Menu de Noël
30,00 €
Menu disponible uniquement le midi
Du 16 au 24 décembre sur place Le 24 sur place et à emporter
· ENTRÉES
Cassolette de Crevettes, Saint Jacques, Crème de Poireaux Gratinée.
Foie-Gras Mi-Cuit Cacao Armagnac Salade de Magret Séché et Toast Grillé.
· PLATS
Grenadin de Veau, Jus Corsé aux Girolles, Ballotine de Légumes et Pommes de Terre Confites.
Pavé de Saumon au Jurançon
· DESSERTS
Bûche de Noël, pomme poire, caramel, ganache chocolat