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Type de cuisine :

Auberge du Val de Vienne

SAZILLY

4.8/5 Excellent
(18 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Les entrées
oeuf à 64°, petit pois, asperge blanche, crémeux de chèvre frais et pistache
16.00€
Asperges blanche de Touraine, mousse citron aux fine herbes, œufs de truite
18.00€
Foie gras de canard mi-cuit, focaccia, poires flambées au Cognac
23.00€
Plats
Les Plats
Gnocchi à la sauge, légumes grillés, huile de basilic et pesto
Tagliatelles fraiches
23.00€
Noix de St-Jacques, risotto aux épices Italiennes, pomme verte et roquette
27.00€
Filet de Bœuf Français, Légumes de saison, jus de viande
32.00€
Desserts
Les fromages et les desserts
à commander en début de repas
Sélection de 3 fromages d'ici et d'ailleurs et ces accompagnements
15.00€
Fromages Gourmands
Sélection de 3 fromages et son verre d'accompagnement
19.50€
Pavlova aux fraises, Chantilly romarin, sorbet Fraise
12.00€
Tartelette Framboises et Chocolat noir, crème glacée chocolat
13.00€
Tiramisu à ma façon, crème glacée Fior dilatte
Biscuits cuillères au café, crème Mascarpone au chocolat blond et glace au fromage blanc
15.00€
Menus
Menu Fête des Mères
55€
Amuses Bouches
Amuses bouches
Entrée
Tataki de thon, vinaigrette au sésame, salade de jeunes pousses
ou
Carpaccio de tomates de couleur, mozzarella, chips de jambon de serrano
Plats
Filet de bar, beurre blanc à l’oseille, vitelotte et courgettes
ou
Filet de canette, jus réduit aux morilles, pressé de pomme de terre et carottes
Fromages
Sélection de trois fromages et ses accompagnements
Dessert
Sablé passion meringué, coulis aux fruits exotiques
ou
Choux craquelin au praliné pécan
Menu Déjeuner
29€
Entrée + Plat + Dessert
Menu enfant
15€
(Jusqu’à 10 ans)
Plat + dessert
Auberge du Val de Vienne
4.8/5 basé sur 18 notes
Cuisine
4.8
Service
4.8
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.8
Les avis
1 2 3 4 5 6
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Auberge du Val de Vienne
Horaires
Lundi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Mardi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mercredi Fermé / Fermé
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Dimanche 12:00 - 13:30 / Fermé

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