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Type de cuisine :

Le Derby's

VICHY

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4.5/5 Excellent
(75 avis)
La carte
Entrées
Menus
Entrées
L ARDOISE DU DERBY'S
Une carte qui change tous les 2 jours et qui met l'accent sur des produits frais et de saison avec un petit zeste d'exotisme.
LES ENTREES de 9 à 16€
1 potage ou 1 entrée jour ou 1 entrée saveur ou 1 entrée végétarienne
LES PLATS de 10 à 28€
1 viande ou 1 poisson ou 1 plat végétarien ou 1 plat saveur
LES FROMAGES de 7 à 10€
Fromage blanc ou Assiette de 3 fromages ou Chariot de Fromages régionaux
LES DESSERTS de 9 à 12€
Tarte, Entremets, crèmes... au gré des envies du Chef et de notre Pâtissière.
Menus
MENU FETE DES MERES
45€
servi le Dimanche de Pentecôte et de la Fête des Mères
Entrée
Baron de saumon mi cuit au verjus
ou
Ris d'agneau sauce morilles
ou
Œuf belle helène à la noisette et aux asperges blanches
ou
Tartine de légumes aux herbes
Plats
Filet mignon de veau aux épinards jus corsé, pommes anna
ou
Dos de cabillaud en croute d 'herbes, bouillon à la gentiane et multicolore de légumes
ou
Ballotine de pintade à l'estragon et sa garniture
ou
Artichaud poivrade à la barigoule, céréales comme un risotto
Desserts
Perles du japon au lait de coco, ananas confit à la vanille
ou
Pavlova aux fruits rouges crème citron et basilic
ou
Entremet gianduja à la noisette, crème glacee
ou
Macaron framboise, crème à l'estragon
+ Mise en bouche et pré dessert
Le Derby's
4.5/5 basé sur 75 notes
Cuisine
4.5
Service
4.5
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.3
Le Derby's
4 Rue de l'intendance - 03200 VICHY
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Voir sur la map
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Le Derby's
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 19:15 - 21:00
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:15 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:15 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:15 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:15 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:15 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / Fermé

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