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20 Avenue De Periaz 74600 SEYNOD

Prix moyen

25 €

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mai 2024

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français

Brasserie l'Intrepide

Name: Brasserie l'Intrepide
Address: 20 Avenue De Periaz, SEYNOD, Rhône-Alpes, 74600, FR
Telephone: 0450642754
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.5

SEYNOD

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4.5/5 Excellent

(24 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

LES ENTRÉES

Os à la moelle gratiné

11.00€

Escargots de Bourgogne x6
x12 14€

7.50€

Escargots de Bourgogne x12

14.00€

Gravelax de saumon et sa mousse de chèvre

12.00€

Œuf parfait à la crème de Gorgonzola

8.00€

Ardoise de foie gras maison

16.00€

LES SALADES

La Caesar
salade verte, poulet pané, œuf parfait, tomates, croutons, parmesan

16.00€

L'Intrépide
salade verte, reblochon pané, tomates, noix, chips de lard

17.00€

L'italienne
Fusilis, jambon cru, tomates sechées, pesto, parmesan, salade verte

16.00€

Plats

LES RISOTTOS

Risotto aux gambas
et son pesto rouge

22.00€

Risotto jambon cru et son crémeux truffé

19.00€

Risotto Crémeux aux Asperges

18.00€

LES POISSONS

Pavé de saumon, crème ciboulette

20.00€

Filets de perche Meunière

23.00€

Cassolette du pêcheur

22.00€

LES VIANDES

Magret de canard entier

23.00€

Andouillette AAAAA, moutarde à l'ancienne

17.00€

Onglet de Boeuf "buchette"
et son beurre Vigneron

19.00€

Noix d'entrecôte 'Black Angus'

24.00€

Escalope de veau à la milanaise, tagliatelles

19.00€

Sauce au choix : roquefort, poivre, forestiere, moutarde à l'ancienne, échalotes, sauce tomate

1.50€

LES BURGERS

L'Aravis
Buns, steak, reblochon, tomates, oignons, cornichon, lard

18.00€

Le Vegg'
Buns, Galette veggie, poêlé de légumes

18.00€

L'Indien
Buns, poulet pané, sauce curry, tomates, oignons

17.00€

Le Tonton
Bun's steak, tomates cheddar, oignons, cornichon, lard.

17.00€

LES TARTARES

Tartare de bœuf traditionnel

18.00€

Tartare italien

19.00€

Tartare poêlé

20.00€

Tartare poêlé et son os à moelle gratiné

24.00€

Supplément Rossini

5.00€

LES SPECIALITES SAVOYARDES
nos fondues sont servies avec salade verte pour minimum 2 pers

Tartiflette

18.00€

Escalope de poulet à la savoyarde

18.00€

Fondue Suisse

23.00€

Assortiment de charcuterie

6.00€

Desserts

LES FROMAGES

Ardoise de fromages

7.00€

Fromage blanc nature ou sucre

5.00€

Fromage blanc coulis de fruits rouges

6.00€

LES DESSERTS MAISON

Mille-feuilles aux Myrtilles

7.00€

Coeur fondant

7.00€

Tiramisu maison

7.00€

Crème brûlée

7.00€

Brioche perdue au Nutella

7.00€

Café gourmand

9.00€

LES GLACES

Dame blanche
Vanille, nappage chocolat, crème fouettée

7.00€

Mont-Blanc
Vanille, crème de marron, crème fouettée

7.00€

Banana Split
Chocolat, vanille, fraise et banane fruit, sauce chocolat, crème fouettée

7.00€

Coupe Liégeoise
Chocolat ou café ou caramel, vanille, crème fouettée

7.00€

Jamaïque
Rhum raisins, café, sauce café, crème fouettée

7.00€

Iceberg menthe
Menthe chocolat, Get 27

8.00€

Colonel
Citron vert, vodka

8.00€

L'Intrépide
Ananas, noix de coco, rhum

8.00€

Menus

FORMULES DU JOUR

14€

Du lundi au vendredi midi

Plat du jour

FORMULE COMPLÈTE

19€

Entrée + Plat du jour

Entrée du jour

Plat du jour

Dessert du jour ou fromage

Dessert du jour

Fromage

FORMULE entrée + plat du jour

16€

Entrée + Plat du jour

Entrée du jour

Plat du jour

ENTRÉE DU JOUR

6€

Entrée du jour

DESSERT DU JOUR

6€

Dessert du jour

PLAT DU JOUR + dessert

16€

Plat du jour

Dessert

Menu enfants

11€

jusqu'à 10 ans

Plats

Filet de poulet pané

Steak haché ou mini burger

Desserts

Boule de glace

Pom'potes

boisson + surprise

Boissons

LES VINS ROUGES

12cl

75cl

Côtes du Rhône Grignan les Adhémar - La Croix d'Ardhémar

24.00€

Côtes du Rhône Vacqueyras - Domaine la Garrigue

39.00€

Cote du Rhône - Baume de venise

31.00€

Languedoc Roussillon Côte de Boeuf - Pays d'Oc Syrah-Marselan

24.00€

Languedoc Roussillon Pic Saint Loup - Emotion

28.00€

Languedoc-Roussillon: Les Darons

26.00€

Bourgogne - Mercurey

7.00€

39.00€

Bourgogne - Aloxe Corton Vieille vignes

78.00€

LES VINS BLANCS

75cl

Verre 12cl

Savoie Apremont - Domaine Pascal Ravier

24.00€

4.50€

Savoie Chignin-Bergeron

28.00€

5.50€

Languedoc Roussillon Chardonnay - Les déesses Muettes

22.00€

4.50€

Languedoc Roussillon Viognier - Les Déesses Muettes

22.00€

4.50€

Côte de Gascogne Uby - Tortue (moelleux)

25.00€

5.00€

LES VINS ROSES

75 cl

verre

Cote de Provence château Clarette thérapie

28.00€

4.50€

CHAMPAGNE ET PETILLANT

75 cl

coupe

Champagne " brut" veuve pelletier

60.00€

8.00€

Prosecco brut

40.00€

5.00€

LES PICHETS

50 CL

25 CL

Blanc, rouge, rosé

11.00€

6.00€

Autres

Accompagnements

Frites maison, riz, poêle de légumes, tagliatelles
supplément garniture 2€

Supplément garniture

2.00€

Brasserie l'Intrepide

4.5/5 basé sur 24 notes

Cuisine

4.3

Service

4.6

Qualité/Prix

4.3

Ambiance

4.4

Les avis

1 2 3 4 5 6 7 8

Brasserie l'Intrepide

20 Avenue De Periaz - 74600 SEYNOD

Caractéristiques

Wifi

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Privatisation

Paiement

Espèce, CB, Ticket Restaurant

Lundi	08:30 - 22:00	/	Fermé
Mardi	08:30 - 22:00	/	Fermé
Mercredi	08:30 - 22:00	/	Fermé
Jeudi	08:30 - 22:00	/	Fermé
Vendredi	08:30 - 22:00	/	Fermé
Samedi	08:30 - 22:00	/	Fermé
Dimanche	Fermé	/	Fermé