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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché , Poisson

Le Gromm

TALENCE

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Entrées - A partager
[Ou comme tu veux surtout]
Les ChilisGrommeurs
Croquettes de chedar au piment, condiment mangue, moutarde et curry.
7.00€
Terrine du Grommeur
Préssé de Paleron de boeuf aux poireaux, huile verte de poireaux, sauce tartare
9.00€
Gromm'Egg's
Œuf bio au plat mixé! Moutarde, persillade & amandes, comme une pâte à tartiner, mouillette & condiments concombre + amandes torréfiées
7.00€
ChickenPop's
Cryspy's chicken mariné au lait ribo, sauce spicy
8.00€
Plats
Plats - Belle Tembouille
Mais si tu préfères 2 entrées vas'y
PiggyGromm
Poitrine de cochon confite au miel & citron, poélée de légumes de saison, pickles de graines de moutarde & son emulsion au maïs
18.00€
SquidGrommer's
Tentacule de poulpe cuite en basse température, mousseline de patate douces, carotte confite, sauce vierge au piment doux, olives & herbes
25.00€
Le BaoBurgrommer's
Pain bio maison au piment d'Espelette, effiloché de canard, iceberg, confit d'oignons rouges, mayo verde, brebis & frites
20.00€
Le FishGrommeR
Pavé de truite confite à la citronnelle & agrumes, taboulé de boulgour aux fruits confit façon Libanais
22.00€
Le Gromviandeur
Pièce du boucher du marché (prix selon arrivage, demandez au Grommeur).
Desserts
Desserts - Notes Sucrées
Ou alors une petite douceur ?
PopGrommCorn
Mousse de pop corn, brownies, caramel au beurre salé
8.00€
BreitzGrommer
Palet Breton, crémeux & marmelade d'agrumes
8.00€
ChocoGrommer
Ganache chocolat noir, tuile de cacao
8.00€
DacquGromm
Dacquoise à la pistache, ganache fouettée au chocolat blanc & compotée de mangue
8.00€
Menus
Formule du midi - Plat + Dessert
17.5€
Plat au choix : Une viande avec garniture et sauce Un poisson avec garniture et sauce Plat végétarien + Choix entre 3 desserts variés dont un café gourmand (+2,50€)
Boissons
Boisson Soft
Sodas ► Coca cola, coca cola 0, coca cola cherry, orangina, perrier, fuzetea, Tropico Tropical, Schweppes tonic, Sprite, Fanta orange 3,50€ ► Red Bull 4€ ►Limonate Du Matos Bio citron gingembre 4€
Sodas
► Coca cola, coca cola 0, coca cola cherry, orangina, perrier, fuzetea, Tropico Tropical, Schweppes tonic, Sprite, Fanta orange 3,50€
3.50€
Limonade BIO
►Limonade Du Matos - Bio citron gingembre 4€
4.00€
Jus de Fruits
► Abricot, Ananas, Cramberry, Fraise, Passion, Pamplemousse, Pomme, Tomate ou Orange
3.00€
Sirops
► Pèche, Orgeat, Citron, Fraise, Grenadine, Violette & Menthe
2.00€
Cocktail sans alcool
► Cocktail de Fruits : Agrumito ou Dolce ► Virgin Mojito ► Ginger Fresh
5.00€
Smoothie
► Mangue Framboise ► Green Melon ► Tropical
6.00€
Cocktails
James Bond - Vodka & Martini blanc, martini extra dry, olive
8.00€
Color of Love - Gin, framboise fraîche, triple sec, sirop de melon
9.00€
Gin Tonic Moon
9.00€
Ti punch agricole
8.00€
Black Jack - Jack daniel's, triple sec, sucre de canne & café
8.00€
Kiwi del padròn - Tequila riposado, kiwi frais, sirop de Melon & basilic
9.00€
Daikiri Pineaple - Rhum Plantation Pineapple, citron vert, passion
8.00€
Le Fresh Planteur - Rhum plantation Pineapple, Rhum trois Rivères agricole, citron vert et menthe fraiche, triple sec, cranberry, passion & ananas
11.00€
Aguacana Bahia - Cachaça, fleur de sureau, citron vert, fraise & limonade
8.00€
Moon Maï Taï - Rhum moon de Bdx blanc & ambré, triple sec, orgeat, fleur de sureau, jus de passion & cramberry
10.00€
White Bumbu coffee - Kalua, crème liquide, Bumbu, sucre de canne
9.00€
les classiques - Mojito, Caïpirinia, Cosmopolitan, Margarita, Negroni, Americano, Irish Cofee
8.00€
Les ROUGES
bouteille
verre
Alpamenta Natal, Argentine, bio 2022
37.50€
7.00€
Tire-Bouchon, Vaucluse, bio 2021
30.00€
6.00€
Côtes du Rhône, domaine jaume, Pascal Richard 2021
25.00€
Château Mancèdre, Pessac Léognan 2019
48.00€
Château de France, Pessac-Léognan, 2018
65.00€
Bastide des Songes, Les Moulières, Pays d'Oc, 2016
25.00€
Bernhard & Reibel - Pinot Noir, Alsace, bio 2022
39.00€
7.50€
Clarendelle, Médoc, 2018
30.00€
6.00€
Clarendelle , Bordeaux, 2016
35.00€
7.00€
Les BLANCS
bouteille
verre
Allo Soalheiro, Portugal, 2021
25.00€
6.00€
Kreinbacher, Hongrie, 2021
32.50€
7.00€
B.A.B.A Sweet, Côte de Gascogne, 2022
18.00€
5.00€
B.A.B.A Sec, Côte de Gascogne, 2022
18.00€
5.00€
Chablis ACC Eric Gaumont 2022
35.00€
Le ROSÉ
L’après-plage, IGP du Var, 2021
20.00€
Les PICHETS
50cl
verre
Rouge, Blanc ou rosé
14.00€
4.00€
Le Gromm
4.5/5 basé sur 79 notes
Cuisine
4.5
Service
4.4
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.3
Le Gromm
14 AVENUE ARTHUR RIMBAUD - 33400 TALENCE
Caractéristiques
Animaux acceptés , Accès Handicapés , Halal , Végétarien , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français , Anglais , Italien , Arabe
Spécificités
Tapas , Privatisation
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant
Le Gromm
Horaires
Lundi : 11h00 - 17h00
Mardi : 11h00 - 17h00
Mercredi : 11h00 - 17h00
Jeudi : 11h00 - 22h00
Vendredi : 11h00 - 22h00
Samedi : 11h00 - 15h00 / 19h00 - 22h00
Dimanche : 11h00 - 15h00

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