3.50€

Tarte tatin et sa boule de glace vanille

6.00€

Assiette de fromages

7.00€

Mousse au chocolat

5.00€

Fromage blanc
Coulis au choix

3.50€

Glace Pot

5.50€

Glace Une boule

2.50€

Glace Deux boules

4.50€

Café gourmand

6.50€

Menus

Formule du midi (uniquement le midi et hors weekend)

Entrée - Plat ou Plat - Dessert 16€ Entrée - Plat - Dessert 18€

Nos Entrées

Entrée du moment (voir ardoise)

Salade caesar (salade, poulet pané frit, croûtons, copeaux de parmigiano, sauce caesar)

Salade de chèvre chaud (salade, toast de chèvre chaud, miel, pancetta, basilic, noix)

Assiette de charcuterie

Nos Plats

Plat du jour (voir ardoise)

Fish and chips

Lasagnes

Nos Desserts

Dessert du moment (voir ardoise)

Fromage blanc avec coulis au choix

Mousse au chocolat

Crêpe

Menu enfant

11.5€

Plats

Tenders de poulet frit

Steak haché

Desserts

Boule de glace grom

Mousse au chocolat

Boissons

Sirop à l’eau au choix

Boissons

Cocktails

Spritz St-Germain
Liqueur de St-Germain, prosecco, eau gazeuse, citron jaune

8.00€

Spritz Aperol
Aperol, prosecco, eau gazeuse, tranche d’orange

7.00€

Spritz audois
Liqueur de Pardi, blanquette de Limoux, tranche d’orange

7.00€

Spritz gersois
Pousse rapière, vin sauvage, tranche de citron

7.00€

Mojito
Rhum, angostura, menthe, sucre de canne, eau gazeuse et citron vert

8.00€

Virgin Mojito

6.00€

Gin tonic
Gin, Schweppes Tonic et tranche de citron

7.00€

Le E
Gin, Prosecco, crème de cassis, perrier et jus de citron vert

8.00€

Le signature (Kina Karo)
Kina Karo, prosecco, sirop de fraise, eau gazeuse

8.00€

Apéritifs

Floc de Gascogne blanc ou rouge 6 cl

4.50€

Muscat 6 cl

3.00€

Kir 12 cl

4.50€

Martini blanc ou rouge 6 cl

4.00€

Ricard 2 cl

2.50€

Whisky 4 cl

5.00€

Suze 6 cl

3.00€

Kina karo blanc ou rouge 6 cl

5.00€

Vermouth Kina karo blanc ou rouge 6 cl

5.00€

Bières

50cl

25cl

15cl

Pelforth

5.30€

3.00€

2.10€

Bière du moment pression
Pelican, IPA, Desperados,

7.30€

4.10€

2.60€

Monaco

5.90€

3.30€

2.40€

Panaché

5.90€

3.30€

2.40€

Bières sans alcool en bouteille 33cl

3.50€

Bières en bouteille 33cl
Desperados, bière blanche, bière ambrée, bière rubis...

4.50€

Digestifs

Cabanel

5.00€

Liqueur EGIAZKI
Menthe basque, Manzana, Patxaka, Jinkoa

5.00€

Get 31 4 cl

5.00€

Limoncello 4 cl

4.00€

Baileys 4 cl

5.00€

Armagnac 4 cl

6.50€

Cognac 4 cl

6.50€

Eau de vie 4 cl

6.50€

Rhum arrangé 4 cl

6.50€

Rhum Don Papa, Diplomatico 4 cl

7.50€

Spiritueux premium 4 cl
Rhum et Whiskey

9.50€

Vins

1/2

1/4

Verre

Rouge ou rosé

6.70€

4.70€

2.70€

Nos bouteilles de vin
voir sélection ardoise

Softs

Coca-Cola 33 cl

3.20€

Coca-Cola Sans sucres 33 cl

3.20€

Orangina 25 cl

3.20€

Fuze Tea 25 cl

3.20€

Schweppes Tonic 25 cl

3.20€

Fanta 25 cl

3.20€

Oasis Tropical 25 cl

3.20€

Sirop Frigolet 25 cl
Pur sucre de canne

2.00€

Limonade 25 cl

3.20€

Jus de fruit
Orange, ananas, pomme, tomate, abricot, ace et fraise

3.50€

Eaux

100 cl

50 cl

Eau minérale

4.00€

3.00€

San Pellegrino

4.90€

3.50€

Perrier 33 cl

3.20€

Autres

Nos entrées

Entrée du moment (voir ardoise)

5.50€

Salade de la Brasserie
Salade, oignons rouges, roquefort, jambon de Parme, pomme, noix et pignons

6.50€

Salade caesar
Salade, poulets panés frits, croûtons, copeaux de Parmigiano, sauce caesar

5.50€

Salade de chèvre chaud
Salade, toast de chèvre chaud, miel, pancetta, basilic et noix

5.50€

Assiette de charcuterie

5.50€

Notre plat du moment (voir ardoise)

Plat du jour

17.00€

Apericina au choix

Planche de charcuterie fine italienne

15.50€

Planche mixte
Charcuteries italiennes et fromages (Fromages de Cocagne)

18.00€

Tenders de poulet frit

5.00€

Frites

4.00€

Burrata di bufala
Avec pain grillé, huile d'olive

10.00€

Pan con tomate
Pains grillés, ail, tomate, jambon de Parme

10.00€

Vente de Fromages et charcuteries

pièce

Le médaillon (Aveyron)

4.00€

Laurentine

6.50€

Crabo Toudeille chèvre (Ariège)

39.10€

Sorézien Marzac (Tarn)

5.00€

Boulette aux poivres fermière

6.80€

Brique des gazelles (Aveyron)

35.00€

Brique des Gazelles (Ails des Ours) (Piment d'Espelette)

40.00€

St Nectaire

40.60€

Parmesan

40.75€

Ossau Iraty fermier Ithurnieta

38.20€

Taleggio (Lombardie Italie)

26.50€

Morbier

28.00€

Comté 30 mois

51.00€

Tonne de Sestière (Ariège)

33.00€

Mimolette vieillie

35.00€

Chèvre bleu

45.00€

Rocamadour

1.80€

Jambon de Parme

35.90€

Speck

28.00€

Mortadelle à la pistache

25.00€

Coppa

37.40€

Pancetta

36.00€

Salami Napoli

29.20€

Saucisson à la Truffe

9.00€

Boisson chaudes

Thé et Infusion

2.00€

Café expresso

1.80€

Double café

3.10€

Café noisette

1.90€

Café crème

2.00€

Décaféiné

1.90€

Chocolat

2.00€

Cappuccino

2.20€

Café ou chocolat liégeois

2.60€

La Brasserie du Midi

5/5 basé sur 1 notes

Cuisine

Service

Qualité/Prix

Ambiance

Les avis

La Brasserie du Midi

33 RUE DE LA REPUBLIQUE - 31410 SAINT-SULPICE-SUR-LEZE

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Langues d'accueil

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