L oeuf croustillant pané, scamorza, purée de carottes au piment d' Espelette
6.00€
Arancini au jambon de Speck, mozzarella, basilic
6.50€
Burrata, tomates d' antan, huile truffé blanche, pignons de pin
6.50€
Entrée du moment
Ardoise
Plats
Plat
Viande du moment
Ardoise
Poisson du moment
Ardoise
Plat végétarien
Ardoise
Pizza
La Margherita
Base tomate, mozzarella. basilic
9.00€
La Reine
Base tomate. champignons, jambon, mozzarella, basilic
12.00€
La fumée
Base tomate, jambon speck fumé, scamorza fumée, basilic
13.00€
La 4 fromages
Base au choix, taleggio. gorgonzola.
scamorza fumée, mozzarella. basilic
13.00€
La Calzone
Base au choix, jambon blanc, champignons de Paris, oeuf, mozzarella, basilic
13.00€
La Pietro
Base crème, guanciale, tomme de chèvre affinée, miel,
mozzarella, basilic
13.00€
La Patronne
Base crème, gorgonzola, mortadelle. pistache.
mozzarella, basilic
13.00€
L italienne
Base tomate, gorgonzola,spinata, pesto, mozzarella, basilic
14.00€
La Strada
Base crème. jambon blanc truffé. pesto
basilic. pignons de pin, huile de truffe noire, stracciatella, mozzarella, basilic
blanche, straciatela. mozzarella, basilic
14.00€
Desserts
Dessert
Tiramisu café amaretto
6.00€
Pavlova fruits exotiques, crème mascarpone, coulis de mangue
6.00€
Nuage de chocolat, caramel beurre salé, amandes, fève tonka
