Racines

4.73 / 5 (657 avis)

9 RUE CORNEILLE
83000 TOULON
Type de cuisine

TraditionnelFrançais

avis

657 avis

€€
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    Intérieur

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A 50 m de l'opéra de Toulon. Entre le parking Peiresc et l'opéra.
Restaurant en centre ville
Ambiance douce aux couleurs pastels.
Cuisine de producteurs avec des produits frais, des légumes Bio, des produits locaux.
Pour déguster des plats qui ont des saveurs, du goût, de la couleur et une belle présentation.
Le chef Bertrand LHERBETTE saura éveiller vos papilles et vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Profitez de la terrasse d'été (terrasse sans tabac ! la seule de Toulon !), d'une salle climatisée au RDC et d'une seconde salle en sous-sol (climatisée aussi) qui permet d'accueillir un groupe.

Langues parlées : Français

Moyens de paiement : Espèce / CB

Au menu

Menu Producteurs (Entrée+Plat)

40,00 €

  •  · ENTRÉE

    o Risotto de riz noir, encornets rouge et chorizo de l’Aveyron

    o Houmous de pois chiches de Rougiers, Saint Jacques rôties et pleurotes eryngii de La Serre du Plan

  •  · PLATS

    o Émincé de magret de canard de La Ferme du Puntoun , polenta à la meule de pierre, jus aux mousserons et légumes Bio de Pierre Zoubkoff

    o Retour de pêche, risotto de fregola Sarda et légumes Bio

    o Assiette Vegan aux légumes Bio selon l’inspiration du chef

avis

Anastasia D.

5 / 5

7/11/2025

Excellent repas !

Mickael M.

5 / 5

7/10/2025

Service attentionné et qualité des produits et des plats au top

Christian F.

4.5 / 5

7/4/2025

Une merveille de restaurant toulonnais: qualité des mets ( sublime pêche du jour agrémentée de légumes provençaux à feu doux, clafoutis cerises comme l'on en tencontre peu, le tout précède d'un apreritif sans alcool particulièrement bien dosé entre citron et gingembre) le tout pour un peu plus de 50€ justifié par la qualité du dîner.Une adresse à recommander pour tous les toulonnais et d'ailleurs.

9 RUE CORNEILLE

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