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L'Etincelle

4.77 / 5 (13 avis)

3 RUE D AMONT
21580 SALIVES
avis

13 avis

€€
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    Intérieur

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Au cœur de Salives, L’Étincelle est un restaurant à Salives installé dans un ancien presbytère rénové, où le chef Sandrick propose une cuisine de saison créative inspirée du terroir bourguignon et des produits locaux. À proximité d’Is-sur-Tille, de Messigny-et-Vantoux et du Parc national de Forêts, l’établissement séduit par son cadre authentique, son bar convivial, sa carte renouvelée chaque semaine et ses espaces dédiés aux repas de groupe, événements privés et séminaires en Bourgogne. Concerts, soirées à thème et moments gourmands rythment également la vie de ce restaurant en Côte-d'Or, véritable lieu de partage entre patrimoine, nature et gastronomie.

Au menu

Menu de la semaine

24,00 €

Du 4 au 8 août. Formule disponible en entrée + plat + dessert - 24 € | entrée + plat ou plat + dessert - 20 €

  •  · ENTRÉES

    Rouleau de printemps aux crevettes & cacahuètes

    Oeuf parfait, salade de lentilles aux lardons et paprika

  •  · PLATS

    Filet mignons, écrasé de pommes de terre, sauce miel-moutarde, carottes

    Pavé de merlu, sauce vierge tomates-basilic, linguines et légumes de saison

  •  · DESSERTS

    Ile flottante, crème anglaise aux pralinés roses

    Verrine "piña colada" coco, ananas, citron vert

    Assiette de fromages ou faisselle.

avis

Sophie D.

5 / 5

8/9/2026

Nous avons découvert l'étincelle en faisant une escale sur le chemin de retour de nos vacances. On avons cherché un resto près du logement et quelle belle surprise ! Le cadre est magnifique,nous avons mangé sur la terrasse avec vue sur le donjon, c'était juste magique. L'accueil était très chaleureuse et le service impeccable ! Le menu 3 services proposé était vraiment au top ! Les plats étaient préparés avec soin et très bien présentés ! Nous avons passé une superbe soirée ensemble avec nos trois enfants qui ont également adoré le repas ! Merci à vous et bon continuation !

Nico L.

4.5 / 5

8/5/2026

Tres belle ambiance Qualite tres bien. Service gentille. A recommader!! Nico de santenoge.

David M.

4.5 / 5

8/2/2026

Avons passé une agréable soirée. Plats maison simples mais bien concoctés s

3 RUE D AMONT

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