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Type de cuisine :

Auberge du Val de Vienne

SAZILLY

4.8/5 Excellent
(24 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Les entrées
Velouté de Courgettes, Feta, Coppa, crôutons aux épices
16.00€
Thon mi-cuit, guacamole, olive et concombres marinés
17.00€
Gravelax de magret de canard aux agrumes, toast aux fruits secs, mousse orange et pamplemousses
23.00€
Plats
Les Plats
Arancini aux épice douces, légumes de saison au basilic et pesto rouge
23.00€
Daurade grillée, fenouil et tomates confits, pomme de terre, sauce vierge
27.00€
Mignon de Veau Français à l'estragon, pressé de pomme de terre aux herbes et légumes d'été
32.00€
Desserts
Les fromages et les desserts
à commander en début de repas
Sélection de 3 fromages d'ici et d'ailleurs et ces accompagnements
15.00€
Fromages Gourmands
Sélection de 3 fromages et son verre d'accompagnement
19.50€
Salade de fruits frais parfumé au Gin Méridor, crème glacée au chocolats blanc et ces copeaux
12.00€
Parfait glacé au Royal Combier, tartare d'abricots aux miel, granité a l'Amaretto Disaronno
13.00€
Tartelette de la Forêt Noir, cerises Amarena et sa mousse légère, brisures de chocolat
14.00€
Menus
Menu Fête des Mères
55€
Amuses Bouches
Amuses bouches
Entrée
Tataki de thon, vinaigrette au sésame, salade de jeunes pousses
ou
Carpaccio de tomates de couleur, mozzarella, chips de jambon de serrano
Plats
Filet de bar, beurre blanc à l’oseille, vitelotte et courgettes
ou
Filet de canette, jus réduit aux morilles, pressé de pomme de terre et carottes
Fromages
Sélection de trois fromages et ses accompagnements
Dessert
Sablé passion meringué, coulis aux fruits exotiques
ou
Choux craquelin au praliné pécan
Menu Déjeuner
29€
Entrée + Plat + Dessert
Menu enfant
15€
(Jusqu’à 10 ans)
Plat + dessert
Auberge du Val de Vienne
4.8/5 basé sur 24 notes
Cuisine
4.8
Service
4.8
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.7
Les avis
1 2 3 4 5 6 7 8
Auberge du Val de Vienne
LA CHAPELLE 30 ROUTE DE CHINON - 37220 SAZILLY
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Auberge du Val de Vienne
Horaires
Lundi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Mardi : 12h00 - 13h30
Mercredi : Fermé
Jeudi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Vendredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Samedi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Dimanche : 12h00 - 13h30

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