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5 Pl. des Clercs 26000 VALENCE

Prix moyen

28 €

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décembre 2024

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Type de cuisine :

La Cuisine

Name: La Cuisine
Address: 5 Pl. des Clercs, VALENCE, Rhône-Alpes, 26000, FR
Telephone: 0475860968
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.5

VALENCE

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4.5/5 Excellent

(183 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Autres

Entrées

Les salades

Plat

Entrée

Dauphinoise
Salade verte, ravioles frites, picodons panés, jambon cru serrano, noix

19.50€

12.50€

Saint-Marcellin
Salade verte, toasts de saint-marcelin aux herbes, magrets confits au sel, noix et vinaigrette au miel

19.50€

12.50€

César truffée
Salade verte, poulet au parmesan, copeaux de parmesan, ravioles aux truffes, sauce césar à l’essence de truffe

21.50€

14.00€

Les entrées

Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au vinaigre balsamique blanc et toast brioché

14.00€

Foie gras poêlé au maïs, laquage au porto rouge

17.00€

Tataki de patate douce au sésame

12.00€

Tartare de daurade façon ceviche

15.50€

Plats

Les pâtes

Ravioles pochées nature ou à la crème et ciboulette

12.50€

Gratinée de ravioles à la raclette, crème d'oignons au chardonnay

19.50€

Ravioles pochées aux morilles

22.50€

Tagliatelles carbonara

16.50€

Gratin de cannelloni farci au butternut et féta

17.50€

Les viandes

Pluma de porc marinée au poivre, purée de pomme de terre maison

19.50€

Filet de boeuf Simmental sauce au poivre et frites maison

28.50€

Cassolette de crozets et filet mignon aux champignons et beaufort

17.50€

Filet de veau lardé aux morilles, potimarron rôti

25.50€

Magret de canard aux herbes, jus au miel et polenta au chèvre frais

24.50€

Les poissons

Blanquette de la mer

18.50€

Pavé de saumon rôti, tombée de chou au chorizo et orange

21.50€

Ballotine d'églefin au curry, crème curry-coco et poêlée de légumes

19.50€

Pavé de turbot à la grenobloise, gratin dauphinois

25.50€

Desserts

Les desserts

Finger citron-noisette

8.50€

Tarte au marron

9.00€

Chou cacahuète

9.00€

Café gourmand

9.00€

Thé gourmand

10.00€

Fondant au chocolat, glace vanille

8.00€

Dessert du jour

7.50€

Les glaces et sorbets

Une boule

3.00€

Deux boules

5.00€

Trois boules

7.00€

Menus

27€

Entrée

Salade saint-marcellin

Tataki de patate douce au sésame

Plat

Blanquette de la mer au safran, riz pilaf

Cassolette de crozets et filet mignon aux champignons et beaufort

Dessert

Fondant au chocolat

Finger citron-noisette

39€

Entrée

Tartare de daurade façon ceviche

Foie gras poêlé au maïs, laquage au porto rouge

Plat

Dos de merlu rôti, risotto de freekeh à la fêta et coulis de petits pois à la menthe fraiche

Pavé de saumon rôti, tombée de chou au chorizo et orange

Dessert

Tarte au marron

Chou cacahuète

Plat du jour

11.9€

Formule 2 plats

17€

entrée du jour + plat du jour / plat du jour + dessert du jour

Formule 3 plats

22€

Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour

Menu enfant

10.9€

(-12 ans)

Plats

Ravioles nature ou crème

Steak frites

Filet de poisson, tagliatelles fraîches

Tagliatelles carbonara

Desserts

Glace 1 boule

Autres

Les fromages

Faisselle de l’Ardèche, nature, coulis de fruits rouges

6.00€

Saint-marcellin mariné à l'huile de noix, confiture de figue maison

12.50€

La Cuisine

4.5/5 basé sur 183 notes

Cuisine

4.4

Service

4.5

Qualité/Prix

4.3

Ambiance

4.4

Les avis

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La Cuisine

5 Pl. des Clercs - 26000 VALENCE

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

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