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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , Pizzeria , Végétarien

LE CAP HORN

SIX-FOURS-LES-PLAGES

Idéalement placer sur le Quai Saint-Pierre à Six-Fours-les-Plages notre brasserie le Cap Horn vous accueille dans une ambiance conviviale avec une vue imprenable sur le port de pêche du Brusc et son magnifique couché de soleil. Nous vous proposons une cuisine bistronomique française et de la mer dans un cadre idyllique presque les pieds dans l'eau. Que vous soyez entre amis ou en famille notre restaurant est l'adresse incontournable pour vous offrir une dégustation unique.

4.6/5 Excellent
(113 avis)
La carte
Entrées
Menus
Autres
Entrées
Apéro à partager 19€
Tentacules de poulpes en t’empara et sa rouille
Tentacules de poulpes en tempura
rouille et mayonnaise maison
19.00€
Menus
Menu enfant
11€
Jusqu'à 12 ans
Plats
Filet de poulet croustillants aux épices douces
ou
Steak haché frais
Frites maison
OU glace friandises
Autres
Coté froid
La tartelette du cap
Pate brisée au poivre de "Pondichéry", homard bleu poché au jasmin, rillettes de homard, mayonnaise limette et sa salade de petits pois verts et fèves de soja, vinaigrette au yuzu
27.00€
Le tartare de boeuf italien
Steak frais Charolais (180g), pistou, jambon de pays, parmigiano, tomates confites, noix de cajou, frites maison, salade
26.00€
Le sashimi de bonite
Sashimi de bonite, brunoise de fruits exotiques et avocat, jus de mangue au romarin, salade romaine
23.00€
La salade de l'empereur
salade romaine, poulet croustillant aux épices douces, œuf parfait, parmigiano, croutons aux herbes, sauce césar
25.00€
L'assiette Italienne ( uniquement juillet et aout)
Carpaccio de tomates d'antan, mozza burrata, tuile de jambon de pays, pistou et noix de cajou
24.00€
Coté chaud
La daurade coryphène
Pavé de daurade coryphène rôtie à la lavande, pommes Anna revisitées, velouté froid d'asperges, gel cassis et jus de framboise relevé
31.00€
Le coeur de thon
Cœur de thon rouge mi-cuit, au pavot, tarte fine et sa marmelade de tomate au thym, tagliatelles de légumes marinées huile d'olive et yuzu
31.00€
La pasta verde
Conchiglie sautées à la straciatella burrata, jeunes pousses d'épinard, asperges glacées, tomates confites et noix de cajou torréfiées
26.00€
Le bb du cap horn bao bun
Pain moelleux vapeur, effiloché de porc façon kalua, mayonnaise fumée, légumes marinés sauce teriyaki, frites de patates douces
27.00€
Un classique, le big burger
Délicieux pain burger artisanal aux céréales, steak Charolais (180g), lard fume, sauce cheddar, oignons frits, mayonnaise fumée, frites maison, salade
26.00€
L'entrecôte nature grillée
Origine France ou BIO, frites maison , salade
26.00€
L'entrecôte poivre
Origine France ou BIO, frites maison , salade
28.00€
L'entrecôte jus de viande
Origine France ou BIO, frites maison , salade
29.00€
Pinsa Romana
Pâte croustillante au levain et 3 farines (blé, riz, soja)
La Trévie
Mozzarella, crème de truffe, jambon truffé, parmigiano, roquette
19.00€
La frenchy's
Mozzarella, crème de brie, lard, oignons frits, roquette
17.00€
L'italienne
Stracciatella burrata, speck, pistou, tomates confites maison, copeaux de parmigiano, roquette
17.00€
La formaggie
Mozzarella, gorgonzola, copeaux de parmigiano, graines de cumin, roquette
17.00€
La Veggie
Stracciatella burrata, aubergine, artichaut, poivrons, roquette, huile de menthe
16.00€
Fromages et desserts
Tous nos desserts sont faits maison exceptée la glace des profiteroles et réduits en sucre
L'assiette de 3 fromages au lait cru
Confiture de figues de Solliès et sa salade
11.00€
Les 7 pêchers capitaux
sablé pressé aux amandes, parfait glacé verveine et zeste de citron, crémeux pêche, coulis de framboise et sorbet pêche de vigne
12.00€
La fève
sablé breton, ganache montée vanille fève de tonka, mousse mascarpone aux noisettes grillées et noix du brésil caramélisées, glace artisanale aux chouchous
12.00€
Le chocolat dans tous ses états
genoise au chocolat, ganache chocolat noir aux baies batak, crème de baileys, craquant au chocolat blanc, tuile au grué de cacao caramélisée, glace chocolat " Guajana" Valrhona
12.00€
Les profiteroles, vanille ou caramel beurre salé
Profiteroles vanille ou caramel, sauce au chocolat 55%, crème fouettée
11.00€
Le nuage de fruits
Assortiments de fruits frais sous son nuage de lait de coco, sorbet artisanal et sa tuile croustillante
11.00€
Café gourmand
4 gourmandises maison, café ou DK
12.00€
Thé gourmand
4 gourmandises maison, thé
12.00€
LE CAP HORN
4.6/5 basé sur 113 notes
Cuisine
4.5
Service
4.7
Qualité/Prix
4.2
Ambiance
4.6
Caractéristiques
Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Belle cave , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Bord de mer , Cave à vin , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances, American Express
LE CAP HORN
Horaires
Lundi 07:30 - 21:15 / Fermé
Mardi 07:30 - 21:15 / Fermé
Mercredi 07:30 - 21:15 / Fermé
Jeudi 07:30 - 21:15 / Fermé
Vendredi 07:30 - 21:30 / Fermé
Samedi 07:30 - 21:30 / Fermé
Dimanche 07:30 - 18:00 / Fermé

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