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4.7 / 5 (121 avis)
121 avis
Maison Cellard est un restaurant Annonay incontournable, idéalement situé à Serrières en bord de Rhône, qui propose une cuisine bistronomique inspirée du terroir ardéchois. Dans un cadre élégant et convivial, ce restaurant Serrieres met à l’honneur des produits frais, locaux et de saison à travers une carte évolutive mêlant générosité et raffinement. Le midi, l’établissement se distingue comme un restaurant Peaugres apprécié pour sa formule rapide et qualitative, tandis que le soir, il devient un resto Annonay prisé pour une expérience culinaire plus aboutie. Facile d’accès avec parking à proximité, il convient aussi bien aux repas du quotidien qu’aux occasions spéciales, en faisant également un restaurant Serriere idéal pour les groupes et événements. Grâce à une équipe engagée et une ambiance chaleureuse, Maison Cellard s’impose comme un meilleur restaurant Annonay, parfait pour allier découverte gastronomique et moments de partage.
0,00 €
Entrée - Plat - Dessert : 54€ Entrée - Plat : 44€ Plat - Dessert : 38€
· ENTRÉES
Terrine d'ailes de raie, mayonnaise aux herbes, pickles d'oignons rouges, croustillant de pain aillé, câpres frits, huile d'herbes.
Carpaccio mi-cuit de magret de canard, houmous de pois chiches, sauce fruitée (miel/pêches), tuile cumin
Tomate rôtie, gaspacho, croûtons de seigle, gel citron, condiment ail fumé et pickles de poivron.
· PLATS
Tataki de Sériole, salade de quinoa, fenouil et sauce vierge à la fraise (servi froid)
Noix de quasi de veau cuit basse température, piperade, croquettes de pommes de terre au piment d’Espelette, jus de veau à la sarriette.
Aubergines rôties, caviar d'aubergine, condiment légumes du soleil brûlés et épicés, crumble chèvre et paprika, brunoise de tomates rôties
· FROMAGES - 11 €
Grande sélection de fromages français, chutneys et confitures maison
· DESSERTS
Chocolat/Noisettes : Dacquoise noisettes du Pilat, crémeux chocolat "Guanaja", ganache montée praliné, noisettes caramélisées, terre chocolat, glace chocolat ValRhona
Financier poires caramélisées au miel, chantilly cannelle, pommes caramélisées, coulis pommes/poires/cannelle, crumble, glace vanille
Pêche/Verveine Bavaroise verveine, pêches pochées, moelleux imbibés au sirop de liqueur de framboise ardéchoise, coulis pêche/verveine
5 / 5
9/12/2026
Belle découverte, on recommande
5 / 5
9/11/2026
5 / 5
9/11/2026
188 AVENUE HELVETIA