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70 rue de la Citadelle 83140 SIX-FOURS-LES-PLAGES

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Date

Heure

Pers.

octobre 2019

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Chers convives,
Notre terrasse est fermée du mois d'Octobre au mois d'Avril.
Le restaurant travaille uniquement avec des produits frais et de saison, aussi la carte change très régulièrement.

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Type de cuisine :

RIVIERA III

SIX-FOURS-LES-PLAGES

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4.8/5 Excellent

(186 avis)

La carte

Menus

Boissons

Autres

Menus

Menu Riviera

32€

En cas d'allergie(s), merci de nous le signaler

Entrée

La crevette au pavot et aux abricots marinés

ou

La tartine ventrèche de cochon noir de bigorre velouté de fenouil aux amandes

ou

La lotte en carpaccio, condiments italiens

Plat

La pièce de viande grillée, embeurré de pommes de terre aux pignons

ou

La pêche du jour a la plancha, houmous citronné et aneth

Fromage/Dessert

Le banon de provence (chèvre)

ou

Le vieux comté (affiné 30 mois - sup. 8euros)

ou

L’entremets chocolat / fraises

ou

La pavlova aux fruits rouges

ou

Le nem abricots, miel et romarin

Formule du quai

21€

(uniquement le midi hors dimanche)

Plats

Planche composée d’un assortiment de recettes élaborées par le chef selon le retour du marché

Dessert

Dessert au choix

Menu du chef

65€

Elaboré avec les produits du jour - Entrée, 1 Plat, Dessert : 45 € / Mise en bouche, Entrée, 1 Plat, Dessert : 55 € / Mise en bouche, Entrée, 2 Plats, Dessert : 65 €

Mise en bouche

Elaboré avec les produits du jour

Entrée

Elaboré avec les produits du jour

Poisson

Elaboré avec les produits du jour

Viande

Elaboré avec les produits du jour

Dessert

Elaboré avec les produits du jour

Menu dégustation

55€

Menu composés de 5 plats élaborés selon le retour du marché

Bambin

15€

Plat

Viande ou poisson du moment

Dessert

Dessert du jour ou glace artisanale

Boissons

Dégustation Mystère

Vins Raffinés

42.00€

Vins Élégants

62.00€

Vins Prestiges

82.00€

Vins Quintessence

102.00€

Les Champagnes

Collet | Art deco 75cl

65.00€

Moet & Chandon | Impérial Blanc ICE (75cl)

85.00€

Moet & Chandon | Impérial Rosé (75cl)

95.00€

Moet & Chandon | Grand Vintage Rosé 2006 (75cl)

115.00€

Moet & Chandon | Impérial Rosé (150cl)

240.00€

Veuve Clicquot | Blanc (75cl)

89.00€

Ruinart | Blanc de Blancs (75cl)

150.00€

Krug | Grande cuvée Blanc (75cl)

280.00€

Dom Pérignon | Blanc 2006 (75cl)

250.00€

Les vins blancs de Provence

LANGUEDOC ROUSSILLON AOP Château de Nages vieilles vignes 2017 **

28.00€

IGP VAR IGP Coteaux du Verdon Bomont de Cormeil AB 2014 **

45.00€

COTES DE PROVENCE AOP Château Fontainebleau Cuvée Louis Baptiste AB - 2017*

26.00€

COTES DE PROVENCE AOP Domaine Gavoty Cuvée Grand Classique 2018*

28.00€

COTES DE PROVENCE AOP Bastide Des Deux Lunes Plus près des étoiles (Puget-ville) 2017 *

28.00€

COTES DE PROVENCE AOP Les Vignobles de Gueissard Cuvée G 50cl 2017 *

22.00€

COTES DE PROVENCE AOP Les vignobles de Gueissard Cuvée G 2017 *
(Le Beausset)

30.00€

COTES DE PROVENCE AOP - AOP Domaine Siouvette « Le Clos » 2015**
(la mole)

34.00€

COTES DE PROVENCE AOP Château la Mascaronne Vita Bella 50cl 2016 *

23.00€

COTES DE PROVENCE AOP Château la Mascaronne Vita Bella 2016 *
(Le Luc)

30.00€

COTES DE PROVENCE AOP Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2016 **
(Cabasse)

33.00€

CASSIS AOP Domaine Bodin 2018 **

37.00€

CASSIS AOP Domaine Barbanau clos de Bruyère 50cl 2017 **

29.00€

CASSIS AOP Domaine Barbanau cuvée clos de Bruyère 2017 **

38.00€

CASSIS AOP Domaine Barbanau cuvée Kalahari 2015 ***

59.00€

CASSIS AOP Domaine Barbanau cuvée Kalahari 2016 ***

48.00€

BANDOL AOP Domaine Vigneret (ex)Souviou 2017 **

32.00€

BANDOL AOP Domaine Vigneret (ex Souviou) 50cl 2017 **

24.00€

BANDOL AOP Domaine de Terrebrune 2017 **

38.00€

BANDOL AOP - Domaine Pibarnon 2018 **

43.00€

Les vins blancs Corses

AOP Corse Sartène CASTELLU DI BARICCI 2016 ***

58.00€

AOP Vin de France Domaine Nicolas Mariotti Bindi cuvée Mursaglia 2014 ***

52.00€

Les vins du Beaujolais blanc

AOP Beaujolais blanc Dominique PIRON 2017 *

28.00€

Les vins de la Vallée du Rhône blancs

AOP Crozes Hermitage Domaine Belle « Roche Blanche » 2017**

47.00€

AOP Saint Joseph Domaine Montez 2016 ***

48.00€

AOP Vacqueyras « Seigneur de Lauris » Arnoux&fils 2013 ***

58.00€

AOP Châteauneuf du Pape « Fines roches » Domaine Mousset-Barrot 2015 ***

81.00€

AOP Condrieu « Les Matisses » Domaine Billon 2015 ***

84.00€

AOP Hermitage Domaine Belle 2016**

88.00€

Les vins de Bourgogne blancs

AOP Macon Vinzelles « Floralys » Domaine Perraton frères 2016 *

25.00€

AOP Macon Lugny St Pierre château de Beaune Bouchard Père et Fils 2017 *

28.00€

AOP Bourgogne chardonnay Le Renard 2017*

34.00€

AOP Saint Veran Domaine Guerin 2017**

36.00€

AOP Pouilly Fuissé « Clos Reissiere » Domaine Perraton frères 2016 *

38.00€

AOP Bourgogne Domaine Chavy-Chouet « Les Femelottes » 2017*

40.00€

AOP Viré Clessé «En Pommetin » Domaine Perraton frères 2016 *

42.00€

AOP Bourgogne Chardonnay Domaine Fabien Coche 2015 ***

44.00€

AOP Bourgogne Macon Chardonnay « Grand va » Domaine Collovray et Terrier 2013 **

48.00€

AOP Mercurey Premier cru La Mission Château de Chamirey 2015**

51.00€

AOP Chablis « Tête d’Or » Domaine Billaud-Simon 2016 **

56.00€

AOP Saint Veran « Les Petites Chailles » Domaine Martin AB 37,5 CL 2015 **

28.00€

AOP Monthelie Domaine Fabien Coche 2016**

56.00€

AOP Viré-Clessé « Thurissey » JM Chaland 2015 **

58.00€

AOP Marsannay Domaine Huguenot AB 2015***

58.00€

AOP Chablis 1er cru côte de Lechet Domaine Dublère 2015 ***

66.00€

AOP Chablis Grand cru Valmur Domaine Dublère 2014***

74.00€

AOP Savigny Les Beaune 1er cru « les Vergelesses » Domaine Dublère 2015***

78.00€

AOP Saint Aubin 1er Cru « Sur Gamay » Decelle Villa 2012***

88.00€

AOP Puligny Montrachet Domaine Chavy-Chouet « Les Enseigneres » 2017***

88.00€

AOP Chassagne Montrachet Domaine Dublère 1 cru Les Chenevottes 2015 ***

96.00€

AOP Meursault Clos des Corvées de Citeau Domaine Chavy-Chouet 2017***

98.00€

AOP Meursault Domaine Buisson-Charles « Vignes de 1945 » 2017***

110.00€

AOP Nuits Saint Georges 1er cru Terres Blanches Domaine des Perdrix 2016***

118.00€

AOP Nuits Saint Georges 1 er cru Les Terres Blanches Domaine Dublère 2013 ***

128.00€

AOP Vougeot 1er cru « Les Cras » Domaine Bertagna 2015 ***

132.00€

Les vins du Val de Loire blancs

AOP Cheverny Domaine SAUGER 2016 *

30.00€

AOP Pouilly-fumé Domaine JOLIVET 37,5cl 2017**

22.00€

AOP Pouilly-fumé Domaine Pascal JOLIVET 2017 **

40.00€

AOP Sancerre Domaine Pascal JOLIVET 2017**

42.00€

AOP SAUMUR Château Fosse Seche Arcane 2014 **

48.00€

AOP SAUMUR Château du Hureau « Foudre » 2014 ***

56.00€

Les vins d'Alsace blancs

AOP Alsace Muscat Domaines Schlumberger « Prince Abbes » 2017**

32.00€

AOP Alsace Pinot Gris Domaines Schlumberger « Prince Abbes » 2015**

34.00€

AOP Alsace Gewurztraminer Domaines Schlumberger « Prince Abbes » 2015***

36.00€

AOP Alsace Breitenberg Riesling Kubler 2014 **

34.00€

AOP Alsace Riesling RESERVE Trimbach 2015 **

39.00€

AOP Alsace Gewurztraminer Trimbach 2014 **

54.00€

Les vins blancs de Bordeaux

AOP Entre-Deux-Mers Château Graveyres 2016 **

25.00€

AOP Sauternes château Guiraud « Le Dauphin de Guiraud » du château Guiraud 2005 ***

70.00€

Les vins de Provence rouges

AOP COTES DE PROVENCE |AOP Bastide Des 2 Lunes Plus près des étoiles 50cl 2017 *

24.00€

AOP COTES DE PROVENCE |AOP Bastide Des 2 Lunes Plus près des étoiles 2017 *

32.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Château la Mascaronne Cuvée FAZIOLI 50cl 2016 **

24.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Château la Mascarone cuvée FAZIOLI 2016 **

36.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Château Barbanau « Et cae-terra » 2014 ***

37.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Château la Mascarone 2004 **

60.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015 **

38.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Domaine Gavoty Cuvée Hautbois Solo 2015 ***

40.00€

AOP COTES DE PROVENCE |Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2004 ***

56.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Domaine Gavoty 150cl 1998***

110.00€

AOP BANDOL | Domaine Vigneret 50cl 2013 **

24.00€

AOP BANDOL | Domaine Vigneret 2013 **

35.00€

AOP BANDOL | Domaine de Terrebrune 2014 ***

42.00€

AOP BANDOL | Domaine Baraveou ***

44.00€

AOP BANDOL | AOP Château de Pibarnon 2014 ***

48.00€

AOP BANDOL | AOP Château de Pibarnon 2000 ***

135.00€

AOP BANDOL |Domaine La Begude 2015 ***

55.00€

AOP BANDOL | Domaine Tempier 2015 ***

60.00€

VIN DE PAYS DES BEAUX DE PROVENCE | Domaine de TREVALLON 2015 ***

90.00€

Les vins du Languedoc Roussillon rouges

AOP Costières de Nîmes Château de Nages « vieilles vignes » 2016**

30.00€

AOP Pic Saint loup Domaine Mas Brugière « Arbouse » 2017***

32.00€

AOP Corbieres Boutenac Gerard Bertrand « La Forge » 150cl 2012***

210.00€

Les vins de la Vallée du Rhône rouges

Vin de pays du Vaucluse « Le Pigueoulet » Vignobles Brunier 2016 **

25.00€

AOP Côtes du Rhône Clos du Mont-Olivet 2016 **

25.00€

AOP Ventoux « Megaphone » Famille Brunier 2017 **

31.00€

AOP Côtes du Rhône villages Plan de Dieu Château Saint Jean 2014***

32.00€

AOP Côtes du Rhône « Les Peyrouses » Alain Voge 2016 ***

42.00€

AOP Gigondas Château Raspail 2013***

42.00€

AOP Châteauneuf du Pape « Télégramme » Vignobles Brunier 2015 ***

48.00€

AOP Châteauneuf du Pape Clos du Mont-Olivet 2013***

55.00€

AOP Châteauneuf du Pape « Vieux Télégraphe » Vignobles Brunier 2015***

102.00€

AOP Crozes Hermitage « George » Domaines les Bruyères David Reynaud 2016 **

38.00€

AOP Crozes Hermitage Domaine Belle « Roche Pierre » 2016 ***

54.00€

AOP Saint Joseph Domaine Montez « la Cuvée du Papy » 2016 ***

51.00€

AOP Côte Rôtie Domaine Montez « Fortis » 2016 ***

85.00€

AOP Côte Rotie Clusel-Roch cuvée Classic 2014 ***

105.00€

AOP Hermitage « Terres d’Arce » Domaine Michelas-st-Jemms 2015 ***

112.00€

Les vins de Bourgogne rouges

AOP Bourgogne Pinot Noir Le Renard 2016 *

34.00€

AOP Bourgogne Pinot Noir Domaine Fabien Coche 2016 *

38.00€

AOP Meursault Domaine Fabien Coche 2016 **

56.00€

AOP Chorey Les Beaune « Les Beauxmonts » Domaine Decelle Villa 2013 **

58.00€

AOP Mercurey 1er cru « Les Ruelles » Château de Chamirey 2014**

64.00€

AOP Morey-st-Denis 1er cru « Les Blanchards » Domaine Dublère 2014 ***

108.00€

AOP Gevrey-Chambertin « La Croisette » domaine Huguenot 2012 ***

108.00€

AOP Nuit St Georges 1er Cru Domaine Marchand « Les Perrières » 2012***

110.00€

AOP Nuits st Georges 1er cru « Aux Perdrix » Domaine des Perdrix 2015 ***

120.00€

AOP Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Domaine Bertagna 2015 ***

150.00€

AOP Echezaux Grand cru domaine de Faiveley 2000 ***

170.00€

AOP Pommard Domaine Buisson-Charles 2017**

74.00€

Les vins du Beaujolais rouges

AOP Fleurie Domaine des Nugues Gilles Gelin 37,5cl 2014 **

26.00€

AOP Chenas Domaine PIRON « Quartz » 2015 **

36.00€

AOP Fleurie Domaine des Nugues Gilles Gelin 2014 **

42.00€

AOP Morgon Domaine des Nugues Gilles Gelin Quintessence de Gamay 2015 **

45.00€

AOP Moulin à Vent Château du Moulin à Vent " La Rochelle" 2012 ***

65.00€

Les vins de Bordeaux rouges

AOP Saint Julien Duluc de château Branaire-Ducru 2012 ***

76.00€

AOP Pauillac ECHO de Château Lynch Bages 2011 ***

106.00€

AOP Saint-Emilion Petit Figeac de château Figeac 2012 ***

111.00€

Les vins du Val de Loire rouges

AOP St Nicolas de Bourgueil « Les Quarterons » Domaine Amirault 37,5cl 2015 *

26.00€

AOP Sancerre Domaine Carlin-pinson « tradition » 2016 *

38.00€

AOP Saumur Château Fosse-Sèche « Eolite » 2014 **

42.00€

AOP Chinon Domaine de Bel Air « Le Bois d’Arçon » 2010 **

44.00€

AOP Saumur-Champigny château du Hureau « Lisagathe » 2015 ***

54.00€

Les Vins Rosés

Vin de France « Liberty Nages » famille Gassier *

26.00€

AOP COTEAUX VAROIS |Château Fontainebleau cuv.Terra Fontanae AB 2018 *

26.00€

AOP COTES DE PROVENCE | AOP Bastide Des 2 Lunes Plus près des étoiles 50cl 2018 *

22.00€

AOP COTES DE PROVENCE | AOP Bastide Des 2 Lunes Plus près des étoiles 2018 *

28.00€

AOP COTES DE PROVENCE | AOP Domaine Gavoty Cuvée Grand Classique 2018 **

28.00€

AOP COTES DE PROVENCE | AOP Domaine de la Mascaronne Cuvée Les Quat’ Saisons 50cl 2018 **

23.00€

AOP COTES DE PROVENCE | AOP Domaine de la Mascaronne Cuvée Les Quat’ Saisons 2018 **

30.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 **

33.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Domaine Siouvette « le Clos » (La Mole) 2018**

34.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Caves D’Esclans « Whispering Angel » 2017 **

40.00€

AOP COTES DE PROVENCE | Domaine de la Mascaronne Cuvée GUY DA NINE 2015 **
(Le Luc) Cuvée boisée

40.00€

AOP BANDOL | Domaine Vigneret 50cl 2017 **

24.00€

AOP BANDOL | Domaine Vigneret 2017 **

32.00€

AOP BANDOL | Domaine Baraveou 2018**

34.00€

AOP BANDOL | Domaine de Terrebrune 2017 **

38.00€

AOP BANDOL | Château de Pibarnon 2017 **

43.00€

AOP CORSE | FIGARI Clos Canarelli 2017 **

46.00€

AOP COTES DU RHONE | Château du Bois De La Garde 2015 **

40.00€

Les spiritueux

Gin Tanqueray

7.00€

Gin Tanqueray N°10

9.00€

Vodka Berlvedere BLACK UNFILTRED

15.00€

Marc de Provence Garlaban

7.00€

Marc de Bourgogne Château de Chamirey

11.00€

Eau de vie de Poires Domaine Roulot

15.00€

Liqueur d’Abricots Domaine Roulot

16.00€

Chartreuse Jaune cuvée MOF

8.00€

Chartreuse verte Liqueur du 9e Centenaire

11.00€

Chartreuse Verte VEP

14.00€

Cognac Hennessy Fine cognac

15.00€

Cognac XO Excellence Remy Martin Cognac

18.00€

Hennessy XO

19.00€

Armagnac Samalens

11.00€

Johnnie Walker Black Label

7.00€

Cardhu 12 ans

8.00€

Singleton 12 ans Singleton 12 ans

8.00€

Knockando 12 ans

8.00€

Ardbeg 10 ans

9.00€

Talisker 10 ans

9.00€

Lagavulin 16 ans

13.00€

BULLEIT BOURBON

10.00€

Rhum The ARCANE Extraroma

11.00€

Rhum Dom Papa

12.00€

Rhum Zacapa vieux 23 ans

14.00€

Les Mojitos

Classic

9.00€

Royal (Champagne)

15.00€

COCKTAILS Alcoolisés (nous consulter)

8.00€

COCKTAILS Sans Alcool (nous consulter)

7.00€

Autres

Les vins de Corse rouges

AOP Patrimonio Domaine Nicolas Mariotti Bindi CANTINA di TORRA 2017 ***

34.00€

RIVIERA III

4.8/5 basé sur 186 notes

Cuisine

4.8

Service

4.8

Qualité/Prix

4.6

Ambiance

4.6

Les avis

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RIVIERA III

70 rue de la Citadelle - 83140 SIX-FOURS-LES-PLAGES

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

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RIVIERA III

Horaires

Lundi		Fermé	/	Fermé
Mardi		11:45 - 14:00	/	19:30 - 21:30
Mercredi		Fermé	/	19:30 - 21:30
Jeudi		11:45 - 14:00	/	19:30 - 21:30
Vendredi		11:45 - 14:00	/	19:30 - 21:30
Samedi		11:45 - 14:00	/	19:30 - 21:30
Dimanche		11:45 - 14:00	/	Fermé

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