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Type de cuisine :
Traditionnel , Indien , Asiatique

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STRASBOURG

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Entrées
Plats
Autres
Entrées
Les Entrées
Foie gras,chutney quetsche
Foie gras, plum chutney / Gänseleberpastete, Pflaumenchutney
19.00€
Soupe de poissons, sauce rouille, croûtons, gruyère
Fischsuppe, Rouillesauce, Croutons, Schweizer Käse / Fish soup, rouille sauce, croutons, Swiss cheese
12.00€
Chair de crabe guacamole,vinaigrette exotique
Crab meat guacamole, exotic vinaigrette / Krabbenfleisch-Guacamole, exotische Vinaigrette
14.00€
Cassolette de girolle et escargot
Chanterelle and snail casserole / Pfifferling-Schnecken-Auflauf
17.00€
Carpaccio de langoustine,vinaigrette exotique
Langoustine carpaccio, exotic vinaigrette / Langusten-Carpaccio, exotische Vinaigrette
17.00€
Tartare de bœuf ,poulpe et caviar de Hareng
Rindertatar, Oktopus and Heringskaviar / Rindertatar, Oktopus und Heringskaviar
17.00€
Carpaccio de cèpes, Huile de noix, croûtons
Porcini mushrooms carpaccio, walnut oil, croutons / Steinpilz-Carpaccio, Walnussöl, Croutons
17.00€
Carpaccio de st jacque, fruit passion
Carpaccio of scallops, passion fruit / Carpaccio von Jakobsmuscheln, Maracuja
18.00€
Plats
Les viandes
Filet de bœuf à la fleur de sel, risotto cèpes
Fillet of beef with fleur de sel, porcini mushrooms / Rinderfilet mit Fleur de Sel, Steinpilzrisotto
33.00€
Filet de bœuf aux girolles fraîches et légumes frais
Filet of beef with fresh chanterelles and fresh vegetables / Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen und frischem Gemüse
32.00€
Ris de veau cœur laqué au jus corsé au porto garnis
Veal sweetbreads lacquered in a full-bodied port juice garnished / Kalbsbries lackiert in einem vollmundigen Portwein garniert
32.00€
Suprême de poulet jaune farcie aux forestièrs et légumes
Yellow chicken supreme stuffed with mushrooms and vegetables / Gefülltes gelbes Huhn Supreme mit Pilzen und Gemüse
21.00€
Parmentier de canard et pomme de terre d'alsace confit,salade
Parmentier of duck and confit Alsatian potato, salad / Parmentier von der Ente und Confit Elsässer Kartoffel, Salat
18.00€
Civet de chevreuil forèstiere,spätzle maison
Forest venison stew, homemade Spätzle / Waldhirschragout, hausgemachte Spätzle
18.00€
Végétarien
Risotto Forestièrs
Creamy mushroom risotto / Waldrisotto
29.00€
Les poissons
Poulpe rôti,chorizo iberique,jus corsé garnis
Roasted octopus, Iberian chorizo, full-bodied juice garnished / Gebratener Tintenfisch, iberische Chorizo, vollmundiger Saft garniert
30.00€
Bar aux cèpes,risotto cèpes
Pan fried bass with porcini mushrooms, porcini mushroom risotto / Riegel mit Steinpilzen, Steinpilzrisotto
30.00€
Steak de thon,chair de crabe
Tuna steak, crab meat / Thunfischsteak, Krabbenfleisch
27.00€
Cabillaud sur une poêlée forestièrs
Cod on a pan-fried forest Kabeljau auf Waldpfanne
27.00€
Noix de st jacque poêlée fraiches de france duxelle champignon garnis
Fresh pan-fried scallops from France duxelle garnished mushrooms / Frisch gebratene Jakobsmuscheln aus Frankreich Duxelle garniert mit Pilzen
33.00€
Autres
Pour l'apéro
Couteaux en persillade
Parsley razor clams / Petersilie Schwertmuscheln
11.00€
Moules d'Espagne, beurre d'escargot au pastis
Spanish mussels, snail butter with pastis / Spanische Muscheln, Schneckenbutter mit Pastis
11.00€
Rillettes de sardines aux herbes fraîches
Sardine rillettes with fresh herbs / Sardinen-Rillettes mit frischen Kräutern
9.00€
Rillettes de sardines aux herbes fraîche
Sardine rillettes with fresh herbs / Sardinen-Rillettes mit frischen Kräutern
9.00€
Langoustines entières rôties au four
Oven-roasted whole prawns / Im Ofen gebratene ganze Garnelen
19.00€
Gambas entières Rôties au four
Oven-roasted whole prawns / Im Ofen gebratene ganze Garnelen
15.00€
Rillettes de truite fumée
Smoked trout rillettes / Rillettes mit geräucherter Forelle
11.00€
Suggestions
Moules Marinière, frite maison
16.50€
Moules crème : frite maison
18.50€
Moule forestière, frites maison
22.00€
Imagine
4.2/5 basé sur 63 notes
Cuisine
5
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Imagine
12 RUE DES TONNELIERS - 67000 STRASBOURG
Caractéristiques
Wifi , Végétarien , Avec terrasse , Clim , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Allemand
Spécificités
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, American Express
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Horaires
Lundi 11:45 - 14:00 / 18:45 - 22:00
Mardi 11:45 - 14:00 / 18:45 - 22:00
Mercredi 11:45 - 14:00 / 18:45 - 22:00
Jeudi 11:45 - 14:00 / 18:45 - 22:00
Vendredi 11:45 - 14:00 / 18:45 - 23:00
Samedi 11:45 - 14:00 / 18:45 - 23:00
Dimanche 11:45 - 14:00 / 18:45 - 21:30

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