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4.61 / 5 (190 avis)
190 avis
À Sauxillanges, à proximité de Montpeyroux et Vic-le-Comte, La Table Saint-Martin vous invite à une expérience gastronomique où tradition et créativité se rencontrent. La chef Océanne propose une cuisine raffinée et généreuse, mettant à l’honneur viandes d’Auvergne, poissons de Vendée, truites fumées maison et produits de saison. Chaque semaine, le menu évolue selon les arrivages, avec des suggestions adaptées aux végétariens et régimes spécifiques. Brice assure un service chaleureux dans un cadre élégant avec terrasse, parking proche et belle sélection de vins locaux, cocktails et bières artisanales. Entre authenticité et découverte, ce restaurant est une adresse incontournable pour savourer l’Auvergne dans toute sa richesse.
55,00 €
Disponible uniquement les soirs et le weekend
· ENTRÉES
Foie gras mi cuit, compotée de poivrons, fraises et piment d’espelette, gel fraise hibiscus et toasts grillés
Ceviche de dorade royale à l’exotique, gel yuzu et sésames au wasabi
· PLATS
Filet de veau basse température, crémeux maïs, poivronnade et jus corsé tomaté
Poulpe grillé, polenta crémeuse, sauce chimichuri aux poivrons et légumes d’été
· FROMAGES
Plateau de fromages
Faisselle
· DESSERTS
Desserts à la carte
4 / 5
7/18/2026
Le service est souriant. Le pain est excellent Les vins sont bien choisis mais une ou deux ref de plus en demi bouteille serait appréciable. La cuisine est bonne mais pas au niveau du prix du menu propisé Le foie gras est excellent... mais le veau basse température est à revoir... ainsi que la polenta
5 / 5
7/18/2026
5 / 5
7/17/2026
C’était super, nous reviendrons
11 PLACE SAINT MARTIN