Le Cénacle

1 RUE DE LA MAIRIE
93290 TREMBLAY-EN-FRANCE
€€€
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Depuis plus de 40 ans, Le Cénacle vous accueille à Tremblay-en-France dans un cadre chaleureux, à deux pas de l’aéroport Roissy Charles de Gaulle et du parc des expositions de Villepinte. Repris par le chef étoilé Jean Baptiste Debreux, ce restaurant gastronomique dans le 93 propose une cuisine raffinée à base de produits locaux, de saison et biologiques. Que vous soyez en déplacement, en escale ou résident de la région, offrez-vous une parenthèse gourmande entre tradition et créativité, dans un lieu où l’art et la gastronomie se rencontrent.

Au menu

Menu

48,00 €

  •  · ENTRÉES

    Salade extravagante (foie gras, gesiers confits, magrets fumés et frais)

    Chartreuse d'asperges vertes au crabe

    Millefeuille de saumon au chèvre frais

  •  · PLATS

    Filets de rougets en croute de pain à l'encre de sèche

    Filet de porc au caramel

    Suprême de volaille de bresse aux herbes

  •  · DESSERTS

    Millefeuille léger au caramel beurre salé

    Moelleux au chocolat

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