Parfait! Excellent accueil, des plats tres savoureux et des portions genereuse! Une équipe chaleureuse et conviviale!

Dans le Val d’Oise, Il y a maintenant plusieurs nouveaux restaurants qui proposent une cuisine Thaïlandaise. Même si celle ci fait partie de la gastronomie Asiatique tous ces restaurants ne se valent pas. J’en ai fait la triste expérience ! Le restaurant Chalong à Soisy nous propose une carte plus réduite que ses concurrents, mais l’essentiel est là avec une cuisine authentique et raffinée réalisée avec ses produits traditionnels : lait de coco, coriandre, gingembre, citronnelle, basilic, curry, galanga, sauce cacahuète, piments... Tous les marqueurs Thai sont présents et dosé à merveille pour les palais européen. C’est très bon, bien cuisiné, bien présenté en quantité suffisante et en plus pour un excellent rapport qualité/prix. L’hôtesse est accueillante, souriante et très efficace Bien sûr que le reviendrai, j’ai encore beaucoup de plats à découvrir de cette cuisine thaïlandaise.

Seule remarque : il fait froid dans la salle...