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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché

Les Grands Ducs

TOURS

4.7/5 Excellent
(132 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Entrées
Entrées
Unit.
X6
X12
Couteaux en persillade
(des Sables d'Olonne)
12.00€
Gravlax de saumon
Chantilly infusée au yuzu
12.00€
Huîtres de Cancale N°3
12.00€
24.00€
Oeuf Mimosa
8.00€
Poêlée de seiche
Petits pois, chorizo, piquillos, pois chiches, coriandre
12.00€
Tataki de boeuf
Wasabi
12.00€
Plats
Plats
Noix de St Jacques
Queues de gambas décortiquées snackées, sauce citronnelle et gingembre, riz vénéré
26.00€
Côte de Bœuf
1.2kg pour 2 personnes, frites maison
79.00€
Rognons de veau
sauce madère, tagliatelles fraiches
22.00€
Le fameux onglet de bœuf
sauce tartare, frites maison, échalotes
22.00€
Pâte à la langouste comme en Corse
Sauce tomate, pesto, crème balsamiques
39.00€
Dos de cabillaud
Crème de chorizo et légumes croquants
24.00€
Duo de tartare veau et boeuf
À l’Italienne, pesto, parmesan, tomates grillées, frites
24.00€
Tataki de thon
Nouilles sautées aux légumes, sésames, sauce yakkitori
24.00€
Desserts
Desserts
Assiette de fromages
15.00€
Café gourmand
12.00€
Le citron
Entremet au citron noir d’Iran, meringue
12.00€
Ile flottante
Crème anglaise, caramel
10.00€
Irish coffee
12.00€
Profiteroles au chocolat
12.00€
Rhum dans le Baba
12.00€
Soupe de fraise
Basilic, meringues
10.00€
Les Grands Ducs
4.7/5 basé sur 132 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.7
Les Grands Ducs
1 bis place Gaston Paillhou - 37000 TOURS
Caractéristiques
Animaux acceptés , Belle cave , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB, American Express
Les Grands Ducs
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 23:00
Dimanche Fermé / Fermé

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