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4.56 / 5 (1872 avis)
TraditionnelFrançais
1872 avis
Les Nobles Fouées est un restaurant situé dans les caves troglodytes de Saumur. Avec sa cuisine traditionnelle, il vous offre une ambiance chaleureuse et conviviale. C'est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille autour d'un repas ou tout simplement pour se détendre en soirée. Ce restaurant est spécialisé dans les fouées, petits pains cuits au four et garnis de rillettes, mogettes et autres délices.
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / Chèque / CB
22,00 €
25cl de vin rouge ou blanc de la région
· FOUÉES À VOLONTÉ
Rillettes au Coteaux de Saumur
Chèvre frais
Beurre persillé
Galipette facie
Salade
Mogettes
· DESSERTS
Fromage blanc campagnard, coulis de fruits rouges
crémeux chocolat zeste d'orange
· BOISSON
Café ou thé
5 / 5
2/20/2026
Beaucoup de plaisir à découvrir le lieu et les fouées. Merci
5 / 5
2/19/2026
Excellent et dépaysant. Incontournable si vous passez, ou vivez, à Saumur. A renouveler sans tarder.
5 / 5
2/19/2026
Une petite étoile en moins juste pour le bruit résonnant généré par la table de groupe dans la salle qui nous empêchait de nous entendre parler à de multiples moments, mais sinon c’est vraiment une adresse que je garderai en tête! Le service au top vraiment, le serveur était réactif, vif, souriant, avenant et bien organisé. Vraiment bravo! Le cadre atypique est magnifique et la décoration est assortie c’est à dire sans chichis, simple comme on aime… Les plats proposés étaient excellents, servis chauds et sans attentes. Belle découverte de la galipette pour à part! Le rapport qualité/prix est excellent! Bravo! 💕
23 Rue Fouquet