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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché

Les Grands Ducs

TOURS

4.7/5 Excellent
(187 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Entrées
Entrées
Unit.
X6
X12
Gravlax de saumon
Skyr
12.00€
Foie Gras
Chutney d’oignon, crouton
15.00€
Camembert rôti à la truffe
12.00€
Oeufs parfaits à la truffe
12.00€
Escargots en persillade
12.00€
24.00€
Huîtres
N°3 de Cancale
12.00€
24.00€
Jambon de Bourgogne persillé
Sauce ravigote
12.00€
Plats
Plats
Noix de St Jacques
Queues de gambas décortiquées snackées, sauce citronnelle et gingembre, riz vénéré
26.00€
Côte de Bœuf
1.2kg pour 2 personnes, frites maison
85.00€
Joues de cochon
Façon Beuchelle, pomme de terre, carotte
24.00€
Rognon de veau
Sauce madère, pleurotes, pâtes fraîches
22.00€
Dos de cabillaud
Crème de chorizo, légumes
26.00€
Effiloché de boeuf
Confit au Chinon, écrasé de pommes de terre, pleurotes
26.00€
Onglet de bœuf
sauce tartare, frites maison, échalotes
22.00€
SUGGESTIONS
BURGERS D’ESCARGOTS
Sauce foie gras, magret de canard fumé. (ENTRÉE)
12.00€
TARTARE DE BOEUF
Frites maison
22.00€
TATAKI DE THON
Sauce yakitori, nouilles sautées aux légumes
24.00€
RIZ AU LAIT
Caramel beurre salé
12.00€
Desserts
Desserts
Assiette de fromages
15.00€
Café gourmand
Mignardises du moment
12.00€
Irish coffee
14.00€
Profiteroles au chocolat
12.00€
Rhum dans le Baba
12.00€
Pavlova
Ananas roti
12.00€
Creme brûlée vanille
12.00€
Brioche façon pain perdu
Caramel beurre salé
12.00€
Les Grands Ducs
4.7/5 basé sur 187 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.7
Les Grands Ducs
1 bis place Gaston Paillhou - 37000 TOURS
Caractéristiques
Animaux acceptés , Belle cave , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB, American Express
Les Grands Ducs
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 23h00
Mercredi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 23h00
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 23h00
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 23h00
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 23h00
Dimanche : Fermé

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