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Retour aux résultats (Restaurants à VALENCE)
Le Don Camillo
4.86 / 5 (234 avis)
336 RUE FAVENTINES 26000 VALENCE
234 avis
€€€
Voir sur le site-
Plats
3
Intérieur
2
Sur les hauteurs de Valence, à 5 min du centre ville et du parc Jouvet et à seulement quinze minutes de la Gare TGV Valence, le restaurant gastronomique Don Camillo cultive depuis 2011 une philosophie du goût et du partage. Héritiers d’une enseigne mythique créée il y a plus de vingt ans, Delphine et Franck ont choisi de garder ce nom si cher aux Valentinois, tout en insufflant leur propre identité : celle d’un restaurant gastronomique à Valence où authenticité, exigence et convivialité s’unissent à table.
Au menu
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0,00 €
· MISE EN BOUCHE
Pêché Mignon de mise en bouche
· ENTRÉES
Tomate et burratina crémeuse, cookie à l’olive noire, vinaigrette balsamique.
Panier croustillant du verger et du potager, filet de canette en gravlax.
L’œuf plein air d’Étoile en cocotte cuit sur table façon « meurette ».
Black Buns et foie-gras de canard Français IGP cuit à la flamme et servi froid. (Sup 10€)
· PLATS
Ballotine de poisson servie comme une bouillabaisse, soupe de poissons et crustacés, rouille aérée.
Gigolette de canette confites durant 8 heures, jus de canard au foie-gras.
Suggestion du Chef en fonction des opportunités rencontrées lors du marché du jour
Noix de Saint-Jacques blanches Écossaise, riz vénéré et chorizo. (Sup 15€)
Filet de bœuf Français, petit épeautre du Ventoux et crème aux morilles. (Sup 15€)
· FROMAGES
Chariot de fromages affinés
Faisselle de fromage blanc, confiture maison
· DESSERTS
Soufflé chaud à la chartreuse et sorbet myrtille
La pêche de nos vallées sous toutes ses formes et ses couleurs, biscuit madeleine et mascarpone.
Gâteau au cœur coulant de chocolat noir Guanaja de la maison Valrhôna
Café ou thé gourmand, pour les gourmands de douceurs (Sup 5€)
avis
MARCEL H.
5 / 5
8/10/2026
Parfait, comme d'habitude !!!!
Merci beaucoup pour votre fidélité, ça fait plaisir de vous satisfaire à chaque fois. À bientôt au Don Camillo !
Couturier D.
5 / 5
8/9/2026
Je recommande à 100% Service ,plat ,accueil au top
Merci beaucoup pour votre recommandation et votre visite au Don Camillo ! On est ravi que vous ayez apprécié le service et les plats. à bientôt!
Cathy Z.
5 / 5
8/9/2026
Des plats savoureux plein de couleur et d’audace. Des assiettes aussi jolies à regarder qu’à déguster. L’excellence de la cuisine gastronomique. Un grand merci au chef !
Merci beaucoup pour vos compliments et votre enthousiasme ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Don Camillo.
336 RUE FAVENTINES