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Type de cuisine :

PRESS'POMME

VIGNEUX-DE-BRETAGNE

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4.6/5 Excellent
(173 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Les Entrées
Houmous de saint jacques et crabes
Foie gras maison
Tataki de boeuf
Asperges blanches
Plats
Les Plats
Fish and chips
Butter chicken
Boeuf bourguignon
Salade de printemps
Desserts
Les Desserts
Pavlova
Churros
Financier
Sablé café, cream cheese au Bailey's, caramel et café
Cannelé
Menus
Menu Dégustation du Chef Entrée + Plat + Dessert
34€
Les Entrées
Salade de chèvre chaud, coulis de mesclun, crottin de chèvre pané aux graines et moutarde au miel
ou
Huître au citron, granité d'huître et kalamansi, salade d'algues
ou
Quiche lorraine, crème de lard, lard fumé et grillé, jaune d'oeuf et copeaux de comté
ou
Escargots en persillade, tartine de beurre d'escargots, ail et persil
Les Plats
Boeuf bourguignon: boeuf cuit en bourguignon, poêlée de fruits rouges et glace à la crème d'isigny
ou
Brandade de morue: cabillaud fumé à la crème d'ail et huile d'olive, pommes de terre nouvelles et salade de persil.
ou
Steack tartare: tartare d'agneau, menthe, coriande, tzaziki et boulgour
ou
Ratatouille: caviar d'aubergine, tomate provençale et râpé de courgettes
Les Desserts
Baba du chef: baba au limoncello, sorbet citron de sicile, chantilly au basilic
ou
Omelette norvégienne: glace fraise, verveine et fior di latte
ou
Crème brûlée: crème à la vanille de madagascar et biscuit stretzel
ou
Assiette gourmande
PRESS'POMME
4.6/5 basé sur 173 notes
Cuisine
4.6
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.6
PRESS'POMME
5 RUE SAINT MICHEL - 44360 VIGNEUX-DE-BRETAGNE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Voir sur la map
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PRESS'POMME
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 14:00 / Fermé
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 13:30 / Fermé

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